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Nonni Malbec 2017
Dieser Wein wurde mit 91 Punkte James Suckling und 90 Punkte Wine Spectator ausgezeichnet.Rebsorte: 100% Malbec Verkostung:Dieser Malbec ist ein junger Wein ohne Ecken und Kanten, also ein hervorragendes Beispiel für diejenigen, die sich dieser Rebsorte zum ersten Mal nähern.In der Nase zeigt er würzige Noten und frische rote Früchte wie Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen hat er weiche, süße Tannine, die mit einer zarten Frische nachklingen. Barriqueausbau 30% des Weines wurden 6 Monate in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Malma Esencia Cabernet Sauvignon 2016
Dieser Wein wurde mit 90 Punkten falstaff ausgezeichnet.Rebsorte100 % Cabernet Sauvignon WeingärtenSan Patricio del Chañar 300 m über dem Meer. Neuquén, Patagonien, Argentinien BodenDurchlässige Sandsteinböden VinifikationHandleseSelektion der BeerenMazeration und Gärung bei 26 - 28 °CAlkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen 10 - 12 Tage8 Monate Reifung in Edelstahltanks VerkostungsnotizenIntensives Purpurrot. Aroma einer Kombination von pfeffrigen Gewürzen sowie rotem Paprika und roten Wildbeeren. Harmonische Tannine und ein langer Nachhall. Empfehlungzu Pasta, gegrilltem Fleisch, Pizza, Bratengerichten, gereiftem Käse Serviertemperatur16 - 18° C 

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Nonni Cabernet Sauvignon 2017
Dieser Wein wurde mit 87 Punkten Wine Enthusiast und 90 Punkten Tim Atkin ausgezeichnet.Rebsorte:100% Cabernet SauvignonVerkostung:In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit den für diese Rebsorte typischen Noten von frischer Paprika und Eukalyptus.Am Gaumen ist dieser Cabernet Sauvignon sehr ausgewogen, wobei Säure, Aromen und Tannine perfekt aufeinander abgestimmt sind.Barriqueausbau 30% des Weines wurden 6 Monate in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc 2021
Dieser Wein wurde mit 90 Punkten James Suckling, 90 Punkten Wine Spectator und 91 Punkten Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte:100% Sauvignon Blanc Verkostungsnotizen:Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Dieser Sauvignon blanc hat elegante Aromen von Zitrusfrüchten, Buchsbaum und einem Hauch weißer Blumen sowie die für Casablanca typische Note von Jalapeño.Im Mund ist der Wein trocken und knackig, mit sauberen, zitrusartigen Aromen und erfrischender Säure. Der Nachgeschmack ist lang. Trocken. Serviertemperatur:10 - 12° C

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Pedregal Cuvée Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon 2015
Dieser Wein wurde mit 88 Punkte Descorchados, und 90 Punkte Tasted 100% blind by Andreas Larsson ausgezeichnet.Rebsorten:40% Tannat, 30% Merlot, 30% Cabernet SauvignonVerkostung:Attraktive dunkle rubinrote Farbe, die ein Pflaumenaroma verbreitet. Eleganter Körper mit samtigen und seidigen Tanninen. Er zeigt einen intensiven Fruchtausdruck mit einem reichen Nachgeschmack. Dieser Wein ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen den drei Rebsorten, aus denen er besteht.Serviertemperatur: 15° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (16,93 €* / 1 Liter)

12,70 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Pedregal Tannat 2017
Dieser Wein wurde mit 89 Punkte Descorchados, 89 Punkte falstaff, 88 Punkte Best Buy Wine Enthusiast und 84 Punkte Wine Spectator ausgezeichnet.Rebsorte:100% TannatVerkostung:Ein echter Vertreter der wichtigsten Rebsorte Uruguays. Ein Wein mit intensiver rubinroter Farbe, mit Aromen von Beeren und Bitterschokolade, charakteristisch für die Sorte. Am Gaumen zeigt er rauchige Noten mit Anklängen von Vanille und Gewürzen. Große Struktur und reife Tannine. 6 Monate lang in amerikanischer Eiche gereift.Serviertemperatur15° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (16,93 €* / 1 Liter)

