Bonarda Argentinien

Es gibt eine Welt jenseits des Malbec

Chakana Sobrenatural Bonarda BIO 2021

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Haben Sie noch nie eine Bonarda aus Argentinien genossen? Es ist Zeit, es zu tun!

Heute wollen wir mit Ihnen über die Bonarda-Traube sprechen. Bonarda stammt von der Sorte Corbeau Noir in Frankreich ab und ist nach Malbec in Argentinien die am zweithäufigsten gepflanzte rote Sorte. Dieses Land hat heute mehr als 18.000 Hektar bepflanzt. Man kann sagen, dass diese Rebsorte angesichts der enormen Entwicklung, die sie in Argentinien erlebt hat, den Namen "Bonarda Argentina" verdient hat, mit ihren eigenen unverwechselbaren Eigenschaften, die wenig mit ihrem französischen Ursprung zu tun haben.

Es ist eine Traube, die kräftige Weine mit viel Farbe und sehr aromatisch, aber mit weicheren und moderaten Tanninen bietet. Aufgrund seiner Eigenschaften ist er ideal für die Reifung in Fässern geeignet. Im Allgemeinen haben Bonarda-Weine einen mäßigen Alkoholgehalt.

Es handelt sich um eine Traube mit einem sehr hohen Ertrag, so dass sie in Argentinien viele Jahre lang zur Herstellung von massiveren Weinen verwendet wurde, bis die wichtigsten Winzer dieses Landes begannen, in ihr ein wunderbares Potenzial für die Realisierung von Monosortenweinen zu sehen.

Diese Weinrebe passt sich sehr gut an heiße Regionen an, weshalb 60% ihrer Plantage in der Provinz Mendoza liegt, hauptsächlich in der Ostzone. Auf jeden Fall stellen viele Winzer ihren Bonarda-Wein in Gebieten mit anderen klimatischen Merkmalen her und erzielen dabei ebenfalls hervorragende Ergebnisse. In Cuvée-Weinen ist Bonarda der ideale Begleiter zu Malbec.

Welche Art von Aromen bieten Bonarda-Weine? Balsamische, Lorbeer- oder subtile Anisnoten. Auch Brombeeren, Erdbeeren, Kirschen und Hagebutten.

Argentinien ist viel mehr als Malbec, und die Bonarda ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, dies zu beweisen.

Alle Weine Bonarda kaufen

Mairena Bonarda Limitado 2015

Rebsorte:100% BonardaVerkostung:Charakteristische Noten von reifen Pflaumen, satten Schwarzkirschen, Himbeeren und Brombeeren. Untermalt mit schmeichelnden Kräuter- und Würznoten wie Süßholz. Seine Vanille- und Bitterschokoladennoten erhält der Wein während seines 12- monatigen Ausbaus im französischen Barrique. Trinktemperatur 15° - 17°

Inhalt: 0.75 Liter (31,73 €* / 1 Liter)

23,80 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Gimenez Riili Buenos Hermanos Bonarda Valiente 2018

Rebsorte:BonardaVerkostung:Betörende Nase geprägt von satter, süßer Brombeere, Sauerkirsche, frischer Himbeere sowie von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen Geschmack von junger Pflaume, etwas Grasiges, dazu Zimt, Tabak und vor allem Ledernoten. Frisch, fruchtig und ausgewogen. Der 8-monatige Ausbau in gebrauchten französischen Barriques rundet ihn perfekt ab. Serviertemperatur 16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (20,93 €* / 1 Liter)

15,70 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Mairena Ocasión Bonarda 2017

Rebsorte:100% BonardaVerkostung:Lebendiges Aroma von frischen roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen, dabei erdig und weich. Delikate herbe Note, die dem Wein eine interessante Frische sowie schöne Länge verleiht. Mittelkräftiger Körper, der den in Teilen 6- monatigen Barriqueausbau in französischer Eiche absolut verträgt. Serviertemperatur 15° - 17°

Inhalt: 0.75 Liter (18,93 €* / 1 Liter)

14,20 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Tapiz Bonarda 2017

Rebsorte:Bonarda Verkostungsnotizen:Bonarda ist nach Malbec die am häufigsten angebaute rote Rebsorte in Argentinien. Sie ist eine kräftige Traube mit viel Farbe und feinen Aromen. Dieser Tapiz-Wein ist keine Ausnahme. Es ist ein Wein mit einer eleganten Aromapalette, die reife rote Früchte, würzige und balsamische Noten enthält. Am Gaumen ist er ein ausgewogener Wein mit einem Säuregehalt, der ihm ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial verleiht. Serviertemperatur:15- 17°C

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung