Weißwein

Weißwein aus Lateinamerika – Frische, Eleganz & Charakter

Genießen Sie erlesene Weißweine aus Argentinien, Chile, Bolivien, Uruguay und Mexiko – von aromatischem Torrontés über elegante Sauvignon Blancs bis hin zu fruchtigen Chardonnays und Viogniers. In Höhenlagen der Anden gereift, überzeugen sie durch Frische, Mineralität und südamerikanische Seele – perfekt für Genießer und Entdecker.

Mancura Guardián Chardonnay Reserva 2022

Rebsorte:100% Chardonnay Verkostungsnotizen:Der MANCURA Guardián Reserva Chardonnay aus Chile präsentiert sich mit einem einladenden Bouquet von reifen Birnen und subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch und ausgewogen mit einer zarten Textur. Der Abgang ist klar und und leicht zu trinken. Insgesamt ist dieser chilenische Chardonnay ein Vergnügen, das durch seine Ausgewogenheit und Aromenvielfalt besticht. Die Weinberge von Mancura werden nach organischen und nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet. Serviertemperatur: 8 - 10° C

Inhalt: 0.75 Liter (12,40 €* / 1 Liter)

9,30 €*

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A16 Punto Ar Soleil Sauvignon Blanc 2021

Rebsorte:Sauvignon BlancVerkostung:Von blassgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, präsentiert dieser Wein ein frisches und zitrisches Aroma, mit Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen ist er weich und delikat, mit einer ausgewogenen Säure.Serviertemperatur 10° - 12°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,93 €* / 1 Liter)

11,20 €*

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Pedregal Sauvignon Blanc 2024

Gerade eingetroffen! Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich in einem blassgelben Kleid mit dezenten grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. In der Nase entfaltet er eine faszinierende Aromenvielfalt, geprägt von exotischen Noten wie Passionsfrucht, grünem Apfel, Ananas und Guave. Tropische Früchte verschmelzen harmonisch mit einem Hauch von frischen Blumen und verleihen dem Wein eine lebendige Aromenintensität. Am Gaumen überzeugt er durch seine perfekt ausgewogene Säure, die für eine erfrischende Lebhaftigkeit sorgt. Überraschend ist das Volumen und die Cremigkeit, die durch die Reifung auf der Hefe gewonnen wird, was dem Wein eine angenehme Tiefe und Struktur verleiht. Ein mineralischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Sauvignon Blanc zu einem eleganten Begleiter für warme Tage oder leichte Gerichte.Serviertemperatur:10° - 12°

Inhalt: 0.75 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

12,30 €*

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Garzón Sauvignon Blanc de Corte 2023

Verkostung:Bodegas Garzón präsentiert mit diesem Sauvignon Blanc einen bemerkenswert frischen und lebhaften Vertreter seiner Rebsorte. Schon im Bouquet entfaltet er die charakteristischen Aromen von schwarzer Johannisbeere, begleitet von exotischen Noten tropischer Früchte wie Passionsfrucht und Mango. Diese aromatische Vielfalt setzt sich im Geschmack nahtlos fort und wird durch die maritime Frische des nahen Atlantiks intensiviert. Der Wein beeindruckt mit seiner vibrierenden Lebendigkeit, die sich in einem belebenden, langen Abgang manifestiert. Jeder Schluck dieses Sauvignon Blancs zeugt von der meisterhaften Weinbaukunst Bodegas Garzóns und lässt die einzigartige Küstenlandschaft Uruguays förmlich schmecken. Ein Wein, der durch seine Frische und aromatische Tiefe gleichermaßen besticht und in Erinnerung bleibt. Serviertemperatur:8° - 10°

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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Tukma Torrontés Tardío Dessertwein 2021

Rebsorte100% TorrontésVerkostung:Dieser Dessertwein wird aus Argentiniens bekanntester Weißweintraube hergestellt und stammt von 50 Jahre alten Rebstöcken aus der Region Angastaco in den Calchaquíes-Tälern.Er hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich sortentypische Noten mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einem sehr guten Abgang. Dank seines Restzuckers eignet er sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter von Desserts mit Bitterschokolade. Serviertemperatur: 6 - 9 °C

