Alle Weine

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Km.0 Reserva Tannat Syrah 2018

Dieser köstliche Wein aus der roten Hauptrebsorte Uruguays überrascht im Glas mit seiner tief rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigt er eine große Intensität mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzem Pfeffer und feinen Gewürzen. Im Mund ist er ein geschmeidiger Wein mit großem Charakter und ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang anhaltend und der Nachgeschmack offenbart seine große Persönlichkeit. Zu 50% in Stahltanks und zu 50% für 5 Monate in Eichenfässern ausgebaut.Serviertemperatur:16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,53 €* / 1 Liter)

10,15 €* 14,50 €* (30% gespart)

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Premium Cuvée TMC 2014

Dieser uruguayische Tannat-Merlot-Cabernet Franc Cuvée im Bordeaux-Stil entfaltet sich als ein Wein, der mit jedem Schluck an Tiefe und Charakter gewinnt. Bereits das strahlende Rubinrot im Glas lässt Großes erwarten. In der Nase offenbart sich eine beeindruckende Komplexität: Reife Pflaumen und die Süße getrockneter Rosinen vereinen sich mit subtilen Tabaknoten zu einem ausdrucksstarken Bouquet. Am Gaumen besticht er durch einen geschmeidigen, nahezu seidenweichen Auftakt, gefolgt von intensiven, fast mediterranen Anklängen schwarzer Oliven, die sich nahtlos in die vielschichtige Aromatik einfügen. Die runde, ausgewogene Struktur zeugt von exzellenter Handwerkskunst und verleiht dem Wein eine beeindruckende Finesse. Der langanhaltende Abgang ist geprägt von Eleganz und Harmonie, was diesen Cuvée zu einem hervorragenden Partner für deftige Speisen wie Wildgerichte oder gereiften Käse macht. Ein Wein, der zeigt, dass Uruguay im Stande ist, Weine von internationalem Format zu kreieren.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,64 €* / 1 Liter)

13,23 €* 18,90 €* (30% gespart)

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Pedregal Tannat Rosé 2024

Tannat als Rosé ist eine echte Rarität! In dieser eleganten Interpretation zeigt ein Frauenteam, bestehend aus den Nachfolgerinnen italienischer Auswanderer, wie spannend die sonst so tanninreiche Rebsorte auch anders kann. Mit ansprechender Frische und zarten Aromen von Erdbeeren verführt dieser Wein bereits in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Potpourri roter Früchte, das für ein harmonisches und zugleich vollmundiges Geschmackserlebnis sorgt. Die lebendige Säure verleiht diesem Frühlingswein eine angenehme Frische, während die typische Mineralität der Region Canelones – nordwestlich von Montevideo – dem Wein seine besondere Tiefe verleiht. Ein perfekter Genuss für alle, die auf der Suche nach etwas Einzigartigem sind.Serviertemperatur:10° - 12°

Inhalt: 0.75 Liter (17,73 €* / 1 Liter)

13,30 €*

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Pedregal Tannat 2020

Rebsorte:100% TannatVerkostung:Ein echter Vertreter der wichtigsten Rebsorte Uruguays. Ein Wein mit intensiver rubinroter Farbe, mit Aromen von Beeren und Bitterschokolade, charakteristisch für die Sorte. Am Gaumen zeigt er rauchige Noten mit Anklängen von Vanille und Gewürzen. Große Struktur und reife Tannine. 6 Monate lang in amerikanischer Eiche gereift.Serviertemperatur15° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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Km.0 Gran Reserva Tannat 2017

Rebsorte:100% TannatVerkostung:Dieser Wein wird aus Tannat-Trauben aus den besten Weinbergen dieser Kellerei gewonnen, sorgfältig hergestellt und in Eichenfässern ausgebaut.Im Glas hat er eine intensive und volle violette Farbe, die seine Komplexität erahnen lässt. In der Nase bietet er eine konzentrierte Aromapalette von reifen roten Früchten und Pflaumen. Am Gaumen ist er sehr charaktervoll, mit weichen Tanninen, die in einen hervorragenden Abgang integriert sind.Es handelt sich um eine einzigartige Rebsorte, die es uns ermöglicht, ein Jahrhundert Erfahrung der Familie Irurtia im Carmelo-Terroir zu genießen. Serviertemperatur: 16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,57 €* / 1 Liter)

13,93 €* 19,90 €* (30% gespart)

