Vino Rosado y Espumoso

A16 Punto Ar Soleil Malbec Rosé 2022

Variedad de uva:MalbecNotas de cata:De color rosa suave y un elegante aroma a frutas rojas como la cereza y la frambuesa, acompañado por un delicado bouquet floral. En boca es de entrada amable, suave y equilibrada, con una acidez balanceada.Temperatura de servicio:9 - 11°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*

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Pedregal Tannat Rosé 2022

Variedad de uva:TannatNotas de cata:Debido a que el Tannat (la variedad más plantada de Uruguay) se reconoce como una cepa de gran estructura, este rosado también se trata de un vino con cuerpo y delicada densidad en boca. En nariz presenta elegantes aromas de frutas rojas. En el paladar ofrece una acidez equilibrada y refrescante. Un rosado intenso y expresivo. Temperatura de servicio:10° - 12°

Inhalt: 0.75 Liter (17,73 €* / 1 Liter)

13,30 €*

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L.A. CETTO Rosé Cabernet Sauvignon

Rebsorte:100% Cabernet SauvignonVerkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, was auf eine mittlere bis dunkle Farbintensität hinweist. Reife rote Früchte wie Kirschen, Erdbeeren oder Himbeeren, die süße und saftige Aromen hinzufügen. Würzige Noten im Hintergrund, Gewürze wie Nelken, schwarzer Pfeffer oder Zimt, die dem Wein Komplexität verleihen. Reife Tannine, die dem Wein Geschmeidigkeit verleihen und einen angenehmen Mundgefühl bieten. Die Geschmeidigkeit der Tannine kontrastiert mit der Komplexität des Weins, was auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Struktur und Finesse hinweist. Im Geschmack können reife rote Früchte sowie subtile florale und würzige Noten wahrgenommen werden, die die Aromen des Weins widerspiegeln. Insgesamt ist dieser mexikanische Cabernet Sauvignon ausgewogen und ansprechend, mit einer breiten Palette von Aromen und einer angenehmen Textur am Gaumen. Der L.A. Cetto Cabernet Sauvignon ist eine gute Wahl für Weinliebhaber, die nach einem komplexen und dennoch zugänglichen Wein suchen. Serviertemperatur:16-18 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Séptima Malbec Rosé 2021

Variedad de uva:MalbecNotas de cata:Este vino rosado de Malbec, la cepa argentina por excelencia, se destaca a primera vista por su color rosa pálido. En nariz, ofrece este vino un elegante bouquet floral, y de frutas rojas como cereza y ciruelas frescas. En el paladar es un vino de entrada amable, fresco y de textura liviana. Temperatura de servicio:10 C°

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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Chakana Nuna Rosé 2021

Variedades de uva:47% Syrah, 34% Malbec, 19% TannatNotas de cata:Este Rosé orgánico y biodinámico es un blend tres cepas tintas. Su maceración es breve, razón por la cual presenta un tono rosado pálido.En nariz presenta notas de frutas rojas, como cerezas y frutillas, acompañadas de notas herbáceas. En boca presenta una acidez algo marcada, lo que lo hace ideal para beber en verano. Temperatura de servicio:10- 12 C°

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Vinyes Ocults Nat Charmat 2023

Variedad de uva:100 % MalbecNotas de cata:Este Malbec, cepa insignia de la Argentina, posee un color rojo rubí intenso con bordes violáceos. Fiel representante del terroir del noroeste, en nariz es un vino muy frutado. Tiene notas aromáticas bien marcadas de ciruela, pasas de uva y pimienta. También asoman sutilmente algunas notas de vainilla y café, debido a su crianza en barricas de roble. En boca es un vino voluminoso, de estructura intensa, pero con taninos suaves y largo retrogusto.Temperatura de servicio:15-17° C

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Neu

Vinyes Ocults Extra Brut

Variedad de uva:100 % MalbecNotas de cata:Este Malbec, cepa insignia de la Argentina, posee un color rojo rubí intenso con bordes violáceos. Fiel representante del terroir del noroeste, en nariz es un vino muy frutado. Tiene notas aromáticas bien marcadas de ciruela, pasas de uva y pimienta. También asoman sutilmente algunas notas de vainilla y café, debido a su crianza en barricas de roble. En boca es un vino voluminoso, de estructura intensa, pero con taninos suaves y largo retrogusto.Temperatura de servicio:15-17° C