12,70 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Ombú Clasico Tannat 2016
Dieser Wein wurde mit 90 Punkte Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte:100% TannatVerkostung:Dieser Wein wurde nicht in Eichenfässern ausgebaut, so dass diese Rebsorte in ihrer ganzen Pracht genossen werden kann. Es ist ein Wein mit einem komplexen Aromenspektrum, das zarte blumige Noten von Veilchen, reife Pflaumen sowie würzige und erdige Noten umfasst. Am Gaumen ist er ein Wein mit der ganzen Struktur und Kraft eines Tannats, mit ausgeprägten Tanninen, die einen anhaltenden und köstlichen Nachgeschmack erwarten lassen. Serviertemperatur: 14° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,13 €* / 1 Liter)

13,60 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Los Confines Moscatel 2019
Dieser Wein wurde mit 92 Descorchados Punkten, 90 Tim Atkin Punkten und 90 Parker Punkten ausgezeichnet.Angebaut an einem alten Weinberg, gelegen in Mitten eines Gefängnisses. Im Rahmen eines Projekts zur sozialen Wiedereingliederung, leisten die Insassen durch landwirtschaftliche Tätigkeiten eine wichtige Arbeit beim Anbau der Muskatellertrauben, die zur Herstellung dieses besonderen Weins verwendet werden.Rebsorte:Moscatel of Alexandria (Muskateller)Verkostung:Im Aroma ist dieser Wein sehr frisch und trägt Noten von Anis, Rosenblättern und frischen Kräutern. Der Säuregehalt ist geschmackvoll und lebendig.Serviertemperatur:8 - 10 °C

Inhalt: 0.75 Liter (19,20 €* / 1 Liter)

14,40 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Malma Finca La Papay Pinot Noir 2015
Dieser Wein wurde mit 91 Descorchados Points, 92 James Suckling Points und mit der Bronzemedaille bei den Decanter Wine World Awards ausgezeichnet.Rebsorte100 % Pinot Noir WeingärtenFinca La Papay 300 m ü. NN, Neuquén, Patagonien, Argentinien BodenSchwemmböden VinifikationHandleseSelektion der BeerenMazeration und Gärung bei 26° - 28 °CAlkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen ca. 14 - 16 Tage9 Monate Reifung in Edelstahltanks20% Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eichefür 6 Monate VerkostungsnotizenBrillante hellrote Farbe. Aromen nach reifen roten Früchten wie Erdbeeren und Pflaumen. Fruchtig leichter Abgang. Ein leichter und eleganter Wein. Trocken. EmpfehlungZu leichten Speisen, hellem Fleisch, vegetarischen Gerichten, Pasta, Weichkäse Serviertemperatur14 - 16° C

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Angulo Innocenti Cabernet Sauvignon 2017
Dieser Wein wurde mit 91 Punkten James Suckling ausgezeichnet.Rebsorte 100% Cabernet SauvignonVerkostung:Dies ist ein großer Cabernet Sauvignon, der genau richtig zum Trinken ist. Es ist ein Wein, der die große Typizität der Rebsorte und ihre Anpassung an das Terroir von La Consulta zeigt. Von rubinroter Farbe, öffnet sich dieser Wein in der Nase mit einer großen Konzentration von Aromen, hauptsächlich von roten Früchten, begleitet von krautigen Noten wie Minze. Auch feine balsamische Noten von Eukalyptus und Rosmarin sind zu erkennen. Am Gaumen sind die Tannine dank des ausgewogenen Säuregehalts und des Ausbaus des Weins in Fässern gut integriert. Ein großartiger Wein, der vor allem in der Wintersaison getrunken werden kann. Barriqueausbau: 50% des Weins wurden für 7 Monate in gebrauchten, hauptsächlich französischen Barriques ausgebaut. Serviertemperatur: 15° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Casas del Bosque Sauvignon Blanc "La Cantera" Botanical Series 2020
Dieser Wein wurde mit 93 Punkten Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte:100% Sauvignon BlancVerkostungsnotizen:Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von Grapefruit, Buchsbaum und Passionsfrucht. Am Gaumen ist der Wein trocken und lebhaft, mit Aromen von Kräutern und Zitrusfrüchten und einer erfrischenden Säure. Langer Abgang. Trocken.Die Trauben stammen aus dem Weinberg "La Cantera", der auf einem nach Osten ausgerichteten Hang aus rotem Granit und Lehm gepflanzt wurde, der der Sonne und den für das Casablanca-Tal typischen Meeresbrisen sehr ausgesetzt ist. Serviertemperatur:8°- 10° C

