Alle Weine
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Buenos Hermanos Cabernet Franc 2016
Dieser Cabernet Franc aus unserer Schatzkammer offenbart elegante Aromen von frischen roten Beeren, Himbeeren und Johannisbeeren, die harmonisch mit einer süßen Würze verschmelzen. Diese Nuancen verdankt der Wein seinem achtmonatigen Ausbau im gebrauchten französischen Barrique. Am Gaumen zeigen sich sehr gut eingebaute, sanfte Tannine, begleitet von einer belebenden Säure und einer herrlich greifbaren Textur, die für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis sorgt.  Serviertemperatur:16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €* 17,50 €* (50% gespart)
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Mancura Guardián Chardonnay Reserva 2022
Rebsorte:100% Chardonnay Verkostungsnotizen:Der MANCURA Guardián Reserva Chardonnay aus Chile präsentiert sich mit einem einladenden Bouquet von reifen Birnen und subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch und ausgewogen mit einer zarten Textur. Der Abgang ist klar und und leicht zu trinken. Insgesamt ist dieser chilenische Chardonnay ein Vergnügen, das durch seine Ausgewogenheit und Aromenvielfalt besticht. Die Weinberge von Mancura werden nach organischen und nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet. Serviertemperatur: 8 - 10° C

Inhalt: 0.75 Liter (12,40 €* / 1 Liter)

9,30 €*
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La Espera Malbec 2021
Rebsorte:MalbecWeinausbau:Die Gärung erfolgt in kleinen Zementtanks bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewählten Hefen. 40% des Weines werden 6 Monate lang in Kontakt mit amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. 60 % hat keinen Kontakt mit Eiche. Der gesamte Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen spontan. Nachdem der Verschnitt beider Weine hergestellt ist, wird er leicht gefiltert und für eine 6-monatige Lagerung in Flaschen abgefüllt, bevor er auf den Markt kommt. Verkostung:Dieser Malbec hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase sind rote Fruchtaromen wie Himbeere und Brombeere mit einem Hauch von Vanille zu spüren. Am Gaumen ist er von mittlerer Struktur und hat ein gutes Gleichgewicht zwischen seiner Reifezeit im Barrique und den süßen und runden Tanninen der Frucht.Serviertemperatur:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
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A16 Punto Ar Malbec 2019
Rebsorte:MalbecVerkostung:Es ist ein würziger Wein, mit Noten von Nüssen und Vanille. Am Gaumen ist er leicht, mit einem lang anhaltenden Abgang. Es ist ein ausgewogener Wein, jung und ehrlich, ohne Eichenalterung. Serviertemperatur:16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 11,20 €* (11.61% gespart)
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Nonni Cabernet Sauvignon 2017
Dieser Wein wurde mit 87 Punkten Wine Enthusiast und 90 Punkten Tim Atkin ausgezeichnet.Rebsorte:100% Cabernet SauvignonVerkostung:In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit den für diese Rebsorte typischen Noten von frischer Paprika und Eukalyptus.Am Gaumen ist dieser Cabernet Sauvignon sehr ausgewogen, wobei Säure, Aromen und Tannine perfekt aufeinander abgestimmt sind.Barriqueausbau 30% des Weines wurden 6 Monate in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €* 11,70 €* (14.96% gespart)
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La Espera Malbec - Syrah 2018
Rebsorte:65% Malbec / 35 % SyrahWeinausbau:Die Gärung erfolgt in kleinen Zementtanks bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewählten Hefen. 40% des Weines werden 6 Monate lang in Kontakt mit amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. 60 % hat keinen Kontakt mit Eiche. Der gesamte Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen spontan. Nachdem der Verschnitt beider Weine hergestellt ist, wird er leicht gefiltert und für eine 6-monatige Lagerung in Flaschen abgefüllt, bevor er auf den Markt kommt. Verkostung:Es weist eine intensive violette Farbe auf. In der Nase präsentiert er Aromen von Himbeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer und subtilen Noten von Vanille. Am Gaumen hat er einen süßen und angenehmen Einstieg, mit guter Struktur und einer Säure, die Leben in den Schnitt bringt. Der Abgang ist geprägt von der sortentypischen Frische des Syrah.Serviertemperatur:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
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Tipp
Herencia Trabajo Malbec 2020
Rebsorte: 100 % Malbec Verkostung: Der Herencia Trabajo Malbec ist ein charakteristischer Wein, der zu 100% aus der Malbec-Traube hergestellt wird und aus der Region La Consulta in San Carlos stammt. Er präsentiert sich mit einer kirschroten Farbe, die von violetten Nuancen durchzogen ist, was auf seine Jugendlichkeit hinweist. In der Nase offenbart dieser Wein ein reiches Bouquet mit Aromen von Veilchen sowie einer Vielzahl von Früchten, darunter frische Pflaumen, saftige Kirschen und süße Himbeeren. Diese fruchtigen Noten werden durch eine leicht würzige Komponente ergänzt, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Im Mund präsentiert sich der Herencia Trabajo Malbec angenehm und weich mit einer samtigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt. Die Fruchtaromen setzen sich auch hier fort und werden von sanften Tanninen begleitet, die dem Wein Struktur verleihen. Der Abgang ist anhaltend und geschmeidig, was diesen Malbec zu einem rundum ausgewogenen und genussvollen Trinkerlebnis macht. Serviertemperatur: 16-18° C    