Inhalt: 0.5 Liter (25,98 €* / 1 Liter)

12,99 €*

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Viejo Feo Sauvignon Blanc 2023

Ein ausdrucksstarker und eleganter Sauvignon Blanc, der mit seinem außergewöhnlichen Etikett genauso besticht wie mit seinem Inhalt. Dieser Wein verführt mit blumigen Noten, lebendiger Frische und Zitrusaromen, die sich harmonisch mit Aromen von reifen weißen Früchten und einem Hauch Aprikose verbinden. Der Säuregehalt ist perfekt ausbalanciert und sorgt für ein frisches, erfrischendes Mundgefühl. Mit seiner beeindruckenden Ausdauer am Gaumen bietet dieser Sauvignon Blanc ein intensives und zugleich erfrischendes Genusserlebnis. Serviertemperatur:8°- 10° C

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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Viejo Feo Chardonnay 2023

Dieser Chardonnay aus dem Maule-Tal strahlt in einem lebendigen Grüngelb und verführt mit einem Bouquet tropischer Aromen, darunter Ananas, Zitrusfrüchte und reife Banane. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und frisch, unterstützt von einer feinen Mineralität und einer perfekt ausbalancierten Säure. Ein harmonischer Weißwein, der Frische und Tiefe in einem eleganten Zusammenspiel vereint. Das Maule-Tal profitiert von einem vielfältigen Klima, das von den kühlen Einflüssen des Pazifiks sowie von den wärmeren, trockenen Bedingungen im Landesinneren geprägt ist. Serviertemperatur:8°- 10° C

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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Hermanos Torrontés 2023

Valle de Cafayate / Cafayate / Salta / ArgentinienHöhe: Zwischen 1650 - 1750 Meter über dem Meeresspiegel Rebsorte: 100% TorrontesWird Mitte März von Hand in 20 kg Holzkisten geerntet; 1600Rebstöcke pro Hektar. Klima: Trocken und warm, große TemperaturunterschiedeBoden: SandigVerkostung Die Farbe des Weines ist sehr elegant mit grüngelben Nuancen. Schon durch den Geruch lässt sich ein fruchtiger Geschmack erahnen, welcher an Blumen wie Rosen erinnert. Der feine Geschmack mit Einfluss von Eiche und ausgewogenem Abgang verleiht dieser eindrucksvollen argentinischen Rebsorte eine unvergessliche Identität. Serviertemperatur: 9° - 11°CAlkoholgehalt 14,0%

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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Mairena Ocasión Sauvignon Blanc 2023

Rebsorte:100% Sauvignon BlancVerkostung:Geprägt von Zitrusfrüchten, Exotik und grüngrasigen Noten. Am Gaumen herrlich erfrischend und an Ananas, rosa Grapefruit und Gartenkräuter erinnernd. Trocken, mittelkräftiger Körper, belebende und gut eingebundene Säure. Serviertemperatur: 10° - 12°

Inhalt: 0.75 Liter (19,07 €* / 1 Liter)

14,30 €*

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L.A. CETTO Chardonnay 2022

Dieser Chardonnay aus Baja California zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit feinen Goldreflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel aus Kamille, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Quitte, begleitet von einem zarten, cremigen Butterton. Am Gaumen präsentiert er sich präzise, elegant und voller Energie. Die klare, lebhafte Säure verleiht ihm Frische und Länge, während seine reintönige Frucht und die ausgewogene Struktur für ein harmonisches Gesamtbild sorgen. Ein Wein, der Anspruch und Trinkfreude mühelos verbindet – authentisch, charaktervoll und von seiner Herkunft geprägt. Was diesen Chardonnay aus Baja California so einzigartig macht Die Reben stehen auf einer besonderen Kombination aus lehmig-tonigen Böden (75%), die Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität fördern, und sandig-aluvialen Böden (25%), die für optimale Drainage, Wärme und eine feine mineralische Note sorgen. Diese Bodenvielfalt ermöglicht konzentrierte Aromen, eine klare Struktur und eine beeindruckende natürliche Frische – Eigenschaften, die sich eindrucksvoll im Charakter dieses Chardonnays widerspiegeln. Passt zu diesen Gerichten und Gelegenheiten Dieser elegante Chardonnay begleitet hervorragend zartes Geflügel oder feines Kalbfleisch, ebenso wie gegrillten oder gebratenen Fisch und leichte Gemüsegerichte mit sanften Aromen. Auch Pasta in sahnigen Saucen oder frische Salate mit Zitrus-Note harmonieren perfekt. Ideal ist er für gesellige Abende mit Freunden, festliche Dinner oder als Begleiter für entspannte Genussmomente zu Hause. Ein Wein für Weinliebhaber, die frische, aromatische und elegante Weißweine schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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L.A. CETTO Chenin Blanc 2022