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Hermanos Malbec Tannat 2016

Valle Rupestre / Salta / ArgentinienHöhe: 2200 Meter über dem MeeresspiegelRebsorte: 70% Malbec / 30% Tannat.Wird Ende März von Hand in 20 kg Kisten geerntet, 3700 Rebstöcke pro Hektar.Klima: Trocken und warm, große TemperaturunterschiedeBoden: Sandig, steinig.Verkostung:Malbec Tannat ist eine 70/30-Traubenmischung. Dieser Wein ist sehr würzig und ein wenig rauchig, hat einen herzhaften Geschmack, auch sehr lecker. Tannat ist eine sehr interessante Sorte für Salta, da er sich sehr gut mit Malbec kombinieren lässt. Die Frucht ist reif und schwarz, aber nicht übermäßig. Das Aroma nach Pflaumen und dunkle Kirschen mit einer Note von etwas Rauchigem dringt in die Nase. Der Tannat wird im Valle Rupestre (Rupestre Tal) in 2.300 Metern Höhe angebaut. Im Mund sehr saftig, hat eine gute Säure und zeigt eine ungewöhnliche Mischung, die einen Wein mit Charakter hervorbringt.Serviertemperatur: 15 bis 17°CAlkoholgehalt: 14,0%Alterungspotential: 5 - 8 Jahre

Inhalt: 0.75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)

14,80 €*

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Finca Las Nubes El Tannat 2020

In der Nase entfaltet dieser argentinische Tannat eine verlockende Würze, untermalt von feinen Anklängen reifer roter Früchte wie Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig, mit einer hervorragenden Struktur, die von einer ausgewogenen Säure und robusten Tanninen getragen wird. Dieser Tannat ist ein charakterstarker Wein, der das Terroir, aus dem er stammt, eindrucksvoll widerspiegelt. Trocken, komplex und mit großem Potenzial – ein Wein, der unbedingt probiert werden sollte. Serviertemperatur:16 - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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Ombú Classico Tannat 2019

Dieser Wein wurde mit 90 Punkte Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte:100% TannatVerkostung:Dieser Wein wurde nicht in Eichenfässern ausgebaut, so dass diese Rebsorte in ihrer ganzen Pracht genossen werden kann. Es ist ein Wein mit einem komplexen Aromenspektrum, das zarte blumige Noten von Veilchen, reife Pflaumen sowie würzige und erdige Noten umfasst. Am Gaumen ist er ein Wein mit der ganzen Struktur und Kraft eines Tannats, mit ausgeprägten Tanninen, die einen anhaltenden und köstlichen Nachgeschmack erwarten lassen. Serviertemperatur: 14° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

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Hermanos Tannat 2017

Valle Rupestre / Salta / ArgentinienHöhe: 2200 Meter über dem Meeresspiegel Rebsorte: 100% TannatWird Ende März von Hand in 20 kg Kisten geerntet, 3700 Rebstöcke pro Hektar. Klima: Trocken und warm, große TemperaturunterschiedeBoden: Sandig, steinig Verkostung:Der Wein hat eine große Struktur, einige rauchige Noten, mit einem großen Gewicht im Mund. Das Klima von Salta, die Höhe und die wilde Natur sind wirklich gut für diese Traube. Es ist ein viel weicherer und saftiger Wein und nicht so tanninhaltig, wie man erwarten würde. Er passt sehr gut zu Fleisch und winterlichen Aufläufen.Serviertemperatur: 15 bis 17°CAlkoholgehalt: 15,0%.Alterungspotential: 5 - 8 Jahre

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

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Chakana Nuna Rosé 2021

Rebsorten:47% Syrah, 34% Malbec, 19% TannatVerkostung:Dieser biologische und biodynamische Rosé ist ein Verschnitt aus drei roten Rebsorten. Seine Mazeration ist kurz, weshalb er eine blassrosa Farbe hat.In der Nase zeigt er Noten von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von krautigen Noten. Am Gaumen hat er einen etwas ausgeprägten Säuregehalt, was ihn zu einem idealen Sommerwein macht. Serviertemperatur:10- 12 C°

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Ombú Reserve Tannat 2018

Dieser Wein wurde mit 92 Punkten von Descorchados ausgezeichnet. Rebsorte:TannatVerkostung:Der Tannat ist die bekannteste rote Rebsorte Uruguays.Es handelt sich um einen Wein mit einer gut integrierten aromatischen Vielfalt.Fruchtige Noten von Pflaumen, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren verbinden sich perfekt mit zarten Noten von Vanille und weißem Pfeffer.Am Gaumen ist er angenehm, mit kräftigen Tanninen, mittlerem Säuregehalt und einem ausgewogenen Abgang.Serviertemperatur:16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (28,53 €* / 1 Liter)

21,40 €*

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Reserva Tannat Viognier 2015