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*
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Herencia Trabajo Chardonnay 2023
Rebsorte:100% ChardonnayVerkostung:Dieser Chardonnay aus Argentinien hat eine leuchtend gelbe Farbe mit subtilen grünlichen Reflexen, die seine Frische und Lebendigkeit unterstreichen. Das Bouquet ist reich an Aromen von weißen und tropischen Früchten wie Ananas, Birne und Pfirsich, die dem Wein einen verlockenden Duft verleihen. Am Gaumen kommen erfrischende Zitrusaromen zum Vorschein, die dem Wein eine lebendige Frische verleihen. Trotz der Säure bewahrt der Chardonnay sein beeindruckendes Volumen und seine elegante Textur, die seinen Charakter und seine Komplexität unterstreichen. Dieser Chardonnay ist ein herrliches Ergebnis der Vielfalt und Eleganz der argentinischen Weine. Mit seinem harmonischen Zusammenspiel von Fruchtigkeit, Frische und Eleganz ist er ein Genuss für alle Sinne und ein perfekter Begleiter für eine Vielzahl von Speisen und Anlässen. Serviertemperatur: 10° - 12°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*
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Just Malbec Please 2018
Just Malbec Please ist mehr als ein Wein - es ist ein Konzept, das für jene Verbraucher, die beginnen, diese Sorte kennenzulernen / die beginnen, diese Sorte zu entdecken. Dieser Wein wurde mit Blick auf seine Konsumenten und deren erste Interpretation des Malbec-Erlebnisses. Rebsorte:MalbecVerkostung:Neben seinem großen Volumen und seiner seidigen Textur am Gaumen kommt das Wichtigste, seine volle Ausdruckskraft, von der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die ihm während der Weinherstellung zuteil wird.Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische, die Typizität seiner Rebsorte Sortencharakter und seine leichte Trinkbarkeit, die ihn zur perfekten für ein Treffen mit Freunden, aber auch für einfache, erfrischende Anlässe. Ein vielseitiger Wein, der sich der wunderbar zu Frischkäse, Pizza, Empanadas oder auch sogar "Asados".Serviertemperatur:15 -17° C

Inhalt: 0.75 Liter (14,93 €* / 1 Liter)

11,20 €*
Lebensmittelkennzeichnung
A16 Punto Ar Soleil Sauvignon Blanc 2021
Rebsorte:Sauvignon BlancVerkostung:Von blassgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, präsentiert dieser Wein ein frisches und zitrisches Aroma, mit Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen ist er weich und delikat, mit einer ausgewogenen Säure.Serviertemperatur 10° - 12°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,93 €* / 1 Liter)

11,20 €*
Lebensmittelkennzeichnung
Pedregal Sauvignon Blanc 2022
Rebsorte:100% Sauvignon BlancVerkostung:Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von Passionsfrucht, grünem Apfel, Ananas, Guave, tropischen Früchten und frischen Blumen. Ausgewogene Säure und ein überraschendes Volumen am Gaumen aufgrund seiner Reifung auf Hefe.Serviertemperatur:10° - 12° 

