La Espera Malbec 2021

Variedad de uva:MalbecVinificación:La fermentación tiene lugar en pequeños tanques de cemento a temperaturas controladas con levaduras seleccionadas. El 40% del vino es envejecido durante 6 meses en contacto con roble americano y francés. El 60% no tiene contacto con el roble. Todo el vino hace la fermentación maloláctica espontáneamente. Después de que se hace la mezcla de ambos vinos, se filtra ligeramente y se embotella durante 6 meses de envejecimiento antes de su lanzamiento. Notas de cata:A la vista, muestra un color rojo con matices púrpuras. En la nariz, presenta una intensa expresión de frutas rojas como la frambuesa y la mora con sutiles notas de coco. En el paladar tiene una entrada dulce y agradable debido a sus taninos maduros y buen equilibrio. Su buena acidez aporta frescura a un final duradero.Temperatura de servicio:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

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A16 Punto Ar Malbec 2019

Variedad de uva:MalbecNotas de cata:Se trata de un vino especiado, con notas de frutos secos y vainilla. El paladar es ligero, con un final largo. Es un vino equilibrado, joven y honesto, sin envejecimiento en roble. Temperatura de servicio:16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 11,20 €* (11.61% gespart)

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Nonni Cabernet Sauvignon 2017

Este vino fue premiado con 87 puntos Wine Enthusiast y 90 puntos Tim Atkin.Variedad de uva:100% Cabernet SauvignonNotas de cata:En nariz, este vino se presenta con con toques de pimientos frescos y eucalipto, típicos de este varietal.Este Cabernet Sauvignon posee un gran vino equilibrio en boca, donde acidez, sabores y taninos están perfectamente amalgamados.Maduración en barrica: El 30% del vino fue criado durante 6 meses en barricas francesas usadas.Temperatura de servicio: 16° - 18°C

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9,95 €* 11,70 €* (14.96% gespart)

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La Espera Malbec - Syrah 2018

Variedad de uva:65% Malbec / 35% SyrahVinificación:La fermentación tiene lugar en pequeños tanques de cemento a temperaturas controladas con levaduras seleccionadas. El 40% del vino es envejecido durante 6 meses en contacto con roble americano y francés. El 60% no tiene contacto con el roble. Todo el vino hace la fermentación maloláctica espontáneamente. Después de que se hace la mezcla de ambos vinos, se filtra ligeramente y se embotella durante 6 meses de envejecimiento antes de su lanzamiento. Notas de cata:Exhibe un intenso color púrpura. En la nariz presenta aromas de frambuesa, ciruela, pimienta negra y sutiles notas de vainilla. En el paladar, tiene una entrada dulce y agradable, con buena estructura y una acidez que da vida al corte. El final está marcado por la frescura varietal de Syrah.Temperatura de servicio:15-17 ° C

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10,00 €*

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Tipp

Herencia Trabajo Malbec 2020

Variedad de uva:100 % MalbecNotas de cata:Este Malbec, cepa insignia de la Argentina, posee un color rojo rubí intenso con bordes violáceos. Fiel representante del terroir del noroeste, en nariz es un vino muy frutado. Tiene notas aromáticas bien marcadas de ciruela, pasas de uva y pimienta. También asoman sutilmente algunas notas de vainilla y café, debido a su crianza en barricas de roble. En boca es un vino voluminoso, de estructura intensa, pero con taninos suaves y largo retrogusto.Temperatura de servicio:15-17° C

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Neu

Herencia Trabajo Chardonnay 2023

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11,00 €*

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Just Malbec Please 2018

Just Malbec Please es más que un vino, es un concepto diseñado para aquellos consumidores que empiezan a conocer / que empiezan a descubrir esta variedad. Este vino fue creado pensando en sus consumidores y en su primera interpretación de la experiencia del Malbec.Variedad de uva:MalbecNotas de cata:Además de su gran volumen y sedosa textura en el paladar, lo más importante, su plena expresividad, proviene del cuidado y la atención que se le da durante el proceso de elaboración. Este vino destaca por su frescura, la tipicidad de su carácter varietal y su facilidad para beberlo, lo que lo hace perfecto para una reunión con amigos, pero también para ocasiones sencillas y refrescantes. Un vino versátil que es el maravilloso con el queso fresco, la pizza, las empanadas o incluso los "asados".Temperatura de servicio:15 -17° C

Inhalt: 0.75 Liter (14,93 €* / 1 Liter)

11,20 €*

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A16 Punto Ar Soleil Sauvignon Blanc 2021

