Domingo Molina M2 Malbec 2017

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Nº de producto: D4020
Bodega
Produktinformationen "Domingo Molina M2 Malbec 2017"
Variedad de uva:
100% Malbec

Notas de cata:
Este Malbec de alta gama presenta una potente paleta aromática, donde las cerezas negras y bayas se hacen bien presentes, acompañadas por toques mentolados y de pimienta. 
En boca es un vino pleno, opulento, con la tipicidad de los suelos rústicos de la zona.
Sus taninos redondos y su acidez equilibrada hacen de este vino un placer para el paladar, con una persistencia prolongada y un retrogusto que invita a la siguiente copa. 

Temperatura de servicio:
16°- 18°C 
Tipo: Vino tinto
Variedad de uva: Malbec
País: Argentina
Región: Noroeste (Salta)
Zona: Cafayate, Salta
Altitud: 2.200 m s.n.m.
Crianza: 6 meses en barricas de roble
Alcohol: 14% vol.
Alérgenos: Contiene sulfitos
Introducido por: Overworld Wines, Inh. Walter Maximiliano Brandt, Heimburgstr. 3, 81243 München, Deutschland

2 von 2 Bewertungen

4 von 5 Sternen


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August 14, 2020 13:49

Immer wieder gut

Immer wieder gut, vollmundiger Malbec, raffiniert mit tollen Aromen, nicht geschmeidig, sondern kantig, schöne tanine, Beeren, feine Eleganz

July 8, 2020 09:52

Ein sehr ausgewogener Wein

Sehr dunkel, schon fast ölig. Gewisse Restsüße, an Beeren erinnernd, zurückhaltend, milde Säure. Sehr ausgewogener Wein, wenig Tannine,

Accessory items

Domingo Molina Tannat 2015
Este vino fue premiado con 87 puntos Tim Atkin.Variedades de uva: 95% Tannat - 5% MalbecNotas de cata:El Tannat es una uva procedente de Francia. Los vinos Tannat del Noroeste Argentino presentan una estructura mucho más marcada que los Tannat uruguayos. El terroir y clima de gran altura se refleja en este vino de gran personalidad. En la copa presenta un con color bordó oscuro con y reflejos violáceos. En nariz ofrece una amplia paleta de aromas entre los que se destacan los higos secos, frutos rojos maduros, chocolate y una leve nota de regaliz. En boca es un vino con gran cuerpo, con taninos presentes y buena estructura. Es un vino que va cambiando en la copa, y brinda un final prolongado en cada sorbo.Temperatura de servicio:  16 - 18°C 

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A16 APOGEO Malbec 2015
Variedad de uva:MalbecNotas de cata:Color púrpura intenso con notas especiadas y amaderadas procedentes del envejecimiento en barricas de roble. Notas armoniosas de frutas maduras como la ciruela y la mora. En el paladar, es estructurado y tiene taninos firmes que permiten un espectacular tacto aterciopelado en el paladar. Es un vino con un final muy persistente.Temperatura de servicio:16°- 18°CSe recomienda decantar una hora antes de beber.

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Domingo Molina Mortero Cuvée 2017
Variedades de uva: 84% Malbec; 3% Cabernet Sauvignon; 5% Tannat; 6% Petit Verdot; 2% MerlotNotas de cata:Este vino es un fiel representante del clima y el terruño del Valle Calchaquí, y se trata de un blend algo inusual para el Noroeste de Argentina.Es un vino de gran color y estructura, que presenta en nariz aromas especiados y de pimientos maduros. En boca, acompañan sabores de frutos rojos maduros, con una delicada nota herbácea.Es un vino persistente en boca, con un final prolongado.Temperatura de servicio: 16°- 17°C.

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Domingo Molina Rupestre (Malbec, Merlot, Tannat) 2016
Variedades de uva:80% Malbec; 10% Merlot; 10% TannatNotas de cata:Un blend de tres cepas en el que predomina el Malbec, cepa insignia Argentina. Se trata de un vino de gran concentración, tanto en color como en aromas. En nariz ofrece interesantes notas de frutos negros, frutos secos y una delicada nota especiada. Se trata de un vino con gran cuerpo, elegante y de final prolongado. Se aconseja abrir el vino al menos una hora antes de su consumo. Temperatura de servicio:16°- 18°C 

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¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentinavinos de Chile y vinos de Uruguay.  

La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos. 

Vino tinto de Argentina:

Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet SauvignonBonardaTannatMerlotSyrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Argentina:

Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por ChardonnaySauvignon Blanc y Semillón, entre otras. 

Vino tinto de Uruguay:

En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También MerlotCabernet FrancMarselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir. 

Vino blanco de Uruguay:

Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.

Vino tinto de Chile:

Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah

Vino blanco de Chile:

Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros. 

Denominación de origen e indicación geográfica:

En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.

En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.

Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vinovinos de alturaregiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.