Rotwein

La Espera Malbec 2021

Rebsorte:MalbecWeinausbau:Die Gärung erfolgt in kleinen Zementtanks bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewählten Hefen. 40% des Weines werden 6 Monate lang in Kontakt mit amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. 60 % hat keinen Kontakt mit Eiche. Der gesamte Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen spontan. Nachdem der Verschnitt beider Weine hergestellt ist, wird er leicht gefiltert und für eine 6-monatige Lagerung in Flaschen abgefüllt, bevor er auf den Markt kommt. Verkostung:Dieser Malbec hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase sind rote Fruchtaromen wie Himbeere und Brombeere mit einem Hauch von Vanille zu spüren. Am Gaumen ist er von mittlerer Struktur und hat ein gutes Gleichgewicht zwischen seiner Reifezeit im Barrique und den süßen und runden Tanninen der Frucht.Serviertemperatur:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

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A16 Punto Ar Malbec 2019

Rebsorte:MalbecVerkostung:Es ist ein würziger Wein, mit Noten von Nüssen und Vanille. Am Gaumen ist er leicht, mit einem lang anhaltenden Abgang. Es ist ein ausgewogener Wein, jung und ehrlich, ohne Eichenalterung. Serviertemperatur:16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 11,20 €* (11.61% gespart)

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La Espera Malbec - Syrah 2018

Rebsorte:65% Malbec / 35 % SyrahWeinausbau:Die Gärung erfolgt in kleinen Zementtanks bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewählten Hefen. 40% des Weines werden 6 Monate lang in Kontakt mit amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. 60 % hat keinen Kontakt mit Eiche. Der gesamte Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen spontan. Nachdem der Verschnitt beider Weine hergestellt ist, wird er leicht gefiltert und für eine 6-monatige Lagerung in Flaschen abgefüllt, bevor er auf den Markt kommt. Verkostung:Es weist eine intensive violette Farbe auf. In der Nase präsentiert er Aromen von Himbeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer und subtilen Noten von Vanille. Am Gaumen hat er einen süßen und angenehmen Einstieg, mit guter Struktur und einer Säure, die Leben in den Schnitt bringt. Der Abgang ist geprägt von der sortentypischen Frische des Syrah.Serviertemperatur:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

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Just Malbec Please 2018

Just Malbec Please ist mehr als ein Wein - es ist ein Konzept, das für jene Verbraucher, die beginnen, diese Sorte kennenzulernen / die beginnen, diese Sorte zu entdecken. Dieser Wein wurde mit Blick auf seine Konsumenten und deren erste Interpretation des Malbec-Erlebnisses. Rebsorte:MalbecVerkostung:Neben seinem großen Volumen und seiner seidigen Textur am Gaumen kommt das Wichtigste, seine volle Ausdruckskraft, von der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die ihm während der Weinherstellung zuteil wird.Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische, die Typizität seiner Rebsorte Sortencharakter und seine leichte Trinkbarkeit, die ihn zur perfekten für ein Treffen mit Freunden, aber auch für einfache, erfrischende Anlässe. Ein vielseitiger Wein, der sich der wunderbar zu Frischkäse, Pizza, Empanadas oder auch sogar "Asados".Serviertemperatur:15 -17° C

Inhalt: 0.75 Liter (14,93 €* / 1 Liter)

11,20 €*

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A16 Punto Ar Malbec Nuit 2020

Rebsorte:Malbec(Wird Abends / Nachts von Hand in 20 kg Kisten geerntet) Verkostung:Attraktive tiefrote Farbe mit hellen violetten Reflexen. Noten von reifen Erdbeeren und Kirschen, mit einem Hauch von Vanille, Kaffee und Nelke vom Fassausbau. Am Gaumen herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und reifen Tanninen, was ein geschmeidiges Gefühl vermittelt.Die Hälfte des Weines ruht 9 Monate in Eichenfässern.Serviertemperatur:15° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*

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Cicchitti Primmo Malbec 2022

Rebsorten100% Malbec WeinanbaugebietLujan de Cuyo, Mendoza 900m ü.d.M BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine VinifikationRebenpflanzung im Jahre 2010Handlese: Mitte, Ende März –bis Anfang April Kontrollierte Mazeration und GärungReifung in Barrique FässerNach Abfüllung in Flaschen, Lagerung bei kontrollierte Temperatur für 6 Monaten in der WeinkellereiLagerfähigkeit für 10 - 12 Jahre ab Jahrgang VerkostungsnotizenRubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Nach einem Hauch von Blumen, frisch gereiften roten Beeren, Vanille und Halbbitterschokolade. Im Mund mit weichen und beständigen Tanninen. Langer weicher Abgang. Trocken. EmpfehlungEin idealer Begleiter zu gegrillten FleischgerichtenCa. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen, damit sich der Wein schön entfaltet. Serviertemperatur16 - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*