Der L.A. Cetto Chenin Blanc 2022 aus Baja California, Mexiko, beeindruckt mit einem strahlend hellen Gelb im Glas. Sein Bouquet ist lebendig und exotisch, geprägt von tropischen Früchten, feiner Zitrusnote und einem dezenten Honigton, der dem Wein einen subtilen, verführerischen Charakter verleiht. Am Gaumen zeigt er sich frisch, elegant und ausgewogen. Die knackige Säure sorgt für Lebendigkeit, während die fruchtigen Noten von Zitrus und tropischen Früchten harmonisch miteinander verschmelzen. Ein Weißwein, der Frische, Trinkfreude und aromatische Komplexität vereint – perfekt für alle, die leichte, fruchtige Weine mit Persönlichkeit schätzen. Was diesen Chenin Blanc aus Baja California so einzigartig macht Die Reben wachsen auf lehmig-tonigen Böden (75%) mit einem Anteil sandiger Alluvialböden (25%), die für ideale Feuchtigkeit, Struktur und Mineralität sorgen. Das Zusammenspiel aus Boden, sonnigem Klima und sorgfältiger Reberziehung fördert die Bildung intensiver Fruchtaromen und verleiht dem Wein seine elegante Säurestruktur. So entsteht ein aromatischer Weißwein mit lebendiger Frische, tropischer Fruchtigkeit und unverwechselbarem Charakter – typisch für Baja California. Passt zu diesen Gerichten und Gelegenheiten Dieser Chenin Blanc ist ein idealer Begleiter zu leichtem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und leichten Gemüse Vorspeisen. Auch als erfrischender Aperitif eignet er sich hervorragend. Ein Wein für Weinliebhaber, die frische, tropische Aromen und elegante Struktur schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Tipp

Buenos Hermanos Torrontés 2023

Dieser trockene Torrontés ist unser Liebling der argentinischen Weine und gleichzeitig die bedeutendste argentinische Weisswein Rebsorte. Intensiver und satter Moskatel Duft in Kombination mit Aromen von rosa Grapefruit, rotem und grünem Apfel, Birne, Melone, weißer Blüte sowie Rose. Am Gaumen trocken bei einer schönen Fülle und erfrischenden Säure. Vielschichtig und rassig. Torrontés ist ein idealer Wein für die asiatische und indische Küche, da er blumig-süße Aromen von Rosenblättern und Aromen von weißem Pfirsich und Zitronenschalen hervorbringt. Serviertemperatur:10° - 12°

Inhalt: 0.75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)

14,80 €*

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Séptima Chardonnay 2021

Rebsorte:ChardonnayVerkostungnotizen:Dieser interessante Chardonnay zeigt im Glas eine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.Die Nase ist sehr ausdrucksstark. Tropische Früchte wie Ananas und Mango treten zusammen mit Zitrusnoten wie Grapefruit hervor.Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, geschmeidig und ausgewogen. Dieser Wein wurde 3 Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Serviertemperatur:8- 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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Finca Las Nubes El Torrontés 2021

Rebsorte:100% Torrontes Verkostungsnotizen:Die Rebsorte Torrontés kommt im Cafayate-Tal in Salta im Nordwesten Argentiniens am besten zur Geltung.Es handelt sich um einen frischen Wein mit einem ausgewogenen Säuregehalt.Die Nase bietet fruchtige Noten von Ananas, Orangenschalen und Pfirsich. Mit der Zeit im Glas zeigen sich auch parfümierte Noten von Jasmin und frischem Oregano.Ein typischer Wein, ideal für alle, die Argentiniens Flaggschiff unter den Weißweinsorten kennenlernen möchten. Trocken. Serviertemperatur:9- 11° C

