Weingut Domingo Molina

Familienweingut in den Höhenlagen

Domingo Molina Cabernet Sauvignon 2015
Yacochuya / Cafayate / Salta / ArgentinienHöhe: 2000 Meter über dem Meeresspiegel Rebsorte: 100% Cabernet SauvignonWird ende März von Hand in 20 kg Kisten geerntet Klima: Trocken und warm, große TemperaturunterschiedeBoden: Sandig, steinigVerkostung: Cabernet Sauvignon ist die wohl berühmteste Rotwein-Rebsorte auf der Welt. Es handelt es ich hier um ein rubinroter dunkler Wein. Der reife Charakter des Weines ist stark von dunklen Früchten wie Johannisbeere, Cassis, sowie süße Paprika, Gewürzen und Pfeffer geprägt. Mit ausgereiften Tanninen, perfekt balanciert – ein komplexer Wein mit langem Nachgeschmack im Mund. Es wird empfohlen, den Wein 20 Minuten vor der Verkostung zu öffnen. Trinktemperatur des Weins liegt zwischen 16° - 18°C. Wir empfehlen dazu argentinisches Rindfleisch zu servieren.Alkohol: 14,5%Lagerung 30% in Eichenholzfässern für 8 Monate und 12 Monate in FlaschenAlterungspotential: 8 Jahre

Inhalt: 0.75 Liter (28,60 €* / 1 Liter)

21,45 €*

Lebensmittelkennzeichnung
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Domingo Molina M2 Malbec 2014
Yacochuya, Valle Rupestre / Cafayate / Salta / ArgentinienHöhe: 2000 - 2200 Meter über dem Meeresspiegel Rebsorte: 100% MalbecWird Anfang April von Hand in 20 kg Kisten geerntet. Klima: Trocken und warm, große TemperaturunterschiedeBoden: Sandig, steinigVerkostung: Die Opulenz der dunklen Früchte und Schwarzkirschen trifft auf die rustikalen Noten des Bodens. Aufgrund der Höhenlage von Salta kühlen die Trauben nachts etwas ab und entwickeln Eleganz und abgerundete Aromen. Die Fülle und Saftigkeit dieses Weines sprechen für sich. Die samtigen Tannine runden das Gesamtbild ab, die leichte Säure gleicht die reifen Beeren aus und sorgt für einen anhaltenden Abgang im Mund. Trinktemperatur beträgt 16°- 18°C Alkohol: 14,0%, enthält SulfiteLagerung 40% in Eichenholzfässern für 6 Monate und 12 Monate in FlaschenAlterungspotential: 8 Jahre

Inhalt: 0.75 Liter (41,33 €* / 1 Liter)

31,00 €* 48,64 €*

Lebensmittelkennzeichnung