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Séptima Malbec 2022

Rebsorte:100% Malbec Verkostungsnotizen:Die Weine dieser Linie sind jung und direkt, aus klassischen Rebsorten, mit dem Ausdruck des Terroirs von Mendoza.Dieser Malbec, das Flaggschiff der argentinischen Rebsorten, ist ein intensiver und brillanter purpurroter Wein.In der Nase zeigen sich Aromen von Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Nach einigen Minuten im Glas zeigen sich Noten von süßer Marmelade und subtile Anklänge an kandierte Nüsse und Mandeln.Am Gaumen ist er freundlich und rund, mit bemerkenswerter Frische und Komplexität. Die malolaktische Gärung erfolgte auf natürliche Weise und der Wein wurde 8 Monate lang in Edelstahlbehältern gelagert. Serviertemperatur:15 - 17 °C

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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Zagal Malbec 2020

Rebsorte:100% MalbecVerkostung:Charmante Aromen frischer sowie reifer roter Früchte, Pflaumenmarmelade und Veilchen; im Hintergrund Röst- und Kaffeenoten. Kräftiger Körper, dabei geschmeidige, süße Tannine. Reif und rund im Geschmack, langanhaltend. Serviertemperatur 15° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (20,53 €* / 1 Liter)

15,40 €*

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Mairena Ocasión Malbec 2018

Rebsorte:100% MalbecVerkostung:Sehr charismatisches Aroma von frischen Waldbeeren, jungen Pflaumen sowie reifen Brombeeren, saftigen Schwarzkirschen bis hin zu Backpflaumen. Dazu herrlich harmonierende Lakritznote am Gaumen. Füllig, rund und ausgewogen. 50% des Weines werden ein halbes Jahr im französischen Barrique ausgebaut. Serviertemperatur 15° - 17°

Inhalt: 0.75 Liter (21,07 €* / 1 Liter)

15,80 €*

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Buenos Hermanos Malbec 2022

Wieder verfügbar ab November 2024. Intensität und saftige Konzentration prägen diesen auf über 1000 Höhenmeter angebauten schlanken Malbec aus dem Uco Tal: Aromen von frischen und reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Maulbeeren, Veilchen und rosa Pfeffer, die sich am Gaumen wiederholen. Erdige Nuancen sowie Anklänge von Bitterschokolade. 8 Monate im gebrauchten französischen Barrique ausgebaut. Serviertemperatur:16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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Chañarmuyo Estate Malbec 2021

Rebsorten100% Malbec Weingärten1.720 m ü.d.M., Provinz La Rioja BodenSchwemmboden, Sand, Lehm VerkostungsnotizenChañarmuyo-Tal, Wüste auf mehr als 1700 Meter über dem Meeresspiegel, Wiege des neuen argentinischen Höhenweins. Dieser Malbec aus dem Weingut San Gabriel ist ein getreuer Ausdruck des Terroirs. Intensiv und mit einer klaren Sortentypizität. Große Konzentration. Noten von roten Früchten, Schokolade und Minze. Serviertemperatur16 - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Cicchitti Malbec 2021

Rebsorten100% MalbecMalbec ist die argentinische, symbolträchtige Rebsorte WeingärtenUco und Lujan Valley, Mendoza auf 1.200 ü.d.M.Rebenpflanzung 1999 BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine VinifikationHandlese : Mitte, Ende März – bis Anfang AprilKontrollierte Mazeration und GärungReifung für 8 Monate in Barrique Fässer Nach Abfüllung in Flaschen, Lagerung bei kontrollierter Temperatur für 15 Monaten in der WeinkellereiLagerfähig für 6 Jahre ab Jahrgang VerkostungsnotizenRubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Dieser Malbec hat ein ausgezeichnetes und tiefes Aroma mit typischen Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Leder und einem zarten Hauch von Vanille. Im Mund ist er kräftig, harmonisch mit süßen Tanninen.Langer, weicher Abgang. Trocken. EmpfehlungEin idealer Begleiter zu rotem Fleisch und Pasta.Ca. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen oder dekantieren, damit der Wein sich schön entfaltet Serviertemperatur: 15-18 C

