Hermanos Malbec Tannat 2016

Valle Rupestre / Salta / ArgentinaAltitud: 2200 metros sobre el nivel del marVariedad de uva: 70% Malbec / 30% Tannat.Cosechado a mano a finales de marzo en cajas de 20 kg, 3700 cepas por hectárea.Clima: Seco y cálido, grandes diferencias de temperaturaSuelo: arenoso, pedregoso.Degustación:El Malbec Tannat es una mezcla de uvas 70/30. Este vino es muy picante y un poco ahumado, tiene un sabor fuerte, también muy sabroso. El Tannat es una variedad muy interesante para Salta, ya que combina muy bien con el Malbec. La fruta de este vino es madura y negra, pero no invasiva. El aroma de ciruelas y cerezas oscuras con una nota de algo ahumado penetra en la nariz. El Tannat se cultiva en el Valle Rupestre a una altitud de 2.300 metros. En boca es muy jugoso, tiene una buena acidez y muestra una mezcla inusual, que produce un vino con carácter.Temperatura de servicio: 15 a 17°CAlcohol: 14,0%.Potencial de guarda estimado: 5 - 8 años

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Finca Las Nubes El Tannat 2020

Variedad de uva:100% de TannatNotas de cata:En nariz ofrece notas especiadas, acompañadas por sutiles notas de fruta roja como ciruelas y cerezas maduras.En el paladar, este Tannat es un vino con cuerpo y estructura, que presenta una acidez equilibrada y taninos robustos.Es un Tannat que vale la pena ser degustado, ya que habla mucho del terroir en el que se ha desarrollado. Seco.Temperatura de servicio: 16 - 18° C

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Hermanos Tannat 2017

Valle Rupestre / Salta / ArgentinaAltitud: 2200 metros sobre el nivel del marVariedad de uva: 100% TannatCosechado a mano a finales de marzo en cajas de 20 kg, 3700 cepas por hectárea.Clima: Seco y cálido, grandes diferencias de temperaturaSuelo: Arenoso, pedregosoNotas de cata:El vino tiene gran estructura algunas notas ahumadas, con un gran peso en boca. El clima de Salta, la altitud y la naturaleza salvaje realmente le hace bien a esta uva. Es un vino es mucho más suave y jugoso y no tan tánica como podría esperarse. Va muy bien con la carne y con los guisos de invierno.Temperatura de servicio: 15 a 17°CContenido de alcohol: 15,0%Potencial de guarda estimado: 5 - 8 años

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Domingo Molina Tannat 2015

Este vino fue premiado con 87 puntos Tim Atkin.Variedades de uva: 95% Tannat - 5% MalbecNotas de cata:El Tannat es una uva procedente de Francia. Los vinos Tannat del Noroeste Argentino presentan una estructura mucho más marcada que los Tannat uruguayos. El terroir y clima de gran altura se refleja en este vino de gran personalidad. En la copa presenta un con color bordó oscuro con y reflejos violáceos. En nariz ofrece una amplia paleta de aromas entre los que se destacan los higos secos, frutos rojos maduros, chocolate y una leve nota de regaliz. En boca es un vino con gran cuerpo, con taninos presentes y buena estructura. Es un vino que va cambiando en la copa, y brinda un final prolongado en cada sorbo.Temperatura de servicio: 16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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Séptima Gran Reserva Blend 2020

