Weißwein aus Uruguay

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Pedregal Sauvignon Blanc 2018
Rebsorte:100% Sauvignon BlancVerkostung:Pedregal entstammt einem Weinberg, dessen Terroir von einem alten Steinbruch umrandet ist. Dieser Boden entfaltet im Sauvignon Blanc feine Mineraltöne. Der Pedregal Sauvignon Blanc ist ein leichter sommerlicher Weisswein in hellgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von Passionsfrucht, grünem Apfel, und frischen Blumen bringen die nötige Fruchtigkeit eines Sauvignon Blanc, ohne dass diese zu sehr im Vordergrund steht. Durch die Lagerung im Eichenfass bekommt  der Pedregal Sauvignon Blanc einen leicht würzigen Ton, jedoch ist der Barriquegeschmack nicht zu intensiv, da der Wein nur 3 Monate im Eichenfass reifte. Ein eleganter Weisswein mit einem angenehmen Abgang. Serviertemperatur:10° - 12° 

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €* 9,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung
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Pedregal Chardonnay 2018
Die kühle Atlantikbrise ist verantwortlich für die herausragende Aromenbildung. Die Trauben für die Pedregal Linie wachsen an Reben auf kalkhaltigen Böden im sonnigen Klima an der Atlantikküste Uruguays. Die Weinberge von Antigua Bodega, der Stagnari Familie, bringen Weißwein Trauben hervor, die eine besondere Mineralität besitzen. Rebsorte:100% Chardonnay Verkostung:Ein junger, frischer und ausgewogener Chardonnay: Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten und tropische Noten von Banane und Ananas entfalten sich harmonisch und zeigen einen anhaltenden Abgang aus wohl balancierter Säure, Frucht- sowie mineralische Noten.  Serviertemperatur:10° - 12° 

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €* 11,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Once Upon A Time: Moscatel 2020
Rebsorte:MoscatelVerkostung:Hellgrün mit Goldfunken.Flimmernd hoher Säuregehalt mit frischen Noten von Blumen, Rosen und Kräutern, tropische Früchte und Birnen.Serviertemperatur:9 – 11°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,87 €* / 1 Liter)

10,40 €*

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Once Upon A Time: Trebbiano 2020
Rebsorte:TrebbianoVerkostung:Gelbe Farbe mit grünen Schattierungen.Die Nase ist frisch und mineralisch mit Noten von weißen Blumen, Birnen und Zitrusfrüchten.Der Gaumen hat eine ausgewogene Säure und ist erfrischend. Ein idealer Wein für den Sommer.Serviertemperatur:9 – 11°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,87 €* / 1 Liter)

10,40 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Ombú Moscatel 2019
Dieser Wein wurde mit 90 Punkten Descorchados ausgezeichnetDie Rotweinsorte Muscat de Hambourg ist die meist angebaute Weissweinrebsorte in Uruguay und wird seit über 100 Jahren als Tafeltraube angebaut. Mit der neuen Linie “Sin Preconceptos”, räumt die Winzerin Fabiana Bracco mit den Vorurteilen dieser Tafeltraube auf und würdigt mit Leidenschaft die Schätze, welche die uruguayische Weinkultur schenkt. Rebsorte:100% Moscatel Verkostung:Dieser junge, spritzige Moscatel erfreut das Auge mit hellgelber Farbe und grünen Reflexen. In der Nase heben sich mineralische Noten, gepaart mit Aromen von weißen Blumen, Birne und Zitrus. Ein Wein von großer Komplexität und einzigartigem Charakter.Serviertemperatur: 10° - 13°

Inhalt: 0.75 Liter (17,73 €* / 1 Liter)

13,30 €*

Lebensmittelkennzeichnung
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Prima Donna Sauvignon Blanc 2017
Rebsorte:100% Sauvignon BlancVerkostung:Der einzige Weißwein in der "Prima Donna"-Linie ist dieser edle Sauvignon Blanc für wahre Kenner. Sauvignon Blanc stammt zwar ursprünglich aus Frankreich, aber sehr gut gedeiht dieser Wein auch in den südamerikanischen Anbaugebieten von Uruguay. In Uruguay hilft das Atlantik Klima bei der benötigten Verzögerung der Reife dieser Weinsorte. Mit blassgelber Farbe und Grünschimmer zeigt sich dieser exotische Sauvignon Blanc im Glas, mit dezenten Aromen aus tropischen Früchten wie Papaya und Maracuja und frischen leichte florale Noten. Mit ausgewogener Säure entfaltet sich im Mund ein überraschendes Volumen durch 3 Monate "sur lies", einen Ausbau auf der Hefe, wodurch Bouquet, Frische und Feinheit betont wird. Ein exotischer, fruchtiger Wein, der für Sauvignon Blanc Liebhaber einen Trinkgenuss abseits der klassischen Weinanbaugebiete bietet. Serviertemperatur:10° - 12°    