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Chakana Nuna Malbec 2022

Rebsorten100% MalbecEnthält Sulfite unter 50 mg/l Weingärten:Von der Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.In diesem Weingut werden Kompost und Zubereitungen für alle Kulturbetriebe vorbereitet und es gibt ca.10 ha mit Luzerne und Gras für die Kompostproduktion.Die Reben dieses Weins werden hoch in den Ausläufern der Anden angebaut. Tröpfchenbewässerung. Mit täglich mehr als 15 Sonnenstunden und einem Temperaturunterschied von 20 °/ 25 ° C zwischen Tag und Nacht. Das sind die natürlichen Eigenschaften, die diesem Wein seine hervorragende Qualität verleihen.Boden: Die Böden sind schlammig bis sandiger Lehm mit kalkhaltigem Kies in unterschiedlichen Tiefen zwischen 70 cm und 2 Metern.Vinifikation:Handverlesen Mitte März – AprilEs werden zur Fermentation nur einheimische Hefen verwendet.Hergestellt ohne Zusatz von Schwefeldioxid.10 Monate Reifung in gebrauchten Holzfässern.Produktion von 100.000 Flaschen Verkostungsnotizen:Dieser Malbec bestätigt den Stil von Chakana hin zu Weinen mit weniger Holz. 10 Monate in gebrauchten Holzfässern gereift, elegant und raffiniert. Er ist blumig und subtil, wird von seiner Säure gestützt und durch Vanillenoten ergänzt. Aromen nach frischen Beeren und runder langer Abgang. Empfehlung:Zu roten Fleischgerichten, passt hervorragend zu Gegrilltem (Fisch, Geflügel, Käse) Serviertemperatur:16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Finca Gabriel Malbec 2021

Der Finca Gabriel Malbec aus Argentinien begeistert mit einem vollen, harmonischen Geschmack, der die typischen Aromen getrockneter Früchte dieser Rebsorte auf beeindruckende Weise zur Geltung bringt. Am Gaumen zeigt er sich rund und geschmeidig, mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Die intensiven Fruchtnoten verschmelzen wunderbar mit den feinen Schokoladen- und Vanillearomen, die der sechsmonatigen Reifung in Eichenholz zu verdanken sind.Dieser junge Malbec besticht durch seine weichen, süßen Tannine, die einen angenehmen, langanhaltenden Abgang hinterlassen. Die lebendigen, tiefen Farben spiegeln die Intensität des Weins wider und machen ihn zu einem wahren Genuss – ideal für Liebhaber von kraftvollen, aber zugleich eleganten Rotweinen. Serviertemperatur:16 - 18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Finca Gabriel Edición Especial - Cabernet Sauvignon 2021

Dieser Cabernet Sauvignon Edición Especial vom Weingut Jorge Rubio leuchtet in einem intensiven Rubinrot und entfaltet ein verführerisches Bouquet aus roten Früchten, Paprika und subtilen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einer eleganten Struktur und fein abgestimmten, leicht scharfen Tanninen. Seine komplexen Aromen setzen sich im Mund fort und führen zu einem langen, anhaltenden Abgang, der Kraft und Raffinesse vereint. Ein beeindruckender Wein, der sowohl in puncto Geschmack als auch in seiner Balance überzeugt – perfekt für Liebhaber edler Rotweine. Serviertemperatur:16 - 18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

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Finca Gabriel Edición Especial - Malbec

Dieser Malbec Edición Special besticht durch seine tief purpurrote Farbe und verführt mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren. Diese kraftvollen Fruchtnoten werden von feinen würzigen Nuancen, darunter schwarzer Pfeffer und ein Hauch Vanille, perfekt ergänzt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und rund, mit einer ausgezeichneten Struktur und weichen, süßen Tanninen. Die Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen entfaltet sich harmonisch und führt zu einem langen, genussvollen Abgang. Ein eleganter Malbec, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und sich ideal für besondere Anlässe eignet. Serviertemperatur:16 - 18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

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La Espera Terroir Signature Reserva Malbec 2020

Dieser Wein wurde vom Decanter mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet.Rebsorte:MalbecWeinausbau:Die Gärung erfolgt in kleinen Tanks (50 HL- 70 HL) bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Nach einer Mazerationszeit von 12 - 15 Tagen macht der Wein eine spontane malolaktische Gärung. Der gesamte Wein wird 12 Monate lang in amerikanischen (30%) und französischen (70%) Eichenfässern von 225 lts ausgebaut. Leicht gefiltert und für eine Reifung von 12-18 Monaten in Flaschen abgefüllt, bevor er freigegeben wird. Verkostungsnotizen:Ein tief violetter, granatfarbener Wein. Die Nase erinnert an schwarze Pflaumen Pflaumen, Kräutern, Cassis und Himbeeren, die Komplexität zeigen. Das Mundgefühl ist raffiniert, gut strukturiert und mit samtiger Textur langen Abgang.Serviertemperatur:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