Variedad de uva:Sauvignon BlancNotas de cata:De color amarillo pálido con reflejos verdosos, este vino presenta un aroma fresco y cítrico, con notas de fruta tropical. En el paladar es suave y delicado, con una acidez equilibrada.Temperatura de servicio: 10° - 12°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,93 €* / 1 Liter)

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Once Upon A Time: Tannat 2019

Variedad de uva:TannatNotas de cata:Este vino tiene un color rojo oscuro con reflejos violáceos. En nariz recuerda a frutos rojos, setas, violetas, cuero, chocolate y notas especiadas.El paladar es amable, con taninos redondos y una acidez equilibrada.Temperatura de servicio:15- 17°C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,89 €* / 1 Liter)

11,92 €* 14,90 €* (20% gespart)

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Once Upon A Time: Tannat, Merlot, Petit Verdot 2019

Variedades de uva:Cuvee de 40% Tannat, 30% Merlot y 30% Petit Verdot.Notas de cata:Color rojo rubí con reflejos lila. La nariz revela notas de cassis, grosella, mora, ciruela y pasas. Buena estructura y final medio en el paladar.Temperatura de servicio:15-17°C

Inhalt: 0.75 Liter (15,89 €* / 1 Liter)

11,92 €* 14,90 €* (20% gespart)

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Pedregal Sauvignon Blanc 2022

Variedad de uva:100% Sauvignon BlancNotas de cata:Color amarillo pálido con tonos verdosos.Aroma de maracuyá, manzana verde, ananá, guayaba, frutos tropicales y flores frescas. Su acidez es equilibrada y presenta en boca un sorprendente volumen debido a su crianza sobre lías.Temperatura de servicio:10° - 12°

Inhalt: 0.75 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

12,30 €*

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Ombú Classico Tannat 2019

Este vino fue premiado con 90 puntos Descorchados.Variedad de uva:100% TannatNotas de cata:Este vino no ha sido criado en barricas de roble, por lo que permite saborear esta variedad de uva en todo su esplendor. Se trata de un vino con una gama compleja de aromas, que incluye delicadas notas florales de violetas, ciruelas maduras, y notas especiadas y terrosas. En boca es un vino con toda la estructura y potencia de un Tannat, con taninos marcados que anticipan un persistente y delicioso retrogusto. Temperatura de servicio:14° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €* 14,70 €* (14.97% gespart)

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A16 Punto Ar Soleil Malbec Rosé 2022

Variedad de uva:MalbecNotas de cata:De color rosa suave y un elegante aroma a frutas rojas como la cereza y la frambuesa, acompañado por un delicado bouquet floral. En boca es de entrada amable, suave y equilibrada, con una acidez balanceada.Temperatura de servicio:9 - 11°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

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A16 Punto Ar Malbec Nuit 2018

Variedad de uva:Malbec(Cosechado a mano por la tarde/noche en cajas de 20 kg).Notas de cata:Atractivo color rojo intenso con brillantes matices púrpura. Notas de fresas y cerezas maduras, con toques de vainilla, café y clavo de la crianza en barrica. En el paladar, hay un equilibrio perfecto entre la acidez y los taninos maduros, dando una sensación de suavidad.La mitad del vino reposa en barricas de roble durante 9 meses.Temperatura de servicio:15° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*

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Mairena Ocasión Sauvignon Blanc 2022

Variedad de uva:100% Sauvignon BlancNotas de cata:Caracterizado por notas cítricas, exóticas y verdes. En el paladar es maravillosamente refrescante y recuerda a la piña, el pomelo rosa y las hierbas del jardín. Cuerpo seco, medio, vigorizante y acidez bien integrada.Temperatura de servicio: 10° - 12°

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

12,80 €*

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Neu

Vinyes Ocults Viognier

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

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Cicchitti Primmo Malbec 2021

Variedades de uva100% MalbecEl Malbec es la variedad simbólica argentinaViñedosLuján de Cuyo, Mendoza 900m sobre el nivel del marSuelosuelo aluvial, arena, grava y piedrasVinificaciónPlantación de viñedos en 2010Cosecha manual: mediados, finales de marzo - principios de abril Maceración y fermentación controladasEnvejecimiento en barriles de robleDespués del embotellamiento, el almacenamiento a temperatura controlada durante 6 meses en la bodegaVida útil de 10 a 12 años a partir de la cosechaNotas de cataColor rojo rubí con reflejos violetas. Con toques de flores, bayas rojas recién maduradas, vainilla y chocolate negro. En la boca con taninos suaves y persistentes. Largo y suave final. Seco.Maridaje y RecomendaciónUn compañero ideal para las barbacoas. Abrir unos 45 minutos antes de servir para que el vino se desarrolle bien.Temperatura de servicio16 - 18° C