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc 2022

Dieser Wein wurde mit 90 Punkten James Suckling, 90 Punkten Wine Spectator und 91 Punkten Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte:100% Sauvignon Blanc Verkostungsnotizen:Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Dieser Sauvignon blanc hat elegante Aromen von Zitrusfrüchten, Buchsbaum und einem Hauch weißer Blumen sowie die für Casablanca typische Note von Jalapeño.Im Mund ist der Wein trocken und knackig, mit sauberen, zitrusartigen Aromen und erfrischender Säure. Der Nachgeschmack ist lang. Trocken. Serviertemperatur:10 - 12° C

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

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Tipp

Garzón Albariño Reserva 2023

Rebsorte:100% AlbariñoVerkostung:Die uruguayische Albariño-Rebsorte verkörpert die Einflüsse des gemäßigten Klimas und die maritime Frische der nahegelegenen Atlantikküste, nur 14 Kilometer entfernt. Dieser besondere Wein, der für sechs Monate auf der Feinhefe gereift ist, entfaltet ein beeindruckendes Bouquet. Aromen von weißem Pfirsich und spritziger Grapefruit verschmelzen mit zarten floralen Noten, wie dem betörenden Duft von Jasminblüten. Diese feinen Nuancen werden durch eine dezente mineralische Note elegant untermalt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Albariño vielschichtig und mit einer schlanken Struktur. Besonders hervorzuheben ist der lange, frische und fruchtige Abgang, der den Wein zu einem erfrischenden Erlebnis macht. Jeder Schluck dieses Weins erzählt von der einzigartigen Terroir-Charakteristik Uruguays und hinterlässt einen bleibenden Eindruck durch seine harmonische Balance und Raffinesse. Serviertemperatur:8° - 10°

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

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%

Tukma Gran Torrontés 2020

Rebsorte:100 % Torrontés Verkostung:Dieser Wein ist ein seltenes Beispiel für die Torrontés-Traube, da diese Sorte normalerweise nicht in Eichenfässern ausgebaut wird. Dieser Wein hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich reife Aromen von Aprikosen und Rosenblättern mit Anklängen von Honig und Menthol. Dank der 6-monatigen Reifung in Fässern weist dieser Wein außerdem subtile aromatische Noten von Vanille und Toast auf. Am Gaumen ist er ein Wein mit Charakter, köstlichem Geschmack und einem langen, ausgewogenen Abgang. Serviertemperatur:9 - 12° C

Inhalt: 0.75 Liter (23,91 €* / 1 Liter)

17,93 €* 23,90 €* (24.98% gespart)

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Finca Gabriel Chardonnay 2021

Dieser Chardonnay vom Weingut Jorge Rubio besticht durch seine zartgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und versprüht sofort Frische und Lebendigkeit. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet aus weißen Früchten wie Birne, Ananas und Pfirsich, harmonisch ergänzt durch florale und zitrusfrische Nuancen. Am Gaumen begeistert er mit seiner lebhaften Säure, die ihn erfrischend und fruchtig zugleich macht. Mit seinem leichten, angenehmen Körper endet er in einem spritzigen Abgang – perfekt, um unbeschwerte Momente und festliche Anlässe stilvoll zu begleiten.Serviertemperatur:8- 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Luigi Bosca Chardonnay 2023

Der Luigi Bosca Chardonnay präsentiert sich in einer klaren, leuchtend gelben Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Dieser Weißwein entwickelt ein Bouquet, das an milde Tropenfrüchte erinnert, die sich harmonisch mit Nuancen von Zitrusfrüchten und blumigen Akzenten verbinden. Eine feine Vanillenote, die der Wein seiner kurzen Reifung im Barrique verdankt, rundet das Aroma ab. Am Gaumen ist er rund und kompakt, mit beeindruckender Klarheit und einer bemerkenswerten Fruchtfülle. Die ausgewogene Säure sorgt für eine angenehme Frische, die dem Wein eine lange, saftige und reiche Struktur verleiht. Der Abgang ist ausdrucksstark und lang, begleitet von einem eleganten, blumigen und lang anhaltenden Nachklang. Ein Chardonnay, der sowohl Finesse als auch Tiefe verkörpert.Serviertemperatur:8° - 10°