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Chakana Nuna Espumoso 2020

Variedades de uva:70% Chardonnay / 30% Sauvignon BlancNotas de cata:El primer espumante orgánico y biodinámico de la Argentina, compuesto por 70% de Chardonnay y 30% de Sauvignon Blanc. Producido con método Champenoise (tradicional). Los aromas de frutas blancas provenientes del Chardonnay, se amalgaman perfectamente con el toque delicado de frescura y acidez proveniente del Sauvignon Blanc.Ideal para ser tomado como aperitivo o acompañar platos con vegetales o pescados ligeros, sushi u ostras. También es excelente para maridar postres o en su tradicional uso como vino de celebración.Temperatura de servicio:8 - 11° C

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

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Cicchitti Soigné Brut Nature

Variedades de uvaPinot Noir, Semillon y ChardonnayViñedosTupungato, Valle de Uco, Mendoza 1 180 A.M.Suelosuelo aluvial, arena, grava y piedrasVinificaciónLa plantación de las vides en 1980Cosecha manual en la primera semana de febreroLa maceración y fermentación, a temperatura controlada con levaduras seleccionadas 2. La fermentación en la botella con levadura seleccionada, se lleva a cabo en nuestra propia bodegaEsto le da un cosquilleo particularmente agradable y un sabor completo.Brut significa seco para el vino espumoso Vida útil de 6 añosNotas de cataAmarillo oscuro, típico del Pinot Noir. Fresco con notas de cítricos y frutas tropicales. Una botella de vino espumoso de fermentación con muchas perlas pequeñas.Maridaje:Para disfrutar en todas las ocasiones festivas o con amigos. Buen compañero de los mariscos y como postre con fruta frescaTemperatura de servicio7 - 10° C

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*

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Jasmine Monet Black Brut

Este vino obtuvo medalla de oro en la cata de primavera de Mundus Vini 2021. Este espumoso orgánico es la perfecta unión entre la elegancia y armonía del Pinot Noir con la complejidad aromática del Chardonnay.Variedades de uva:15% Pinot Noir / 85% Chardonnay Notas de cata:Color amarillo pálido con suaves tonos verdes. Burbujas abundantes y delicadas, que forman una corona intensa y duradera. En nariz, este espumoso tiene aroma a manzana verde y cítricos, acompañado con un toque de levadura y coco. En boca tiene una entrada suave, con burbujas delicadas para el paladar. Acidez natural nivelada por su contenido de azúcar residual.Temperatura de servicio:5 - 7° C

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

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Jasmine Monet White Brut Limited Edition

Este es un vino espumoso orgánico de edición limitada, que combina opulencia y frescura con la complejidad aromática del Chardonnay.Variedad de uva:ChardonnayNotas de cata:Color amarillo brillante con suaves tonos verdes. Su espuma es persistente, con burbujas finas y delicadas.En nariz ofrece delicados aromas a miel, pan tostado y frutas tropicales frescas.En la boca, este espumoso presenta una entrada suave y acidez equilibrada. Su retrogusto es fresco y elegante, donde persisten sus notas frutales.Temperatura de servicio:5 - 7° C

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*

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Comprar online vino rosado y vino espumoso de Sudamérica

VINO ROSADO Y ESPUMOSO DE SUDAMERICA: especialmente vino de Argentina, vino de Uruguay y vino de Chile. Los vinos rosados se realizan generalmente a través de una maceración corta de uvas tintas, lo que les transfiere las características particulares de cada cepa (como Malbec o Tannat), además de frescura. Los vinos espumosos se realizan con diferentes métodos (Charmat o Champenoise) y con diferentes tipos de uvas blancas y tintas. Esto les da características aromáticas y de sabor particulares que vale la pena descubrir. Si usted desea comprar vino argentino, vino uruguayo o vino chileno, está visitando el online shop indicado.

¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.

La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos.

Vino tinto de Argentina:

Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Argentina:

Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillón, entre otras.

Vino tinto de Uruguay:

En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Uruguay:

Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.

Vino tinto de Chile:

Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah.

Vino blanco de Chile:

Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros.

Denominación de origen e indicación geográfica:

En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.

En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.

Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vino, vinos de altura, regiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.