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Pedregal Tannat Rosé 2022

Variedad de uva:TannatNotas de cata:Debido a que el Tannat (la variedad más plantada de Uruguay) se reconoce como una cepa de gran estructura, este rosado también se trata de un vino con cuerpo y delicada densidad en boca. En nariz presenta elegantes aromas de frutas rojas. En el paladar ofrece una acidez equilibrada y refrescante. Un rosado intenso y expresivo. Temperatura de servicio:10° - 12°

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Pedregal Cabernet Sauvignon 2017

Variedad de uva:100% Cabernet SauvignonNotas de cata:Color rubí brillante con intensos aromas a moras, chocolate y pimienta. En boca muestra sabores afrutados con taninos suaves y aterciopelados. Vino de gran cuerpo con un final afrutado elegante y persistente.Temperatura de servicio 15° - 18°C

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AI Cabernet Sauvignon 2017

Este vino fue premiado con 91 puntos James Suckling.Variedad de uva 100% Cabernet SauvignonNotas de cata:Este es un gran Cabernet Sauvignon, que se encuentra en su punto justo para ser bebido. Se trata de un vino que muestra la gran tipicidad de la cepa, y su adaptación al terruño de La Consulta. De color rojo rubí, este vino se abre en nariz con una gran concentración de aromas, principalmente de frutos rojos, acompañados por notas herbáceas como la menta. También aparecen sutiles notas balsámicas como el eucalipto y el romero. En boca sus taninos están integrados, gracias a la equilibrada acidez y a la crianza del vino en barricas. Un gran vino para ser bebido especialmente en la época invernal. Maduración en barrica: El 50% del vino fue criado durante 7 meses en barricas de roble, principalmente francés.Temperatura de servicio: 15° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €* 15,80 €* (14.56% gespart)

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Pedregal Tannat 2020

Variedad de uva:100% TannatNotas de cata:Un verdadero representante de la cepa insignia de Uruguay. Es un vino con intenso color rubí, que presenta aromas a frutos del bosque y chocolate amargo, característicos de la variedad. En boca muestra notas ahumadas con toques de vainilla y especias. De gran estructura y maduros taninos. Criado en roble americano durante un periodo de 6 meses.Temperatura de servicio 15° - 18C°

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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Hermanos Torrontés 2020

Valle de Cafayate / Cafayate / Salta / ArgentinaAltitud: Entre 1650 - 1750 metros sobre el nivel del marVariedad de uva: 100% TorrontésCosechado a mano a mediados de marzo en cajas de madera de 20 kg; 1600Viñas por hectárea.Clima: Seco y cálido, grandes diferencias de temperaturaSuelo: ArenosoNotas de cata:El color del vino es muy elegante con matices amarillo verdoso. Ya por el aroma se adivina un sabor afrutado, que recuerda a las flores como las rosas. El fino sabor con influencia de roble y el equilibrado final le da a esta impresionante variedad de uva argentina una identidad inolvidable.Temperatura de servicio: 9° - 11°CAlcohol 14,0%.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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Km.0 Reserva Tannat 2018

Variedad de uva:100% TannatNotas de cata:Este delicioso vino realizado con la principal uva tinta de Uruguay sorprende en la copa por su color profundo rubí, con reflejos granates.En la nariz presenta una gran intensidad, donde se destacan las notas de fruta roja madura, pimienta negra y delicadas especias.En la boca es un vino untuoso, con gran carácter y equilibrada acidez. Su final es persistente, y su retrogusto deja ver su gran personalidad.El 50% del vino ha sido madurado en tanques de acero y el otro 50% durante 5 meses en barricas de roble.Temperatura de servicio: 16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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L.A. CETTO Zinfandel 2020

Rebsorte:100% ZinfandelVerkostungsnotizen:Der L.A. Cetto Zinfandel präsentiert sich in violettroter Farbe, die auf einen jungen Rotwein hindeutet. Aromen von roten und schwarzen Früchten, die an Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und möglicherweise dunkleren Früchten wie Brombeeren oder Pflaumen erinnern. Ein Anklang von Gewürznoten verleiht dem Wein Komplexität und lässt die fruchtigen Noten intensiver erscheinen. Die weichen Tannine verleihen ihm einen sanften Grip und machen ihn somit besonders zugänglich. Am Gaumen angenehm, was auf einen ausgewogenen und insgesamt gefälligen Wein schließen lässt. Insgesamt ist der Zinfandel eine reizvolle und vielseitige Option, die sich für verschiedene Anlässe und Essenskombinationen eignen dürfte. Serviertemperatur:16-18 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Comprar online vino de Sudamérica

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.

¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.

La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos.