Inhalt: 0.75 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

12,30 €*
Lebensmittelkennzeichnung
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Ombú Classico Tannat 2019
Dieser Wein wurde mit 90 Punkte Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte:100% TannatVerkostung:Dieser Wein wurde nicht in Eichenfässern ausgebaut, so dass diese Rebsorte in ihrer ganzen Pracht genossen werden kann. Es ist ein Wein mit einem komplexen Aromenspektrum, das zarte blumige Noten von Veilchen, reife Pflaumen sowie würzige und erdige Noten umfasst. Am Gaumen ist er ein Wein mit der ganzen Struktur und Kraft eines Tannats, mit ausgeprägten Tanninen, die einen anhaltenden und köstlichen Nachgeschmack erwarten lassen. Serviertemperatur: 14° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €* 14,70 €* (14.97% gespart)
Lebensmittelkennzeichnung
A16 Punto Ar Soleil Malbec Rosé 2022
Rebsorte:MalbecVerkostungsnotizen:Zartrosa Farbe und ein elegantes Aroma von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von einem zarten blumigen Bouquet. Am Gaumen hat er einen weich und ausgewogen am Gaumen, mit einem ausgewogenen Säuregehalt.Serviertemperatur:9 - 11°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*
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A16 Punto Ar Malbec Nuit 2020
Rebsorte:Malbec(Wird Abends / Nachts von Hand in 20 kg Kisten geerntet) Verkostung:Attraktive tiefrote Farbe mit hellen violetten Reflexen. Noten von reifen Erdbeeren und Kirschen, mit einem Hauch von Vanille, Kaffee und Nelke vom Fassausbau. Am Gaumen herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und reifen Tanninen, was ein geschmeidiges Gefühl vermittelt.Die Hälfte des Weines ruht 9 Monate in Eichenfässern.Serviertemperatur:15° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*
Lebensmittelkennzeichnung
Mairena Ocasión Sauvignon Blanc 2022
Rebsorte:100% Sauvignon BlancVerkostung:Geprägt von Zitrusfrüchten, Exotik und grüngrasigen Noten. Am Gaumen herrlich erfrischend und an Ananas, rosa Grapefruit und Gartenkräuter erinnernd. Trocken, mittelkräftiger Körper, belebende und gut eingebundene Säure. Serviertemperatur: 10° - 12° 

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

12,80 €*
Lebensmittelkennzeichnung
Garzón Sauvignon Blanc de Corte 2023
Verkostung:Bodegas Garzón präsentiert mit diesem Sauvignon Blanc einen bemerkenswert frischen und lebhaften Vertreter seiner Rebsorte. Schon im Bouquet entfaltet er die charakteristischen Aromen von schwarzer Johannisbeere, begleitet von exotischen Noten tropischer Früchte wie Passionsfrucht und Mango. Diese aromatische Vielfalt setzt sich im Geschmack nahtlos fort und wird durch die maritime Frische des nahen Atlantiks intensiviert. Der Wein beeindruckt mit seiner vibrierenden Lebendigkeit, die sich in einem belebenden, langen Abgang manifestiert. Jeder Schluck dieses Sauvignon Blancs zeugt von der meisterhaften Weinbaukunst Bodegas Garzóns und lässt die einzigartige Küstenlandschaft Uruguays förmlich schmecken. Ein Wein, der durch seine Frische und aromatische Tiefe gleichermaßen besticht und in Erinnerung bleibt. Serviertemperatur:8° - 10° 

