L.A. CETTO Chardonnay 2022
€14.50*
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Dieser Chardonnay aus Baja California zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit feinen Goldreflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel aus Kamille, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Quitte, begleitet von einem zarten, cremigen Butterton.
Am Gaumen präsentiert er sich präzise, elegant und voller Energie. Die klare, lebhafte Säure verleiht ihm Frische und Länge, während seine reintönige Frucht und die ausgewogene Struktur für ein harmonisches Gesamtbild sorgen. Ein Wein, der Anspruch und Trinkfreude mühelos verbindet – authentisch, charaktervoll und von seiner Herkunft geprägt.
Was diesen Chardonnay aus Baja California so einzigartig macht
Die Reben stehen auf einer besonderen Kombination aus lehmig-tonigen Böden (75%), die Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität fördern, und sandig-aluvialen Böden (25%), die für optimale Drainage, Wärme und eine feine mineralische Note sorgen. Diese Bodenvielfalt ermöglicht konzentrierte Aromen, eine klare Struktur und eine beeindruckende natürliche Frische – Eigenschaften, die sich eindrucksvoll im Charakter dieses Chardonnays widerspiegeln.
Passt zu diesen Gerichten und Gelegenheiten
Dieser elegante Chardonnay begleitet hervorragend zartes Geflügel oder feines Kalbfleisch, ebenso wie gegrillten oder gebratenen Fisch und leichte Gemüsegerichte mit sanften Aromen. Auch Pasta in sahnigen Saucen oder frische Salate mit Zitrus-Note harmonieren perfekt.
Ideal ist er für gesellige Abende mit Freunden, festliche Dinner oder als Begleiter für entspannte Genussmomente zu Hause. Ein Wein für Weinliebhaber, die frische, aromatische und elegante Weißweine schätzen.
| Taste: | Sec / Trocken |
|---|---|
| Type of wine: | White wine |
| Grape variety: | Chardonnay |
| Country: | Mexiko |
| Region: | Baja California |
| Alcohol: | 13% vol. |
| Sugar rest: | 2 g/l |
| Total acidity: | 5,71 g/l |
| Allergens: | Contains sulfite |
| Awards: | Internationally awarded wine |
| Introduced by: | Chile Wein Import GmbH, Bergheimerstraße 1c, 53909 Zülpich |
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