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Casas del Bosque Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017/2019
Dieser Wein wurde mit 92 Descorchados Punkten ausgezeichnet.Rebsorte:100% Cabernet Sauvignon Verkostungsnotizen:Ein Wein mit festen, aber perfekt reifen Tanninen als Ergebnis einer warmen Jahreszeit. Dieser Cabernet Sauvignon aus Maipo zeichnet sich durch Aromen von Cassis und Minze aus. Seine reiche, reife Frucht verbindet sich mit Noten von Vanille und gerösteter Eiche. Es ist ein dichter und konzentrierter Wein, anhaltend und mit einer großen Kapazität, sich in den nächsten Jahren zu verbessern. Serviertemperatur:16 - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Bella Donna Marselan 2017
Dieser Wein wurde mit 89 Punkten Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte: MarselanVerkostung: Marselan ist eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Grenache, die in Uruguay hervorragende Weine hervorgebracht hat. Dieser Marselan aus der Linie Bella Donna zeigt angenehme Noten von Brombeeren, reifen Pflaumen und Himbeeren. Im Glas entfaltet er auch subtile Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat, geschmeidig und vollmundig, mit einer leichten Süße im Abgang.  Serviertemperatur 14° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (22,93 €* / 1 Liter)

17,20 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Bella Donna Tannat 2017
Dieser Wein wurde mit 90 Punkten Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte: TannatVerkostung:Die Linie Bella Donna richtet sich an Gaumen, die immer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen sind.Dieser Wein aus Tannat, der am meisten angebauten Rebsorte in Uruguay, präsentiert eine schöne und intensive tiefviolette Farbe mit bläulichen Reflexen.In der Nase zeigen sich feine Noten von reifen roten Früchten, begleitet von Kräuter- und Mentholnoten.Im Mund ist er ein Wein mit einem angenehmen Volumen, der zeigt, wie elegant ein Tannat in seiner höchsten Ausprägung sein kann.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (22,93 €* / 1 Liter)