Este vino fue premiado con la medalla de oro de Mundus Vini y obtuvo 92 puntos James Suckling y 92 puntos Wine Enthusiast.Vino de alquimia. Es un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat en el que hay mucho más que tres cepas: está integrado por casi cien componentes de distintas zonas mendocinas, cepajes, tipos de suelo y puntos de madurez. Es un vino de personalidad y carácter únicos logrados mediante la cuidadosa selección de las variedades que lo componen. Es el corte con la impronta de la casa, que evidencia los casi cinco siglos de experiencia en la elaboración de vinos de nivel internacional.Variedades de uva:62% Malbec, 22% Cabernet Sauvignon, 16% TannatNotas de cata:Vino brillante, de color rojo intenso con matices violáceos.En nariz, podemos percibir aromas especiados como la nuez moscada y la pimienta, junto a toques de menta y bayas rojas, como las ciruelas.En boca es un vino muy amplio en el que volvemos a encontrar las notas especiadas creadas por el Cabernet Sauvignon y la crianza en barrica. Sus taninos son agradables en el paladar y sus niveles de acidez son bastante equilibrados. Este vino tiene un final largo, caracterizado por la complejidad que aportan las tres variedades de uva utilizadas y todas las particularidades de su crianza.Cada variedad se trabaja individualmente en el viñedo y durante el proceso de elaboración. Se realizan diferentes selecciones en cuanto a las tonelerías, los tamaños y tipos de roble, los usos del roble, los viñedos, las épocas de cosecha y las zonas. Este vino crece con el tiempo y en la copa.Elegancia, complejidad, crianza y capacidad de guarda son los pilares que definen a este blend con un potencial de guarda de más de 10 años.Temperatura de servicio:15 - 17 °C

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Domingo Molina Mortero Cuvée 2017

Variedades de uva: 84% Malbec; 3% Cabernet Sauvignon; 5% Tannat; 6% Petit Verdot; 2% MerlotNotas de cata:Este vino es un fiel representante del clima y el terruño del Valle Calchaquí, y se trata de un blend algo inusual para el Noroeste de Argentina.Es un vino de gran color y estructura, que presenta en nariz aromas especiados y de pimientos maduros. En boca, acompañan sabores de frutos rojos maduros, con una delicada nota herbácea.Es un vino persistente en boca, con un final prolongado.Temperatura de servicio: 16°- 17°C.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

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Tukma Gran Corte 2017

Variedad de uva:65% Malbec, 20% Tannat, 15% Cabernet Sauvignon.Notas de cata:Este blend de tres variedades es un vino elegante y a la vez robusto, como suelen ser los vinos del noroeste argentino.De color rojo intenso con bordes violáceos, su nariz ofrece notas de fruta roja madura y pimientos grillados. También hay delicadas notas de café, gracias a la crianza de este vino en barricas de roble. En boca su sabor es equilibrado. Es un vino con carácter, estructura, y taninos maduros.De final largo y armónico, las tres variedades de uva se amalgaman perfectamente para ofrecer un vino por demás interesante. Temperatura de servicio:15 - 18 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (54,67 €* / 1 Liter)

41,00 €*

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Domingo Molina Rupestre (Malbec, Merlot, Tannat) 2020

Variedades de uva:80% Malbec; 10% Merlot; 10% TannatNotas de cata:Un blend de tres cepas en el que predomina el Malbec, cepa insignia Argentina. Se trata de un vino de gran concentración, tanto en color como en aromas. En nariz ofrece interesantes notas de frutos negros, frutos secos y una delicada nota especiada. Se trata de un vino con gran cuerpo, elegante y de final prolongado. Se aconseja abrir el vino al menos una hora antes de su consumo. Temperatura de servicio:16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

44,90 €*

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Comprar online vino tinto de Sudamérica

VINO TINTO DE SUDAMÉRICA: especialmente vino de Argentina, vino de Chile y vino de Uruguay. Son vinos de altura al pie de los Andes, de viñedos situados entre 300 y 2200 metros sobre el nivel del mar, lo que les da características especiales. Entre las variedades como la Bonarda y la Tannat, se destaca el Malbec como cepa insignia. Esta categoría también incluye excelentes Cuvées y Blends. Si usted desea comprar vino argentino, vino uruguayo o vino chileno, está visitando el online shop indicado.

¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.

La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos.

Vino tinto de Argentina:

Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Argentina:

Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillón, entre otras.

Vino tinto de Uruguay:

En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Uruguay:

Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.

Vino tinto de Chile:

Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah.

Vino blanco de Chile:

Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros.

Denominación de origen e indicación geográfica:

En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.

En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.

Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vino, vinos de altura, regiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.

