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Chakana Maipe Sekt - Brut
Dieser Wein wurde mit 84 Tim Atkin Punkten ausgezeichnet.Rebsorten50% Pinot Noir, 50% Chardonnay WeingärtenFinca Ayni, Altamira, Valle de Uco;Finca Cobos, Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht,Feuchtigkeit höher als in anderen Gegenden von Mendoza. BodenFester Boden, Sand, Kies Unterschicht: Kalziumkarbonat Vinifikation Handlese Mazeration: Pinot Noir: Pressung ganzer Trauben – Chardonnay: Traditionell, ohne Mazeration.Erste Reifung mit ausgewählter Hefezugabe bei Temperatur zwischen 14° und 15°C. 2. Gärung in Stahltanks für 30 Tage bei einer Temperatur von 15° C. VerkostungsnotizenHellgelb mit feinem und prickelndem Sektperlen. Sonnig und frisch mit Blumennoten und nach reifen Früchten. Ausgeglichene Säure, ein leichter Sekt. EmpfehlungEin ausgezeichneter Begleiter zu Sushi und Meeresfrüchten. Serviertemperatur8 - 11° C

Inhalt: 0.75 Liter (18,20 €* / 1 Liter)

13,65 €*

Cuvée Castelar Brut Rosé
Rebsorte:Pinot NoirVerkostung:Die Cuvée Castelar Brut Rosé gilt als einer der besten Schaumweine nach traditioneller Methode Champenoise in ganz Südamerika. Neben der beeindruckend feinen Perlage besticht dieser Qualitätsschaumwein durch die Fülle seiner Aromen: leichte Erdbeernote, grüner Apfel und der frische Duft tropischer Früchte. Die Cuvée Castelar zeigt sich abgerundet und geschmeidig am Gaumen, dennoch kraftvoll und gut strukturiert mit einem angenehmen fruchtig-frischen Finale.Serviertemperatur:10- 12°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Cicchitti Soigne Brut Nature
Pinot Noir, Semillon und Chardonnay. Dunkles gelb, typisch für Pinot Noir. Frisch mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. RebsortenPinot Noir, Semillon und Chardonnay WeingärtenTupungato, Valle de Uco, Mendoza 1.180 Ü.d.M. BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine VinifikationPflanzung der Reben im Jahr 1980Handlese in der ersten Woche im FebruarMazeration und Gärung ,bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen 2. Gärung in der Flasche mit ausgesuchter Hefe, findet im eigenen Weingut statt.Dadurch erhält er ein besonders angenehmes Prickeln und einen vollen Geschmack.Brut bedeutet bei Schaumwein trocken Lagerfähigkeit für 6 Jahre Durchschnittliche AnalysenwerteAlkohol 12,5 % vol.Restsüße 10,02 g/lGesamtsäure 5,93 g/l VerkostungsnotizenDunkles gelb, typisch für Pinot Noir. Frisch mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Ein Flaschengärung Sekt / Schaumwein mit reichlich kleine Perlen. EmpfehlungZu allen festlichen Gelegenheiten oder mit Freunden genießen. Guter Begleiter zu Meeresfrüchten und als Dessert mit frischen Früchten Serviertemperatur4 - 7° C  

Inhalt: 0.75 Liter (23,40 €* / 1 Liter)

17,55 €*

Domingo Molina Hermanos Brut Nature
Valle de Cafayate / Cafayate / Salta / ArgentinienHöhe: 1800 - 2000 Meter über dem Meeresspiegel Rebsorte: 85% Sauvignonasse 15% MalbecWird Anfang Januar von Hand in 18 kg Kunststoff Boxen geerntet. VerkostungEine intensive hellgelbe Farbe, mit einer angenehmen Kohlensäure. Hat einen Aroma nach frischen Früchte, leicht zum Trinken, sehr ausgeglichen. Wurde mit der Charmat Methode hergestellt. Serviertemperatur: bei 6°C.Alkoholgehalt 12,0%, enthält SulfiteMéthode Charmat (zweite Gärung der Sektgrundweine in druckfesten Edelstahlfässern)

Inhalt: 0.75 Liter (28,60 €* / 1 Liter)

21,45 €*

Padres dedicados Sekt
Dank der traditionellen Flaschengärung "Méthode Champenoise" präsentiert dieser elegante, feinperlige Schaumwein Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, aber vor allem Noten von reifem gelbem Kernobst, Trockenfrüchten, Brioche, Toastbrot. Fantastisch weicher Schmelz, spannende Komplexität und anregende Frische. Ein Schaumwein aus Argentinien, der mit Champagner mithalten kann. Rebsorte 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir Trinktemperatur 10° - 12° 

Inhalt: 0.75 Liter (36,27 €* / 1 Liter)

27,20 €*