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Cicchitti Blend 2017/2018

Rebsorten60% Malbec / 30% Cabernet Sauvignon / 10% Merlot WeinanbaugebietUco Tal und Lujan de Cuyo, Mendoza BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine VinifikationPflanzung der Reben 1991Handlese: Ende März bis Anfang AprilKontrollierte Mazeration und GärungReifung für 12 Monate in Barrique FässerNach Abfüllung in Flaschen, Lagerung bei kontrollierte Temperatur für 18 Monate in der Weinkellerei.Lagerfähigkeit für mindestens 6 Jahre ab Jahrgang VerkostungsnotizenIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen mit schwarzen Nuancen.Ein komplexer Wein; sanft, robust mit süßen Tanninen.Spuren von Vanille und Schokolade durch Reifung in den Barriquen. EmpfehlungEin ausgezeichneter Begleiter zu Fleisch, gegrilltem Fisch, Schinken, Schweinefleisch, Lammfleisch, Empanadas und Pasta.Ca. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen oder dekantieren, damit sich der Wein schön entfaltet Serviertemperatur15° - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

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Arriero Premium Blend 2016

Dieser Wein wurde von Tim Atkin mit 89 Punkten ausgezeichnet.Rebsorten:70% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon, 15% SyrahVerkostungnotizen:Sehr intensive, leuchtend rubinrote Farbe, mit schwarzen und violetten Reflexen. Vorherrschende Aromen von roten Früchten wie Pflaume und auch zarte Gewürznoten von Pfeffer und Vanille, die sich zu einer hervorragenden Kombination vereinen. Der Überschwang seiner fruchtigen Aromen hebt sich mit einer subtilen Begleitung von Holz hervor, die die Identität dieses Blends respektiert. Am Gaumen zart und elegant, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Frische und Konzentration, geschmeidig, einhüllend mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Serviertemperatur 16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (27,07 €* / 1 Liter)

20,30 €*

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Mairena Reserve Cuvée 2015

Rebsorten:50% Cabernet Franc, 30% Malbec, 20% BonardaVerkostung:Intensive Nase mit Duft von reifen Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen, im Hintergrund kräuterig. Straffes und schlankes Mundgefühl dank wunderbar präsenter Säure und reifer Tannine. Durch den 12 Monate langen Ausbau im neuen französischen Barrique erhält der Wein seine verführerische Note, die an dunkle Schokolade, Zedernholz und Tabak erinnert. Serviertemperatur: 14° - 16°

Inhalt: 0.75 Liter (27,72 €* / 1 Liter)

20,79 €* 29,70 €* (30% gespart)

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Tipp

Jorge Rubio Privado Oasis Sur Malbec 2020

Die Privado Oasis Sur Linie fängt die Essenz des einzigartigen Terroirs von Mendoza ein und präsentiert Weine aus alten Reben, die in perfektem Einklang mit ihrer natürlichen Umgebung gedeihen. Die über 25 Jahre alten Rebstöcke, sorgfältig ausgewählt und das Ergebnis intensiver Forschung, verleihen diesen Weinen ihre bemerkenswerte Balance und Tiefe. Auf nährstoffreichen Schwemmlandböden kultiviert und nach nachhaltigen Anbaumethoden gepflegt, verkörpern diese Weine die reiche Identität und das kulturelle Erbe der Region in jeder Flasche. Dieser Malbec beeindruckt mit einer leuchtenden purpurroten Farbe und einer intensiven Aromatik, in der sich Frucht und Würze harmonisch vereinen. Dominierende Noten von saftigen Pflaumen und reifen Brombeeren prägen das Bouquet, während der Gaumen von schwarzen Früchten, einem Hauch Menthol und feinen Gewürzen wie Vanille und schwarzem Pfeffer verwöhnt wird. Seine ausgewogene Frische, unterstützt durch lebendige Säure und kräftige, aber geschmeidige Tannine, verleiht ihm eine elegante Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Raffinesse und Tiefe. Serviertemperatur:16- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

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Gonzalez O´Donnell Cuvée 2010