Rebsorten: 85% Tannat, 15% ViognierVerkostung:Diese Cuvee aus einer roten und einer weißen Traube, die sich so sehr voneinander unterscheiden, sprengt die Grenzen auf der Suche nach einem anderen Wein.Intensive violettrote Farbe. Er hat ein komplexes Bouquet; rote Früchte, ein Hauch von wilden Blumen und eine würzige Note verschmelzen mit Vanille- und Kokosnussaromen.Im Mund hat er einen weichen und angenehmen Einstieg. Im mittleren Gaumen ist er saftig, mit deutlichen, aber angenehmen Tanninen. Sein Abgang ist lang anhaltend.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €* 27,50 €* (20% gespart)

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Prima Donna Tannat 2018

Dieser Wein wurde mit 87 Punkte Wine Enthusiast und 90 Punkte Decanter ausgezeichnet. Dieser Tannat beeindruckt mit einer tiefen, intensiv rubinroten Farbe, durchzogen von violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er eine komplexe, doch wunderbar harmonische Aromenwelt: dunkle Früchte wie Kirsche und Johannisbeere treffen auf dezente Noten von Walnuss und fein abgestimmte Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich der Prima Donna Tannat perfekt ausbalanciert, mit mittleren, seidigen Tanninen, die dem Wein eine sanfte Struktur verleihen. Der Abgang ist besonders, geprägt von einem Hauch zitronig-frischem Nougat, der für ein harmonisches Finish sorgt. Dieser vielseitige Speisenbegleiter ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck der weiblichen Expertise des Weinguts – eine wahre Prima Donna, die ihren Namen stolz trägt. Serviertemperatur:15° - 17° C

Inhalt: 0.75 Liter (29,60 €* / 1 Liter)

22,20 €*

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Domingo Molina Tannat 2015

Dieser Wein wurde mit 87 Tim Atkin Punkten ausgezeichnet. Rebsorte: 95% Tannat – 5% MalbecVerkostung:Tannat ist eine Traube aus Frankreich. Tannat-Weine aus dem Nordwesten Argentiniens haben eine viel ausgeprägtere Struktur als uruguayische Tannat-Weine. Das hoch gelegene Terroir und das Klima spiegeln sich in diesem Wein mit großer Persönlichkeit wider. Im Glas hat er eine dunkle bordeauxrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase bietet eine breite Palette von Aromen, darunter getrocknete Feigen, reife rote Früchte, Schokolade und eine leichte Lakritznote. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit präsenten Tanninen und guter Struktur. Es ist ein Wein, der sich im Glas verändert und mit jedem Schluck einen langen Abgang bietet. Serviertemperatur: 16 – 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

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Séptima Gran Reserva Blend 2020

Dieser Wein wurde mit der Goldmedaille Mundus Vini ausgezeichnet und erhielt 92 Punkte von James Suckling und 92 Punkte von Wine Enthusiast.Wein der Alchemie. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Tannat, in dem weit mehr als nur drei Rebsorten enthalten sind: Er setzt sich aus fast hundert Komponenten aus verschiedenen Gebieten Mendozas, Rebsorten, Bodentypen und Reifegraden zusammen. Es ist ein Wein mit einzigartiger Persönlichkeit und Charakter, der durch die sorgfältige Auswahl der Rebsorten, aus denen er besteht, erreicht wird. Es ist der Verschnitt mit der Hausmarke, die von fast fünf Jahrhunderten Erfahrung in der Herstellung von Weinen von internationalem Niveau zeugt.Rebsorten:62% Malbec, 22% Cabernet Sauvignon, 16% Tannat Verkostungsnotizen:Heller, tiefroter Wein mit violetten Reflexen.In der Nase nehmen wir würzige Aromen wie Muskatnuss und Pfeffer wahr, neben minzigen Noten und roten Beeren, wie Pflaumen.Am Gaumen ist dieser Wein sehr breit gefächert, wobei sich die würzigen Noten des Cabernet Sauvignon und des Cabernet Sauvignon und den Ausbau im Fass. Die Tannine sind angenehm am Gaumen und der Säuregehalt Säuregehalt ist recht ausgewogen. Der Wein hat einen langen Abgang, der sich durch die Komplexität der drei verwendeten Rebsorten und alle Besonderheiten des Ausbaus.Jede Rebsorte wird im Weinberg und bei der Weinbereitung individuell bearbeitet. Verschiedene Die Auswahl der Küfereien, die Größe und Art der Eiche, die Verwendung der Eiche, die Weinberge, die Erntezeiten und die Erntezeiten und Gebiete. Dieser Wein wächst mit der Zeit und im Glas. Serviertemperatur:15 - 17 °C