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
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Vinyes Ocults Viognier
Dieser Wein wurde mit 92 Punkten Descorchados ausgezeichnet. Rebsorte:100% ViognierVerkostung:Der Viognier von Vinyes Ocults ist eine Alternative zur herkömmlichen Sorte, die die Sinne überrascht. Mit heller Zitronenfarbe und untypischem Charakter definiert dieser Wein das Genre des Viognier vollkommen neu. In der Nase zeigen sich frische Aromen von weißen Früchten und Steinobst wie Birnen und Aprikosen, begleitet von frischen Zitrusfrüchten und subtilen blumigen Noten. Diese Vielfalt an Aromen verleiht dem Wein eine lebendige und erfrischende Qualität, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner lebendigen Textur und seiner kräftigen, erfrischenden Säure. Obwohl er leicht im Körper ist, beeindruckt er durch seine imposante Präsenz und seinen langen, erfrischenden Abgang. Dieser argentinische Viognier von Vinyes Ocults ist ein wahrer Genuss für alle, die einen ausgefallenen, aber überzeugenden Weißwein suchen. Mit seiner lebendigen Note und seinem frischem Stil eignet er sich perfekt für warme Sommertage oder als Begleiter zu leichten Gerichten und frischen Salaten. Serviertemperatur: 10° - 12°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
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Cicchitti Primmo Malbec 2022
Rebsorten100% Malbec WeinanbaugebietLujan de Cuyo, Mendoza 900m ü.d.M BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine VinifikationRebenpflanzung im Jahre 2010Handlese: Mitte, Ende März –bis Anfang April Kontrollierte Mazeration und GärungReifung in Barrique FässerNach Abfüllung in Flaschen, Lagerung bei kontrollierte Temperatur für 6 Monaten in der WeinkellereiLagerfähigkeit für 10 - 12 Jahre ab Jahrgang VerkostungsnotizenRubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Nach einem Hauch von Blumen, frisch gereiften roten Beeren, Vanille und Halbbitterschokolade. Im Mund mit weichen und beständigen Tanninen. Langer weicher Abgang. Trocken. EmpfehlungEin idealer Begleiter zu gegrillten FleischgerichtenCa. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen, damit sich der Wein schön entfaltet. Serviertemperatur16 - 18° C  

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
Lebensmittelkennzeichnung
Pedregal Tannat Rosé 2022
Rebsorte:TannatVerkostung:Da Tannat (die in Uruguay am häufigsten angebaute Rebsorte) als eine Rebsorte mit großer Struktur anerkannt ist, ist dieser Rosé auch ein körperreicher Wein mit einer feinen Dichte am Gaumen. In der Nase zeigt er elegante Aromen von roten Früchten. Am Gaumen bietet er eine ausgewogene und erfrischende Säure. Ein intensiver und ausdrucksstarker Rosé. Serviertemperatur:10° - 12° 

Inhalt: 0.75 Liter (17,73 €* / 1 Liter)

13,30 €*
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Pedregal Cabernet Sauvignon 2017
Rebsorte:100% Cabernet SauvignonVerkostung:Helle rubinrote Farbe mit intensiven Aromen von Brombeeren, Schokolade und Pfeffer. Im Mund zeigt fruchtige Aromen weiche und samtige Tannine. Vollmundiger Wein mit einem eleganten und nachhaltigen fruchtigen Abgang. Serviertemperatur 15° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,73 €* / 1 Liter)

13,30 €*
Lebensmittelkennzeichnung
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Reserva Cabernet Franc 2009
Dieser außergewöhnliche Wein aus der Schatzkammer, mit seinem alten Jahrgang, verkörpert die Essenz von Reife und Raffinesse. Komplex  entfaltet sich im Glas eine tief granatrote Farbe, die sofort Aufmerksamkeit erregt. Mit seinem Alter bietet er ein elegantes Bouquet, das unverwechselbare Aromen von reifen roten Früchten enthüllt, begleitet von zarten Noten von Minze, Vanille und Karamell, die durch den Ausbau in edlen Fässern entstanden sind. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein von großer Struktur, mit perfekt integrierten Tanninen und einer samtigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt.  Ein Jahrgang von bemerkenswerter Harmonie und Eleganz, der die Quintessenz meisterhafter Weinbaukunst verkörpert. Der Abgang ist schier endlos, mit einer anhaltenden Präsenz, die sowohl Kraft als auch Anmut ausstrahlt. Dieser alte Jahrgang aus der Schatzkammer ist ein wahres Meisterwerk, das die Zeit überdauert hat und jedem Weinkenner einen unvergesslichen Genussmoment beschert. Ein seltener und kostbarer Tropfen, der die Kunst der Weinherstellung in ihrer höchsten Form repräsentiert. Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