VINOS DE SUDAMÉRICA: NOCIONES BÁSICAS

Podio en la producción mundial de vino:

Según los datos ofrecidos por la Organización Internacional de la Viña y el Vino a fines de 2021, Argentina se ha convertido en el 6to productor de vino (luego de Italia, España, Francia, EEUU y Australia), mientras que Chile ha pasado ocupar el puesto número 8 en la producción de vino a nivel internacional, ya que Sudáfrica ocupa actualmente el puesto 7. Uruguay, si bien con números crecientes, no llega a alcanzar los primeros 10 lugares del ranking.

A qué temperatura se deben beber los vinos?

✓ Para los vinos blancos o rosados, recomendamos una temperatura de servicio de 8° a 12°C.✓ Para los vinos tintos jóvenes o ligeros, de 12° a 15°C.

✓ Para los vinos tintos con largo paso por barrica, la temperatura de servicio puede variar entre 14° y 18°C.

✓ A los vinos espumosos, recomendamos servirlos entre 7° y 9° C.

Cuál es la ventaja de beber los vinos a la temperatura correcta?

La temperatura es importante para mantener el equilibrio entre el alcohol, frescura, acidez y estructura del vino en la boca.

También es esencial para poder disfrutar de la complejidad aromática, evitando que algunos aromas sean atenuados por una baja temperatura o que el alcohol se vuelva demasiado presente debido a una temperatura de servicio más alta de lo debido.

Recuerde que no siempre hay que esperar un buen momento para beber un vino. Muchas veces es el VINO el que mejora el momento.

Cuáles son las comidas típicas de Sudamérica para maridar vinos argentinos, vinos chilenos y vinos uruguayos?

Argentina es conocida a nivel mundial por su producción de carne vacuna, por lo que generalmente un Malbec de Argentina maride de manera maravillosa con un buen bife a la parrila, o con el típico "asado", que es la barbacoa tradicional de este país.

De todas maneras, es cada vez más la gente que elige no consumir carne en este país. Teniendo en cuenta la gran influencia de la comida española y de la comida italiana en Argentina, es muy común también acompañar los vinos tintos con pastas. Las salsas de tomate más concentradas (como el tuco) van muy bien con un buen Cabernet Sauvignon de Salta.

En la Patagonia, es tradicional maridar los platos a base de cordero, pescados y mariscos con deliciosos Pinot Noir patagónicos, como así también con Chardonnay. Existen en esa región y en Mendoza, deliciosos vinos Chardonnay que hay sido criados durante un tiempo en barricas de roble, por lo que son vinos con más cuerpo y estructura.

La costumbre de comer carne no es sólo argentina. También en Uruguay se come excelente carne, que marida muy bien con el vino tinto Tannat de Uruguay, preferentemente con aquellos que han sido criados en barricas de roble.

Otro plato uruguayo por excelencia es su famoso "chivito", un sándwich de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas.

Un típico plato chileno es la cazuela, una sopa preparada con carne de res, pollo o cordero, que se acompaña con verduras como patatas, calabaza y mazorca de maíz. Este es un plato que puede ir muy bien acompañado por un vino tinto Carmenere, ya sea éste un vino joven o un vino criado en barricas.

Otros platos típicos como pastel de choclo o curanto, se llevan muy bien con Cabernet Sauvignon o Syrah.

Por supuesto, tanto en Argentina, Chile o Uruguay se comen riquísimas empanadas, que pueden ser de carne, pollo, pescado o verdura. En el verano, una típica empanada frita puede maridar muy bien con un vino Torrontés de Salta, servido bien frío.

Dónde puedo comprar vino de Sudamérica online?

Le sugerimos con mucho gusto comprar en nuestro shop online Andenweine.

Algunas de las ventajas que tiene comprar vino en Andenweine son:

- gran variedad de vinos tintos, vinos blancos y espumosos.
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Ingresando a nuestro shop Andenweine podrá elegir entre las principales regiones vitivinícolas de Sudamérica, tales como:

• vinos de Mendoza
• Vinos de Salta
• vinos de Canelones
• Vinos del valle de Colchagua
• Vinos del valle de Casablanca
• Vinos de la Patagonia
• Vinos de Maldonado
• Vinos del valle del Maipo
• Vinos de Luján de Cuyo