17,20 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Valle Las Nencias Reserva Malbec 2014
Dieser Wein wurde mit 90 Punkten Tim Atkin ausgezeichnet.Rebsorte:Malbec Verkostungsnotizen:Dieser Wein zeigt im Glas die für diese Rebsorte so typische intensive violette Farbe.Die Nase ist reich an Aromen von roten Früchten, reifen Pflaumen und einem Hauch von Marmelade. Am Gaumen ist er angenehm und elegant. Es ist ein geschmeidiger Wein mit einem mittleren bis langen Abgang. Serviertemperatur:16- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Chakana Estate Selection Malbec 2019
Der Jahrgang 2015 wurde mit 94 Tim-Atkin-Punkten ausgezeichnet.Rebsorte100% MalbecWeingärten:Uco-Tal in 980m üNN , Mendoza, ArgentinienBoden: Schwemmböden, sandig, Lehm, Untergrund KiesVinifikationHandlese zweite Kalenderwoche im AprilSelektive Handverlesung in Kunststoffkisten à 15 kgWeitertransport zur Kellerei in Behältnissen à 250 kgKalt-/Schalenmazeration 48 Std. bei 8°C (Edelstahltanks)Alkoholische Gärung m. selektionierten Hefen bei 26-30°CMalolaktische GärungReifung 10-12 Mon. in neuen franz. Eichenholzbarriques je 225 lFiltration - Abfüllung in FlaschenVerkostungsnotizenKräftige Purpurfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Pflaumen, roten Beeren und Schokolade. Im Mund komplex, elegant, von feiner Struktur mit langem und ausdauerndem Finale. Trocken.EmpfehlungZu gebratenem und geräuchertem FleischServiertemperatur  16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Ombú Reserve Tannat 2018
Dieser Wein wurde mit 92 Punkten von Descorchados ausgezeichnet. Rebsorte:TannatVerkostung:Der Tannat ist die bekannteste rote Rebsorte Uruguays.Es handelt sich um einen Wein mit einer gut integrierten aromatischen Vielfalt.Fruchtige Noten von Pflaumen, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren verbinden sich perfekt mit zarten Noten von Vanille und weißem Pfeffer.Am Gaumen ist er angenehm, mit kräftigen Tanninen, mittlerem Säuregehalt und einem ausgewogenen Abgang.Serviertemperatur:16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (25,60 €* / 1 Liter)

19,20 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Ombú Reserve Petit Verdot 2018
Dieser Wein wurde mit 92 Punkten von Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte: Petit VerdotVerkostung:Dieser Wein aus der kräftigen und robusten Rebsorte Petit Verdot stammt aus einem jungen, etwa 20 Jahre alten Weinberg.In der Nase finden sich die für diese Rebsorte typischen Kräuternoten, begleitet von zarten Noten roter Früchte. Am Gaumen ist er ein körperreicher Wein mit mittlerem Säuregehalt. Seine Tannine sind dank der Behandlung in Fässern präsent, aber nicht aufdringlich.Er ist ein idealer Wein, um Wintergerichte zu begleiten. Serviertemperatur:16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (25,60 €* / 1 Liter)

19,20 €*

Lebensmittelkennzeichnung
La Espera Terroir Signature Reserva Malbec 2017
Dieser Wein wurde vom Decanter mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet.Rebsorte:MalbecWeinausbau:Die Gärung erfolgt in kleinen Tanks (50 HL- 70 HL) bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Nach einer Mazerationszeit von 12 - 15 Tagen macht der Wein eine spontane malolaktische Gärung. Der gesamte Wein wird 12 Monate lang in amerikanischen (30%) und französischen (70%) Eichenfässern von 225 lts ausgebaut. Leicht gefiltert und für eine Reifung von 12-18 Monaten in Flaschen abgefüllt, bevor er freigegeben wird. Verkostungsnotizen:Ein tief violetter, granatfarbener Wein. Die Nase erinnert an schwarze Pflaumen Pflaumen, Kräutern, Cassis und Himbeeren, die Komplexität zeigen. Das Mundgefühl ist raffiniert, gut strukturiert und mit samtiger Textur langen Abgang.Serviertemperatur:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (26,13 €* / 1 Liter)