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

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Casas del Bosque Sauvignon Blanc "La Cantera" Botanical Series 2022

Botanical Series - Sauvignon Blanc La Cantera 2022: Ein Sauvignon Blanc, der die Essenz des Casablanca-Tals perfekt verkörpert! In Zusammenarbeit mit dem neuseeländischen Experten Sam Harrop (Master Of Wine) hat das Winzerteam einen Wein geschaffen, der den unverkennbaren aromatischen Charakter dieser außergewöhnlichen Region einfängt. Die Trauben stammen aus dem „La Cantera“ Weinberg, der auf einem nach Osten ausgerichteten Hang mit rotem Lehm und zersetztem Granit liegt. Hier, unter der intensiven Sonne und umspielt von der frischen Meeresbrise, entwickeln die Reben ihren einzigartigen Ausdruck. Der Sauvignon Blanc verführt mit einer „Thiolschicht“, die die komplexen, aromatischen Facetten dieser Rebsorte zum Leben erweckt – ein wahres Feuerwerk an Aromen, das die frischen, lebendigen Noten der Trauben perfekt zur Geltung bringt. Ein Sauvignon Blanc voller Energie und Frische, der die wilde Schönheit des chilenischen Casablanca-Tals in jedem Tropfen einfängt. Erleben Sie die pure Reinheit dieser Rebsorte – unwiderstehlich und unvergleichlich! Serviertemperatur:8°- 10° C

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*

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Jorge Rubio Privado Reserva Chardonnay 2020

Eine Premium-Kollektion, die 12 Monate in 225-Liter-Eichenfässern reift und mit einem exklusiven Lederetikett versehen ist. Von gelber Farbe mit goldenen Reflexen, ist dieser Chardonnay von Jorge Rubio ausdrucksstark in der Nase, mit Aromen von tropischen Früchten, Birne, Apfel und einem Hauch von Vanille aus dem Fassausbau. Harmonisch, ausgewogen und lang anhaltend.Serviertemperatur:8- 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

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Hermanos Torrontés Dulce Natural 2019

Yacochuya / Cafayate / Salta / ArgentinienHöhe: 1700 Meter über dem Meeresspiegel Rebsorte: 100% TorrontésWird Mitte Mai von Hand in 20 kg Kisten geerntet, 2000 Rebstöcke pro Hektar. Klima: Trocken und warm, große TemperaturunterschiedeBoden: Sandig, steinig VerkostungAromen von Jasmin und Rosenblätter, sowie Honig-Litschi-Frucht mit ausgleichender Säure. Ein sehr frischer Wein aufgrund seiner aromatischen Kraft an tropischen Früchten und seiner intensiven goldenen Farbe. Serviertemperatur: bei 10 – 11°CAlkoholgehalt: 13,5%, enthält SulfiteAlterungspotential: 4 Jahre

Inhalt: 0.5 Liter (57,80 €* / 1 Liter)

28,90 €*

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Carpe Diem Reserva Riesling 2021

Rebsorte:RieslingVerkostungnotizen:Gelbe Farbe mit grünlichen Schimmern. Aromen von Pfirsich, grünem Apfel, Honig und Limette treten hervor. Im Mund ist er vollmundig und flüssig durch die Spannung und Frische seiner Säure.Serviertemperatur: 9 – 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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Weißwein aus Südamerika – Frische, Charakter und Höhenlage im Glas

Weißweine aus Südamerika vereinen das Beste aus zwei Welten: jahrhundertealte europäische Weintradition und die einzigartige Energie des lateinamerikanischen Terroirs. Bei Andenweine entdecken Sie erlesene Weißweine aus Argentinien, Chile, Uruguay, Mexiko und Bolivien – Weine mit außergewöhnlicher Frische, aromatischer Vielfalt und einer klaren Handschrift ihrer Herkunft.

Das sind Weine hauptsächlich aus Argentinien, Chile und Uruguay. Aber auch in Mexiko wird heute im großen Stil Wein angebaut. Hier finden Sie Weißweine aus verschiedensten Regionen – von den kühlen Atlantikküsten Uruguays bis zu den Tälern am Fuße der Anden, auf Höhenlagen zwischen 300 und 2.200 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Bedingungen verleihen den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter, ihre Frische und Mineralität.

Unter den Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier oder Chardonnay sticht Torrontés als das Flaggschiff des südamerikanischen Weißweins hervor. Sie ist die einzige autochthone Weißweintraube Argentiniens – eine Sorte, die nirgendwo sonst auf der Welt wächst. Ihr intensiver Duft nach weißen Blüten, Zitrus und tropischen Früchten macht sie zu einem echten Botschafter der Andenregion.

Sauvignon Blanc – maritime Frische aus Uruguay

Uruguay begeistert mit Sauvignon Blancs voller Präzision und Balance. Durch den Einfluss des Atlantiks und die frische Brise der Küste entstehen Weine mit klarer Struktur, feiner Säure und Aromen von Limette, Stachelbeere und Kräutern. Diese maritime Eleganz verleiht den uruguayischen Weißweinen ihren unverwechselbaren Stil – perfekt für Liebhaber puristischer, lebendiger Weine.

Torrontés – die aromatische Signatur der Anden

Im Norden Argentiniens, in Höhenlagen von bis zu 2.000 Metern, entfaltet Torrontés seine ganze Ausdruckskraft. Intensive Sonneneinstrahlung und kühle Nächte sorgen für eine perfekte Balance aus Frucht, Frische und Aroma. Ein Glas Torrontés ist wie eine Reise durch die Anden – duftend, charakterstark und einzigartig.

Chenin Blanc & Chardonnay – neue Sterne am Weißweinhimmel

Chenin Blanc aus Bolivien oder Mendoza zeigt, dass Südamerika immer wieder überrascht: mineralisch, fein, mit lebendiger Säure und floraler Eleganz.

Chardonnay, eine der edelsten Weißweinsorten, gedeiht in den Höhenlagen Chiles, Argentiniens und Mexikos auf beeindruckende Weise – von frischen, zitrusbetonten Stilen bis hin zu fassgereiften, cremigen Varianten mit Noten von Birne, Vanille und Haselnuss.

Süße Dessert-Weißweine – ein besonderes Erlebnis

Neben trockenen Weißweinen bietet Südamerika auch exklusive Dessert-Weißweine. Besonders hervorzuheben ist der Hermanos Torrontés Dulce Natural 2019 aus Argentinien – intensiv süß, aromatisch komplex und perfekt für Dessert oder einen besonderen Moment.

Weißweinliebhaber finden bei Andenweine nicht nur exklusive Sorten, sondern auch das authentische Gefühl südamerikanischer Weinleidenschaft. Ob Torrontés aus Argentinien, Sauvignon Blanc aus Uruguay, Chardonnay aus Chile oder Weißwein aus Baja California, Mexiko – jeder Wein erzählt die Geschichte seiner Landschaft, seiner Winzer und seiner Herkunft.

Wenn Sie argentinische, uruguayische, chilenische oder mexikanische Weißweine kaufen möchten, sind Sie hier im richtigen Online-Shop: Andenweine – die besten Weißweine aus Lateinamerika, mit Leidenschaft ausgewählt.

Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische Weine, Chilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt.

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah und Pinot Noir.

Weisswein aus Argentinien:

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillón, unter anderem.

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah.

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling.

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor.

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionen, uruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Ihnen den Kauf in unserem Online-Shop Andenweine empfehlen zu können. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
Sie finden hier Weine aus den wichtigsten Weingütern Argentiniens, Chiles und Uruguays.
sichere Bezahlmethoden.
schnelle Lieferung von Weinen in ganz Europa.
ausgezeichnete Weinberatung.
Auswahl an ökologischen und biologischen Weinen.
persönliche Kundenbetreuung.

In unserem Shop Andenweine können Sie aus den wichtigsten Weinregionen Südamerikas wählen, wie z.B:

Weine aus Mendoza.
Weine aus Salta.
Weine aus Canelones.
Weine aus dem Colchagua-Tal.
Weine aus dem Casablanca-Tal.
Weine aus Patagonien.
Die Weine von Maldonado.
Weine aus dem Maipo-Tal.