Exklusive Rarität!Erleben Sie die geballte Kraft und Eleganz eines außergewöhnlichen Malbec - Cabernet Sauvignon Cuvée, die jetzt in begrenzter Menge zu einem unschlagbaren Sonderpreis erhältlich ist. Diese Rarität von 2010 überzeugt mit einer intensiven Aromatik von reifen roten und dunklen Beeren – allen voran roten und schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen. Feine Nuancen von Veilchen verleihen dem Bouquet eine florale Eleganz, während süße Würze, Zedernholz, Rauch und Schokolade im Hintergrund einen faszinierenden Kontrast bieten. Am Gaumen entfaltet sich der Gonzalez O'Donnell in seiner ganzen Komplexität: lebendig, dicht und wunderbar harmonisch. Veredelt durch 24 Monate Reifung in neuem französischen und amerikanischen Barrique, zeigt er eine meisterhafte Balance von Kraft und Finesse.Sichern Sie sich jetzt eine der letzten 50 Flaschen und genießen Sie höchste Qualität zum Festtags-Superpreis – nur solange der Vorrat reicht! Serviertemperatur 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €* 57,80 €* (56.75% gespart)

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Funckenhausen Carpe Diem Non Vintage Blend Reserva

Dieser Wein wurde von James Suckling mit 94 Punkten ausgezeichnet.Rebsorten:57% Malbec, 43% Cabernet Sauvignon aus den Jahrgängen 2018, 2019 und 2020.Verkostungnotizen:Intensive Farbe mit violettem Schimmer. Die Nase ist sehr komplex mit Noten von Pflaumen, schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, Blumen, rotem Pfeffer und sanften Rauchnoten. Im Mund ist es ein Wein, der den Mund füllt, mit präsenten, reifen Tanninen, die zu einem anhaltenden Abgang führen, in dem die Komplexität des Weins wieder zum Vorschein kommt.Serviertemperatur:15- 17°C

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

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Chakana Estate Selection Malbec 2019

Der Jahrgang 2015 wurde mit 94 Tim-Atkin-Punkten ausgezeichnet.Rebsorte100% MalbecWeingärten:Uco-Tal in 980m üNN , Mendoza, ArgentinienBoden: Schwemmböden, sandig, Lehm, Untergrund KiesVinifikationHandlese zweite Kalenderwoche im AprilSelektive Handverlesung in Kunststoffkisten à 15 kgWeitertransport zur Kellerei in Behältnissen à 250 kgKalt-/Schalenmazeration 48 Std. bei 8°C (Edelstahltanks)Alkoholische Gärung m. selektionierten Hefen bei 26-30°CMalolaktische GärungReifung 10-12 Mon. in neuen franz. Eichenholzbarriques je 225 lFiltration - Abfüllung in FlaschenVerkostungsnotizenKräftige Purpurfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Pflaumen, roten Beeren und Schokolade. Im Mund komplex, elegant, von feiner Struktur mit langem und ausdauerndem Finale. Trocken.EmpfehlungZu gebratenem und geräuchertem FleischServiertemperatur 16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*

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Rotweine aus Südamerika online kaufen

ROTWEIN AUS SÜDAMERIKA, besondere Wein aus Argentinien, Wein aus Chile und Wein aus Uruguay. Das sind Höhenweine am Fuße der Anden, von Weingüter die von 800 Meter bis zu 2200 Meter über dem Meeresspiegel liegen und die ihnen besondere Eigenschaften geben. Unter den Sorten wie Bonarda und Tannat, bemerkt man den Malbec als Rotweinabzeichen. Dazu gehört auch die besondere Herstellung des Cuvees und Blends. Wenn Sie argentinische Weine, uruguayische Weine oder chilenische Weine kaufen möchten, sind Sie hier genau richtig.

Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische Weine, Chilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt.

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Argentinien:

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillón, unter anderem.

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah.

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling.

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor.

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionen, uruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Sie im einzigen Online Marktplatz für lateinamerikanische Weine und Spirituosen begrüßen zu dürfen. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

Eine große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
Sie finden hier Weine aus den wichtigsten Weinländern Argentinien, Chile und Uruguay. Bald kommen sogar noch Weine und Spirituosen aus Boliven und Mexiko dazu.
Sichere Bezahlmethoden.
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Auswahl an ökologischen und biologischen Weinen.
Persönliche Kundenbetreuung.

Im Online Martkplatz Andenweine können Sie aus den wichtigsten Weinregionen Südamerikas wählen, wie z.B:

Weine aus Mendoza
Weine aus Salta
Weine aus La Rioja
Weine aus Canelones
Weine aus Colonia
Weine aus dem Colchagua-Tal
Weine aus dem Casablanca-Tal
Weine aus Patagonien
Weine aus Maldonado
Weine aus dem Maipo-Tal
Weine aus dem Uco-Tal