Cicchitti Merlot 2020

Variedad de uva:MerlotNotas de cata:Se trata de un Merlot con mucho cuerpo y muy buen potencial de envejecimiento.En nariz ofrece notas de cerezas cocidas, ciruelas maduras y mermelada de tomate.El paladar es untuoso, con taninos bien presentes y un final largo. Es un excelente Merlot para el invierno. Seco.Temperatura de servicio:15-17 °CAbrir o decantar unos 45 minutos antes de servir, para que el vino se desarrolle bien.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Etiquetado de productos alimenticios

Finca Gabriel Merlot 2021

Variedad de uva:MalbecNotas de cata:Los vinos de esta línea son jóvenes y directos, provenientes de cepas clásicas, con la expresión del terruño mendocino.Este Malbec, cepa insignia de Argentina, es un vino de color rojo violáceo intenso y brillante.En nariz presenta aromas en los que se destacan la ciruela, cerezas y moras. Con unos minutos en la copa, aparecen notas a mermeladas dulces y notas sutiles de nueces y almendras confitadas.En boca es amable, redondo, con notable frescura y complejidad.La fermentación maloláctica fue natural y el vino fue mantenido en tanques de acero inoxidable durante 8 meses.Temperatura de servicio:15 - 17 °C

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Etiquetado de productos alimenticios

Cicchitti Blend 2017/2018

Variedades de uva60% Malbec / 30% Cabernet Sauvignon / 10% MerlotViñedosValle de Uco y Luján de Cuyo, MendozaSuelosuelo aluvial, arena, grava y piedrasVinificaciónPlantación de las vides 1991Cosecha manual: De finales de marzo a principios de abrilMaceración y fermentación controladasEnvejecido durante 12 meses en barriles de cervezaDespués de embotellar, se mantiene en la bodega a una temperatura controlada durante 18 meses.Vida útil de al menos 6 años a partir de la cosechaNotas de cataRojo rubí intenso con reflejos violetas con matices negros. Un vino complejo; suave, robusto con taninos dulces. Rastros de vainilla y chocolate debido al envejecimiento en las barricas.Maridaje y RecomendaciónUn excelente acompañamiento de carne, pescado a la parrilla, jamón, cerdo, cordero, empanadas y pasta. Abrir o decantar unos 45 minutos antes de servir para permitir que el vino se desarrolle.Temperatura de servicio15° - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Etiquetado de productos alimenticios

Domingo Molina Merlot 2017

Yacochuya, Valle Rupestre / Cafayate / Salta / ArgentinaAltitud: 2000 - 2200 metros sobre el nivel del marVariedad de uva: 100% MerlotCosechado a mano en cajas de 20 kg a mediados de abrilClima: Seco y cálido, grandes diferencias de temperaturaSuelo: Arenoso, pedregosoNotas de cata:Este Merlot tiene un sabor aterciopelado y es muy suave sin perder su aroma y fuerza. Emergen bayas rojas y oscuras, así como cerezas. También se pueden apreciar higos, tabaco, cuero y un ligero toque de cáscara de naranja. Su color rojo rubí es intenso y envejece sin perder su calidad.Temperatura de consumo: 16°- 17°C y como complemento perfecto de este vino, se pueden utilizar diferentes tipos de arroz. ¡Un risotto, por ejemplo, es la forma perfecta de expresar el vino! Pero también un trozo de carne asada, una hamburguesa o un carpaccio o un gulasch saben excelente con él. ¡Prueba el vino con una fondue de queso!Alcohol: 14,5%.Envejecimiento 30% en barricas de roble durante 8 meses y 12 meses en botellasPotencial de guarda: 8 años

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Etiquetado de productos alimenticios

Domingo Molina Mortero Cuvée 2017

Variedades de uva: 84% Malbec; 3% Cabernet Sauvignon; 5% Tannat; 6% Petit Verdot; 2% MerlotNotas de cata:Este vino es un fiel representante del clima y el terruño del Valle Calchaquí, y se trata de un blend algo inusual para el Noroeste de Argentina.Es un vino de gran color y estructura, que presenta en nariz aromas especiados y de pimientos maduros. En boca, acompañan sabores de frutos rojos maduros, con una delicada nota herbácea.Es un vino persistente en boca, con un final prolongado.Temperatura de servicio: 16°- 17°C.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

Etiquetado de productos alimenticios

Jorge Rubio Gran Reserva Bicentenario Blend Malbec Merlot 2019

Variedad de uva:ChardonnayNotas de cata:Este interesante Chardonnay muestra en la copa un color amarillo con reflejos verdosos.En nariz se presenta muy expresivo. Se destacan las frutas tropicales como ananá y mango acompañados con notas cítricas como pomelo.En boca es fresco, frutado, untuoso y equilibrado. Este vino ha sido criado durante 3 meses sobre finas lías en tanques de acero inoxidable. Temperatura de servicio:8- 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

Etiquetado de productos alimenticios

Details

Domingo Molina Rupestre (Malbec, Merlot, Tannat) 2020

Variedades de uva:80% Malbec; 10% Merlot; 10% TannatNotas de cata:Un blend de tres cepas en el que predomina el Malbec, cepa insignia Argentina. Se trata de un vino de gran concentración, tanto en color como en aromas. En nariz ofrece interesantes notas de frutos negros, frutos secos y una delicada nota especiada. Se trata de un vino con gran cuerpo, elegante y de final prolongado. Se aconseja abrir el vino al menos una hora antes de su consumo. Temperatura de servicio:16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Etiquetado de productos alimenticios

Comprar online vino tinto de Sudamérica

VINO TINTO DE SUDAMÉRICA: especialmente vino de Argentina, vino de Chile y vino de Uruguay. Son vinos de altura al pie de los Andes, de viñedos situados entre 300 y 2200 metros sobre el nivel del mar, lo que les da características especiales. Entre las variedades como la Bonarda y la Tannat, se destaca el Malbec como cepa insignia. Esta categoría también incluye excelentes Cuvées y Blends. Si usted desea comprar vino argentino, vino uruguayo o vino chileno, está visitando el online shop indicado.

¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.

La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos.

Vino tinto de Argentina:

Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Argentina:

Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillón, entre otras.

Vino tinto de Uruguay:

En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Uruguay:

Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.

Vino tinto de Chile:

Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah.

Vino blanco de Chile:

Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros.

Denominación de origen e indicación geográfica:

En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.

En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.

Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vino, vinos de altura, regiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.

VINO TINTO DE SUDAMÉRICA: NOCIONES BÁSICAS

Podio en la producción mundial de vino:

Según los datos ofrecidos por la Organización Internacional de la Viña y el Vino a fines de 2021, Argentina se ha convertido en el 6to productor de vino (luego de Italia, España, Francia, EEUU y Australia), mientras que Chile ha pasado ocupar el puesto número 8 en la producción de vino a nivel internacional, ya que Sudáfrica ocupa actualmente el puesto 7. Uruguay, si bien con números crecientes, no llega a alcanzar los primeros 10 lugares del ranking.

A qué temperatura se deben beber los vinos?

✓ Para los vinos blancos o rosados, recomendamos una temperatura de servicio de 8° a 12°C.✓ Para los vinos tintos jóvenes o ligeros, de 12° a 15°C.

✓ Para los vinos tintos con largo paso por barrica, la temperatura de servicio puede variar entre 14° y 18°C.

✓ A los vinos espumosos, recomendamos servirlos entre 7° y 9° C.

Cuál es la ventaja de beber los vinos a la temperatura correcta?

La temperatura es importante para mantener el equilibrio entre el alcohol, frescura, acidez y estructura del vino en la boca.

También es esencial para poder disfrutar de la complejidad aromática, evitando que algunos aromas sean atenuados por una baja temperatura o que el alcohol se vuelva demasiado presente debido a una temperatura de servicio más alta de lo debido.

Recuerde que no siempre hay que esperar un buen momento para beber un vino. Muchas veces es el VINO el que mejora el momento.

Cuáles son las comidas típicas de Sudamérica para maridar vinos argentinos, vinos chilenos y vinos uruguayos?

Argentina es conocida a nivel mundial por su producción de carne vacuna, por lo que generalmente un Malbec de Argentina maride de manera maravillosa con un buen bife a la parrila, o con el típico "asado", que es la barbacoa tradicional de este país.

De todas maneras, es cada vez más la gente que elige no consumir carne en este país. Teniendo en cuenta la gran influencia de la comida española y de la comida italiana en Argentina, es muy común también acompañar los vinos tintos con pastas. Las salsas de tomate más concentradas (como el tuco) van muy bien con un buen Cabernet Sauvignon de Salta.

En la Patagonia, es tradicional maridar los platos a base de cordero, pescados y mariscos con deliciosos Pinot Noir patagónicos, como así también con Chardonnay. Existen en esa región y en Mendoza, deliciosos vinos Chardonnay que hay sido criados durante un tiempo en barricas de roble, por lo que son vinos con más cuerpo y estructura.

La costumbre de comer carne no es sólo argentina. También en Uruguay se come excelente carne, que marida muy bien con el vino tinto Tannat de Uruguay, preferentemente con aquellos que han sido criados en barricas de roble.

Otro plato uruguayo por excelencia es su famoso "chivito", un sándwich de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas.

Un típico plato chileno es la cazuela, una sopa preparada con carne de res, pollo o cordero, que se acompaña con verduras como patatas, calabaza y mazorca de maíz. Este es un plato que puede ir muy bien acompañado por un vino tinto Carmenere, ya sea éste un vino joven o un vino criado en barricas.

Otros platos típicos como pastel de choclo o curanto, se llevan muy bien con Cabernet Sauvignon o Syrah.

Por supuesto, tanto en Argentina, Chile o Uruguay se comen riquísimas empanadas, que pueden ser de carne, pollo, pescado o verdura. En el verano, una típica empanada frita puede maridar muy bien con un vino Torrontés de Salta, servido bien frío.

Dónde puedo comprar vino de Sudamérica online?

Le sugerimos con mucho gusto comprar en nuestro shop online Andenweine.

Algunas de las ventajas que tiene comprar vino en Andenweine son:

- gran variedad de vinos tintos, vinos blancos y espumosos.
- encontrará vinos de las principales bodegas de Argentina, de Chile y de Uruguay
- formas de pago seguras
- envío rápido de vinos a toda Europa
- excelente asesoramiento de vinos
- selección de vinos biológicos y ecológicos
- trato personalizado con los clientes

Ingresando a nuestro shop Andenweine podrá elegir entre las principales regiones vitivinícolas de Sudamérica, tales como:

• vinos de Mendoza
• Vinos de Salta
• vinos de Canelones
• Vinos del valle de Colchagua
• Vinos del valle de Casablanca
• Vinos de la Patagonia
• Vinos de Maldonado
• Vinos del valle del Maipo
• Vinos de Luján de Cuyo