VINO TINTO DE SUDAMÉRICA: NOCIONES BÁSICAS

Podio en la producción mundial de vino:

Según los datos ofrecidos por la Organización Internacional de la Viña y el Vino a fines de 2021, Argentina se ha convertido en el 6to productor de vino (luego de Italia, España, Francia, EEUU y Australia), mientras que Chile ha pasado ocupar el puesto número 8 en la producción de vino a nivel internacional, ya que Sudáfrica ocupa actualmente el puesto 7. Uruguay, si bien con números crecientes, no llega a alcanzar los primeros 10 lugares del ranking.

A qué temperatura se deben beber los vinos?

✓ Para los vinos blancos o rosados, recomendamos una temperatura de servicio de 8° a 12°C.✓ Para los vinos tintos jóvenes o ligeros, de 12° a 15°C.

✓ Para los vinos tintos con largo paso por barrica, la temperatura de servicio puede variar entre 14° y 18°C.

✓ A los vinos espumosos, recomendamos servirlos entre 7° y 9° C.

Cuál es la ventaja de beber los vinos a la temperatura correcta?

La temperatura es importante para mantener el equilibrio entre el alcohol, frescura, acidez y estructura del vino en la boca.

También es esencial para poder disfrutar de la complejidad aromática, evitando que algunos aromas sean atenuados por una baja temperatura o que el alcohol se vuelva demasiado presente debido a una temperatura de servicio más alta de lo debido.

Recuerde que no siempre hay que esperar un buen momento para beber un vino. Muchas veces es el VINO el que mejora el momento.

Cuáles son las comidas típicas de Sudamérica para maridar vinos argentinos, vinos chilenos y vinos uruguayos?

Argentina es conocida a nivel mundial por su producción de carne vacuna, por lo que generalmente un Malbec de Argentina maride de manera maravillosa con un buen bife a la parrila, o con el típico "asado", que es la barbacoa tradicional de este país.

De todas maneras, es cada vez más la gente que elige no consumir carne en este país. Teniendo en cuenta la gran influencia de la comida española y de la comida italiana en Argentina, es muy común también acompañar los vinos tintos con pastas. Las salsas de tomate más concentradas (como el tuco) van muy bien con un buen Cabernet Sauvignon de Salta.

En la Patagonia, es tradicional maridar los platos a base de cordero, pescados y mariscos con deliciosos Pinot Noir patagónicos, como así también con Chardonnay. Existen en esa región y en Mendoza, deliciosos vinos Chardonnay que hay sido criados durante un tiempo en barricas de roble, por lo que son vinos con más cuerpo y estructura.

La costumbre de comer carne no es sólo argentina. También en Uruguay se come excelente carne, que marida muy bien con el vino tinto Tannat de Uruguay, preferentemente con aquellos que han sido criados en barricas de roble.

Otro plato uruguayo por excelencia es su famoso "chivito", un sándwich de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas.

Un típico plato chileno es la cazuela, una sopa preparada con carne de res, pollo o cordero, que se acompaña con verduras como patatas, calabaza y mazorca de maíz. Este es un plato que puede ir muy bien acompañado por un vino tinto Carmenere, ya sea éste un vino joven o un vino criado en barricas.

Otros platos típicos como pastel de choclo o curanto, se llevan muy bien con Cabernet Sauvignon o Syrah.

Por supuesto, tanto en Argentina, Chile o Uruguay se comen riquísimas empanadas, que pueden ser de carne, pollo, pescado o verdura. En el verano, una típica empanada frita puede maridar muy bien con un vino Torrontés de Salta, servido bien frío.

Dónde puedo comprar vino de Sudamérica online?

Le sugerimos con mucho gusto comprar en nuestro shop online Andenweine.

Algunas de las ventajas que tiene comprar vino en Andenweine son:

- gran variedad de vinos tintos, vinos blancos y espumosos.
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- trato personalizado con los clientes

Ingresando a nuestro shop Andenweine podrá elegir entre las principales regiones vitivinícolas de Sudamérica, tales como:

• vinos de Mendoza
• Vinos de Salta
• vinos de Canelones
• Vinos del valle de Colchagua
• Vinos del valle de Casablanca
• Vinos de la Patagonia
• Vinos de Maldonado
• Vinos del valle del Maipo
• Vinos de Luján de Cuyo