Inhalt: 0.75 Liter (21,00 €* / 1 Liter)

15,75 €* 19,70 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Km.0 Gran Reserva Viognier 2016
An der Küste von Carmelo treffen sich die Flüsse Uruguay und Paraná. Hier liegt auch der "Km.0", der Kilometer Null des Silberflusses, dem Rio de la Plata, unter dessem besonderem klimatischem Einfluss auf Kalksteinböden dieser exzellente Wein reift.Rebsorte:100% Viognier Verkostung:Dieser Km.0 Gran Reserva Viognier ist der anspruchsvollste Weisswein der Bodega Familia Irurtia. Ein charaktervoller Terroir-betonter Wein mit Aromen von Pfirsich, herber Aprikose, etwas weissem Pfeffer und tropischen Früchten. Dazu kommen präsente und cremige Vanille- und Toastnoten, die von dem Barrique Ausbau stammen. Hohe Komplexität, ausbalancierte Säure. Dieser Viognier ist unser einziger in Barrique gereifter Weisswein und wie wir finden, eine Inspiration, mit einem individuellem Sortenausdruck. Der Ausbau im Holz gibt dem Viognier Power und einen langen Abgang. Serviertemperatur 10° - 12°

Inhalt: 0.75 Liter (22,93 €* / 1 Liter)

17,20 €*

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Weißwein aus Uruguay online kaufen

Dieses kleine südamerikanische Land zeichnet sich durch eine sehr interessante Weinproduktion aus, die sowohl aus Regionen und Terroirs mit maritimem Einfluss, als auch aus Küstenregionen mit fluvialem Einfluss stammt. Der uruguayische Weißwein ist ein direkter, offener und eleganter Wein. Zu den herausragenden uruguayischen weißen Rebsorten gehören unter anderem Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier und Moscatel. 

Uruguay: die Perle des Südens

Der Wein kam in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts nach Uruguay, dank der Einwandererfamilien, die ihr Wissen aus dem Mittelmeerraum mitbrachten. Um 1870 wurden zwei Weingüter auf uruguayischem Boden gegründet: in der Region Salto und in Montevideo. Jahr für Jahr konsolidierte sich die Weinindustrie in dem kleinen Land am Rio de la Plata, bis es 1898, wie Europa, der Reblaus zum Opfer fiel. Diese Plage zwang Uruguay, das Modell des Weinbaus, das auf gepfropften Reben basierte, zu überdenken. Dies, zusammen mit der Einführung von organischen Düngemitteln, schuf einen neuen Weinbau. Heute ist die uruguayische Weinindustrie ein wahres Symbol für Zivilisation und Fortschritt.

Uruguay hat 6 klar definierte Weinregionen: Litoral Norte, Litoral Sur, Metropolitana, Centro, Oceánica und Norte. CanelonesMaldonado und Colonia sind einige der Gebiete mit der höchsten Produktion. In der südlichen Region befinden sich 90% der Weinberge dieses Landes.

Zu den am meisten angepflanzten roten Rebsorten in Uruguay gehört Tannat (die Flaggschiffsorte). Die lehmigen Böden bieten zusammen mit der atlantischen Brise außergewöhnliche Bedingungen für diese Sorte. Uruguay ist heute der Hauptproduzent von Tannat, mit Produktionsmengen, die sogar die seines Ursprungslandes übersteigen. Der Tannat-Wein drückt sich perfekt alleine aus, aber auch in Kombination mit anderen Sorten zeigt er besondere Eigenschaften. Dadurch ergibt sich eine große Vielfalt; Tannat-Cabernet Sauvignon, Tannat-Merlot, Tannat-Cabernet Franc. Tannat-Wein wird auch in Eichenfässern hergestellt. All dies bedeutet, dass sich der Tannat allein oder in Kombination mit anderen Sorten prächtig ausdrückt.

Außerdem finden wir MelotCabernet FrancMarselan, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir. Uruguay ist auch für die Vielfalt seiner Blends weltweit bekannt. 

Unter den weißen Sorten können wir unter anderem Sauvignon BlancChardonnayViognier und Moscatel erwähnen.