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*

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Domingo Molina Mortero Cuvée 2017

Rebsorten: 84% Malbec; 3% Cabernet Sauvignon; 5% Tannat; 6% Petit Verdot; 2% Merlot Verkostungnotizen:Dieser Wein ist ein getreuer Vertreter des Klimas und des Terroirs des Calchaquí-Tals und eine für den Nordwesten Argentiniens eher ungewöhnliche Mischung.Es ist ein Wein von großer Farbe und Struktur, mit würzigen und reifen Pfefferaromen in der Nase. Am Gaumen wird er von Aromen reifer roter Früchte begleitet, mit einer zarten Kräuternote.Am Gaumen ist der Wein anhaltend und hat einen langen Abgang. Serviertemperatur: 16°- 17°C.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

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Tukma Gran Corte 2017

Rebsorten:65 % Malbec, 20 % Tannat, 15 % Cabernet SauvignonVerkostung:Dieser Cuvée aus drei Rebsorten ist ein eleganter und zugleich robuster Wein, wie es Weine aus dem Nordwesten Argentiniens zu sein pflegen. Von tiefroter Farbe mit violetten Rändern, bietet seine Nase Noten von reifen roten Früchten und gegrillter Paprika. Dank der Reifung in Eichenfässern sind auch feine Kaffeenoten zu erkennen. Am Gaumen ist sein Geschmack ausgewogen. Es ist ein Wein mit Charakter, Struktur und reifen Tanninen. Mit einem langen und harmonischen Abgang vereinen sich die drei Rebsorten perfekt zu einem sehr interessanten Wein. Serviertemperatur:15 - 18 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (54,67 €* / 1 Liter)

41,00 €*

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Domingo Molina Rupestre (Malbec, Merlot, Tannat) 2020

Rebsorten: 80% Malbec; 10% Merlot; 10% TannatVerkostung:Ein Verschnitt aus drei Rebsorten, in dem der Malbec, Argentiniens Vorzeigetraube, dominiert. Es ist ein Wein von großer Konzentration, sowohl in der Farbe als auch in den Aromen.In der Nase finden sich interessante Noten von schwarzen Früchten, Trockenfrüchten und eine feine Gewürznote.Es ist ein vollmundiger, eleganter Wein mit einem langen Abgang. Es ist ratsam, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Trinken zu öffnen. Serviertemperatur: 16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

44,90 €*

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Osíris Tannat 2015

Dieser Wein wurde mit 90 Punkte Wine Enthusiast und 92 Punkte Descorchados ausgezeichnet. Der Osíris verführt die Sinne mit einer komplexen Aromenvielfalt, die reife Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren in den Vordergrund stellt, begleitet von zarten Veilchennoten. Der Ausbau im Eichenholz fügt subtile Gewürz- und Röstnuancen hinzu, die dem Wein eine zusätzliche Dimension von Eleganz verleihen. Am Gaumen zeigt sich dieser Tannat vollmundig und harmonisch ausbalanciert, mit reifen Tanninen, die für eine geschmeidige Textur und Struktur sorgen. Sein Abgang ist anhaltend, vielschichtig und unglaublich verführerisch – ein wahrer Hochgenuss, der lange nachklingt und den Genießer in seinen Bann zieht.Serviertemperatur: 16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (103,33 €* / 1 Liter)

77,50 €*

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Weine aus Südamerika online kaufen

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Weinen aus Argentinien, Chile und Weinen aus Uruguay erkennen, aber auch in Mexiko, Zentralamerika. Wenn Sie argentinische Weine, chilenische Weine, mexikanische Weine oder uruguayische Weine kaufen möchten, sind Sie hier auf der richtigen Plattform.

Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische Weine, Chilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt.

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Argentinien:

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillón, unter anderem.

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah.

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling.

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor.

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionen, uruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Ihnen den Kauf in unserem Online-Shop Andenweine empfehlen zu können. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
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Auf dem Online Marktplatz Andenweine präsentieren wir Ihnen Portfolios von verschiedenen deutschen Importeuren, so dass Sie Ihre Weine aus den wichtigsten Weinregionen Süd- und Zentralamerikas beziehen können, wie z.B:

Weine aus Mendoza.
Weine aus Salta
Weine aus Patagonien
Weine aus Baja California
Weine aus dem Colchagua-Tal
Weine aus dem Casablanca-Tal
Weine aus Canelones
Weine aus Colonia
Die Weine von Maldonado
Weine aus dem Maipo-Tal.