13,35 €* 26,70 €* (50% gespart)
Lebensmittelkennzeichnung
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Tipp
Reserva Merlot 2009
Dieser bemerkenswerte Schatzkammerwein, mit seinem alten Jahrgang 2009, verkörpert die Quintessenz von Reife und Raffinesse. Im Glas präsentiert sich dieser Merlot in einem tiefdunklen, intensiven Granatrot, das seine Dichte und Reife bereits visuell ankündigt. Das Bouquet ist ein beeindruckendes Aromenspiel von vollreifen Kirschen und Pflaumen, untermalt von verführerischen Noten von Vanille und süßem Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und gut strukturiert, mit einer harmonischen Balance reifer Früchte und präsenten, sanften Tanninen. Die Komplexität und Kraft dieses Merlots sind bemerkenswert, was ihm ein hohes Lagerungspotenzial verleiht. Dieser herrliche Merlot aus Uruguay besticht durch seine Vielseitigkeit als Speisebegleiter und ist ein Paradebeispiel für die Qualität der Weine aus dieser Region. Ein wahrhaft wunderbarer Tropfen, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert - ein Zeugnis der edlen Reife und des langen Ausbaus im Holzfass. Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

13,35 €* 26,70 €* (50% gespart)
Lebensmittelkennzeichnung
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AI Cabernet Sauvignon 2017
Dieser Wein wurde mit 91 Punkten James Suckling ausgezeichnet.Rebsorte 100% Cabernet SauvignonVerkostung:Dies ist ein großer Cabernet Sauvignon, der genau richtig zum Trinken ist. Es ist ein Wein, der die große Typizität der Rebsorte und ihre Anpassung an das Terroir von La Consulta zeigt. Von rubinroter Farbe, öffnet sich dieser Wein in der Nase mit einer großen Konzentration von Aromen, hauptsächlich von roten Früchten, begleitet von krautigen Noten wie Minze. Auch feine balsamische Noten von Eukalyptus und Rosmarin sind zu erkennen. Am Gaumen sind die Tannine dank des ausgewogenen Säuregehalts und des Ausbaus des Weins in Fässern gut integriert. Ein großartiger Wein, der vor allem in der Wintersaison getrunken werden kann. Barriqueausbau: 50% des Weins wurden für 7 Monate in gebrauchten, hauptsächlich französischen Barriques ausgebaut. Serviertemperatur: 15° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €* 15,80 €* (14.56% gespart)
Lebensmittelkennzeichnung
Pedregal Tannat 2020
Rebsorte:100% TannatVerkostung:Ein echter Vertreter der wichtigsten Rebsorte Uruguays. Ein Wein mit intensiver rubinroter Farbe, mit Aromen von Beeren und Bitterschokolade, charakteristisch für die Sorte. Am Gaumen zeigt er rauchige Noten mit Anklängen von Vanille und Gewürzen. Große Struktur und reife Tannine. 6 Monate lang in amerikanischer Eiche gereift.Serviertemperatur15° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
Lebensmittelkennzeichnung

Weine aus Südamerika online kaufen

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Weinen aus Argentinien, Chile und Weinen aus Uruguay erkennen, aber auch in Mexiko, Zentralamerika.  Wenn Sie argentinische Weine, chilenische Weine, mexikanische Weine oder uruguayische Weine kaufen möchten, sind Sie hier auf der richtigen Plattform.

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Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische WeineChilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.  

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt. 

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet SauvignonBonardaTannatMerlotSyrah und Pinot Noir

Weißwein aus Argentinien

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von ChardonnaySauvignon Blanc und Semillón, unter anderem. 

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem MerlotCabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir. 

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling. 

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor. 

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionenuruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

  • Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
  • Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
  • Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
  • Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Ihnen den Kauf in unserem Online-Shop Andenweine empfehlen zu können. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

  • große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
  • Sie finden hier Weine aus den wichtigsten Weingütern Argentiniens, Chiles und Uruguays.
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Auf dem Online Marktplatz Andenweine präsentieren wir Ihnen Portfolios von verschiedenen deutschen Importeuren, so dass Sie Ihre Weine aus den wichtigsten Weinregionen Süd- und Zentralamerikas beziehen können, wie z.B:

  • Weine aus Mendoza.
  • Weine aus Salta
  • Weine aus Patagonien
  • Weine aus Baja California
  • Weine aus dem Colchagua-Tal
  • Weine aus dem Casablanca-Tal
  • Weine aus Canelones
  • Weine aus Colonia
  • Die Weine von Maldonado
  • Weine aus dem Maipo-Tal.