19,60 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Atlantico Sur Single Vineyard Progreso Tannat 2016
Dieser Wein wurde mit 92 Punkten Descorchados ausgezeichnetRebsorte:TannatVerkostung:Tiefviolett und violetter Rand. Cuvee mit Vorherrschaft des Tannats, der durch seine Ausgewogenheit und Liebenswürdigkeit in seinen Tanninen überrascht. Aromen von Pflaume, Tabak und Schokolade heben sich vor einem holzigen Hintergrund hervor.Serviertemperatur15- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon 2015
Dieser Wein wurde mit 93 Punkten von James Suckling und 90 Punkte von The Wine Advocate ausgezeichnet.Rebsorte:Cabernet SauvignonVerkostungsnotizen:Intensive rubinrote Farbe. Aromen und Geschmacksnoten von frischen roten und schwarzen Früchten, mit Noten von Pflaumenmarmelade, die Komplexität hinzufügen. Zarte Eukalyptusnoten begleiten die Frucht. Das Eichenholz steuert Noten von Kaffeebohnen, Vanille und Schokolade bei. Sanft mit einem langen Abgang. Serviertemperatur:16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Tapiz Alta Collection Malbec 2015
Dieser Wein wurde mit 94 Punkten James Suckling und 91 Punkten "Smart Buy" Wine Spectator ausgezeichnet.Rebsorte:Malbec Verkostungsnotizen:Granatrote Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Aromen und Geschmacksnoten von frischen roten Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sind mit Aromen von Blumen und würzigen Noten durchsetzt. Die Reifung in Eichenholz trägt zu Noten von Vanille und gerösteten Mandeln bei. Ausgewogen und voluminös. Serviertemperatur:16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Prima Donna Tannat 2013
Dieser Wein wurde mit 87 Punkte Wine Enthusiast und 90 Punkte Decanter ausgezeichnet.Rebsorte:100% TannatVerkostung:Dieser Tannat zeigt im Glas eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich harmonisch und komplex mit Aromen von roter Fruchtkonfitüre, kandierten Früchten und eleganten Gewürznuancen.Am Gaumen ist er geschmeidig, gut strukturiert, mit süßen und samtigen Tanninen. Intensiver und kräftiger Abgang.Serviertemperatur:15° - 17° C

Inhalt: 0.75 Liter (27,07 €* / 1 Liter)

20,30 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Jasmine Monet Silver Brut Nature BIO
Dieser Wein wurde von James Suckling mit 90 Punkten und von Tim Atkin mit 91 Punkten ausgezeichnet.Ein strukturierter Schaumwein mit dem besten Gleichgewicht zwischen dem aromatischen Ausdruck der Frucht und einer anhaltenden Perlage. Rebsorten:65% Pinot Noir / 35% ChardonnayVerkostungnotizen:Helle Lachsfarbe mit gelben Reflexen. Seine feinen und anhaltenden Bläschen bilden eine stabile Krone.Das Bouquet bietet zarte Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Diese Aromen werden von subtilen Noten von Hefe, Honig, Kokosnuss und Toast begleitet.Am Gaumen zeigt er sich weich und mit einer natürlichen Säure, die ihn frisch und komplex macht. Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig.Serviertemperatur:5 - 7° C

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Weine aus Südamerika online kaufen

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Weine aus Argentinien, Weine aus Chile und Weine aus Uruguay erkennen.  Wenn Sie argentinische Weine, uruguayische Weine oder chilenische Weine kaufen möchten, sind Sie im richtigen Online-Shop.

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Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische WeineChilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.  

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt. 

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet SauvignonBonardaTannatMerlotSyrah und Pinot Noir

Weißwein aus Argentinien

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von ChardonnaySauvignon Blanc und Semillón, unter anderem. 

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem MerlotCabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir. 

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling. 

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor. 

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionenuruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

  • Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
  • Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
  • Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
  • Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Ihnen den Kauf in unserem Online-Shop Andenweine empfehlen zu können. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

  • große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
  • Sie finden hier Weine aus den wichtigsten Weingütern Argentiniens, Chiles und Uruguays.
  • sichere Bezahlmethoden.
  • schnelle Lieferung von Weinen in ganz Europa.
  • ausgezeichnete Weinberatung.
  • Auswahl an ökologischen und biologischen Weinen.
  • persönliche Kundenbetreuung.

In unserem Shop Andenweine können Sie aus den wichtigsten Weinregionen Südamerikas wählen, wie z.B:

  • Weine aus Mendoza.
  • Weine aus Salta.
  • Weine aus Canelones.
  • Weine aus dem Colchagua-Tal.
  • Weine aus dem Casablanca-Tal.
  • Weine aus Patagonien.
  • Die Weine von Maldonado.
  • Weine aus dem Maipo-Tal.