Weißwein aus Mexiko
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Weißwein aus Mexiko – Sonne, Frische & Eleganz aus Baja California

In Mexikos Top-Weinregion Baja California entstehen außergewöhnliche Weißweine mit internationalem Format. Aus Rebsorten wie Chardonnay und Chenin Blanc keltern Winzer elegante, fruchtbetonte Weine mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und weißen Blüten. Die Kombination aus warmem Klima, kühlen Meeresbrisen und mineralischen Böden verleiht diesen Weinen ihre besondere Frische und Tiefe.

L.A. CETTO Chardonnay 2022
Dieser Chardonnay aus Baja California zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit feinen Goldreflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel aus Kamille, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Quitte, begleitet von einem zarten, cremigen Butterton. Am Gaumen präsentiert er sich präzise, elegant und voller Energie. Die klare, lebhafte Säure verleiht ihm Frische und Länge, während seine reintönige Frucht und die ausgewogene Struktur für ein harmonisches Gesamtbild sorgen. Ein Wein, der Anspruch und Trinkfreude mühelos verbindet – authentisch, charaktervoll und von seiner Herkunft geprägt. Was diesen Chardonnay aus Baja California so einzigartig macht Die Reben stehen auf einer besonderen Kombination aus lehmig-tonigen Böden (75%), die Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität fördern, und sandig-aluvialen Böden (25%), die für optimale Drainage, Wärme und eine feine mineralische Note sorgen. Diese Bodenvielfalt ermöglicht konzentrierte Aromen, eine klare Struktur und eine beeindruckende natürliche Frische – Eigenschaften, die sich eindrucksvoll im Charakter dieses Chardonnays widerspiegeln. Passt zu diesen Gerichten und Gelegenheiten Dieser elegante Chardonnay begleitet hervorragend zartes Geflügel oder feines Kalbfleisch, ebenso wie gegrillten oder gebratenen Fisch und leichte Gemüsegerichte mit sanften Aromen. Auch Pasta in sahnigen Saucen oder frische Salate mit Zitrus-Note harmonieren perfekt. Ideal ist er für gesellige Abende mit Freunden, festliche Dinner oder als Begleiter für entspannte Genussmomente zu Hause. Ein Wein für Weinliebhaber, die frische, aromatische und elegante Weißweine schätzen.

Content: 0.75 Liter (€19.33* / 1 Liter)

€14.50*
Labeling of food products
L.A. CETTO Chenin Blanc 2022
Der L.A. Cetto Chenin Blanc 2022 aus Baja California, Mexiko, beeindruckt mit einem strahlend hellen Gelb im Glas. Sein Bouquet ist lebendig und exotisch, geprägt von tropischen Früchten, feiner Zitrusnote und einem dezenten Honigton, der dem Wein einen subtilen, verführerischen Charakter verleiht. Am Gaumen zeigt er sich frisch, elegant und ausgewogen. Die knackige Säure sorgt für Lebendigkeit, während die fruchtigen Noten von Zitrus und tropischen Früchten harmonisch miteinander verschmelzen. Ein Weißwein, der Frische, Trinkfreude und aromatische Komplexität vereint – perfekt für alle, die leichte, fruchtige Weine mit Persönlichkeit schätzen. Was diesen Chenin Blanc aus Baja California so einzigartig macht Die Reben wachsen auf lehmig-tonigen Böden (75%) mit einem Anteil sandiger Alluvialböden (25%), die für ideale Feuchtigkeit, Struktur und Mineralität sorgen. Das Zusammenspiel aus Boden, sonnigem Klima und sorgfältiger Reberziehung fördert die Bildung intensiver Fruchtaromen und verleiht dem Wein seine elegante Säurestruktur. So entsteht ein aromatischer Weißwein mit lebendiger Frische, tropischer Fruchtigkeit und unverwechselbarem Charakter – typisch für Baja California. Passt zu diesen Gerichten und Gelegenheiten Dieser Chenin Blanc ist ein idealer Begleiter zu leichtem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und leichten Gemüse Vorspeisen. Auch als erfrischender Aperitif eignet er sich hervorragend. Ein Wein für Weinliebhaber, die frische, tropische Aromen und elegante Struktur schätzen.

Content: 0.75 Liter (€19.33* / 1 Liter)

€14.50*
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Weißwein aus Mexiko online kaufen

Weißwein aus Mexiko ist ein junger Bestandteil der mexikanischen Weinindustrie, der in den letzten Jahren internationale Anerkennung gefunden hat. Mexiko ist zwar eher für die Herstellung von Tequila und Mezcal bekannt, aber das Land weist auch Weinregionen mit optimalen Klima- und Bodenbedingungen für den Anbau von Wein auf.
Die mexikanische Weinindustrie blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis in die Kolonialzeit zurückreicht, als die Spanier die Rebstöcke in Mexiko einführten. Heute konzentriert sich die Weinproduktion auf verschiedene Regionen des Landes, darunter Baja California, Coahuila, Querétaro und Aguascalientes.
Einige der besten mexikanischen Weißweine werden in Baja California erzeugt, insbesondere im Valle de Guadalupe. Die Region ist geprägt von einem mediterranen Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, was ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier schafft. Der mexikanische Weißwein zeichnet sich durch Frische, Fruchtigkeit und Vielfalt aus. Aufgrund der unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und Böden in Mexiko können die Winzer eine große Bandbreite an Weißweinen herstellen, die von leichten, spritzigen Sorten bis hin zu komplexen, im Holz ausgebauten Weinen reicht.
Einige der bekanntesten Weingüter, die in Mexiko Weißwein produzieren, sind  L.A. CETTO in Baja California, Casa Madero in Coahuila, Monte Xanic und Adobe Guadalupe in Baja California und Freixenet in Querétaro.

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