Vino tinto de Argentina:

Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Argentina:

Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillón, entre otras.

Vino tinto de Uruguay:

En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Uruguay:

Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.

Vino tinto de Chile:

Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah.

Vino blanco de Chile:

Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros.

Denominación de origen e indicación geográfica:

En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.

En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.

Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vino, vinos de altura, regiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.

VINOS DE SUDAMÉRICA: NOCIONES BÁSICAS

Podio en la producción mundial de vino:

Según los datos ofrecidos por la Organización Internacional de la Viña y el Vino a fines de 2021, Argentina se ha convertido en el 6to productor de vino (luego de Italia, España, Francia, EEUU y Australia), mientras que Chile ha pasado ocupar el puesto número 8 en la producción de vino a nivel internacional, ya que Sudáfrica ocupa actualmente el puesto 7. Uruguay, si bien con números crecientes, no llega a alcanzar los primeros 10 lugares del ranking.

A qué temperatura se deben beber los vinos?

✓ Para los vinos blancos o rosados, recomendamos una temperatura de servicio de 8° a 12°C.✓ Para los vinos tintos jóvenes o ligeros, de 12° a 15°C.

✓ Para los vinos tintos con largo paso por barrica, la temperatura de servicio puede variar entre 14° y 18°C.

✓ A los vinos espumosos, recomendamos servirlos entre 7° y 9° C.

Cuál es la ventaja de beber los vinos a la temperatura correcta?

La temperatura es importante para mantener el equilibrio entre el alcohol, frescura, acidez y estructura del vino en la boca.

También es esencial para poder disfrutar de la complejidad aromática, evitando que algunos aromas sean atenuados por una baja temperatura o que el alcohol se vuelva demasiado presente debido a una temperatura de servicio más alta de lo debido.

Recuerde que no siempre hay que esperar un buen momento para beber un vino. Muchas veces es el VINO el que mejora el momento.

Cuáles son las comidas típicas de Sudamérica para maridar vinos argentinos, vinos chilenos y vinos uruguayos?

Argentina es conocida a nivel mundial por su producción de carne vacuna, por lo que generalmente un Malbec de Argentina maride de manera maravillosa con un buen bife a la parrila, o con el típico "asado", que es la barbacoa tradicional de este país.

De todas maneras, es cada vez más la gente que elige no consumir carne en este país. Teniendo en cuenta la gran influencia de la comida española y de la comida italiana en Argentina, es muy común también acompañar los vinos tintos con pastas. Las salsas de tomate más concentradas (como el tuco) van muy bien con un buen Cabernet Sauvignon de Salta.

En la Patagonia, es tradicional maridar los platos a base de cordero, pescados y mariscos con deliciosos Pinot Noir patagónicos, como así también con Chardonnay. Existen en esa región y en Mendoza, deliciosos vinos Chardonnay que hay sido criados durante un tiempo en barricas de roble, por lo que son vinos con más cuerpo y estructura.

La costumbre de comer carne no es sólo argentina. También en Uruguay se come excelente carne, que marida muy bien con el vino tinto Tannat de Uruguay, preferentemente con aquellos que han sido criados en barricas de roble.

Otro plato uruguayo por excelencia es su famoso "chivito", un sándwich de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas.

Un típico plato chileno es la cazuela, una sopa preparada con carne de res, pollo o cordero, que se acompaña con verduras como patatas, calabaza y mazorca de maíz. Este es un plato que puede ir muy bien acompañado por un vino tinto Carmenere, ya sea éste un vino joven o un vino criado en barricas.

Otros platos típicos como pastel de choclo o curanto, se llevan muy bien con Cabernet Sauvignon o Syrah.

Por supuesto, tanto en Argentina, Chile o Uruguay se comen riquísimas empanadas, que pueden ser de carne, pollo, pescado o verdura. En el verano, una típica empanada frita puede maridar muy bien con un vino Torrontés de Salta, servido bien frío.

Dónde puedo comprar vino de Sudamérica online?

Le sugerimos con mucho gusto comprar en nuestro shop online Andenweine.

Algunas de las ventajas que tiene comprar vino en Andenweine son:

- gran variedad de vinos tintos, vinos blancos y espumosos.
- encontrará vinos de las principales bodegas de Argentina, de Chile y de Uruguay
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Ingresando a nuestro shop Andenweine podrá elegir entre las principales regiones vitivinícolas de Sudamérica, tales como:

• vinos de Mendoza
• Vinos de Salta
• vinos de Canelones
• Vinos del valle de Colchagua
• Vinos del valle de Casablanca
• Vinos de la Patagonia
• Vinos de Maldonado
• Vinos del valle del Maipo
• Vinos de Luján de Cuyo