von Gabriela Malagraba | Nov. 6, 2020 | Wein Guru
Cabernet Sauvignon: seine Eigenschaften Cabernet Sauvignon ist das Ergebnis der «Kreuzung» zwischen den Rebsorten Sauvignon Blanc und Cabernet Franc, die in Frankreich um das 17. Jahrhundert hergestellt wurden. Sie ist auch eine Traube, die häufig für die Herstellung...
von Gabriela Malagraba | Okt. 15, 2020 | Wein Guru
So wie Malbec das Flaggschiff unter den roten Trauben dieses Landes ist, so ist Torrontés das Äquivalent in der weißen Traube. Obwohl er den Namen Torrontés trägt, hat er nichts mit der spanischen Traube zu tun, sondern mit dem Versuch einiger Historiker und...
von Gabriela Malagraba | Sep. 24, 2020 | Wein Guru
Tannat ist eine aus Frankreich stammende Sorte, die in Südamerika einen prominenten Platz gefunden hat.Im Falle Uruguays bieten seine Lehmböden, die der atlantischen Brise hinzugefügt wurden, außergewöhnliche Bedingungen für diese Sorte. Heute ist Uruguay der...
von Gabriela Malagraba | Juli 24, 2020 | Wein Guru
Valle de la Puerta wurde 1994 gegründet und begann im selben Jahr mit den Oliven- und Weintraubenplantagen. Diese Plantagen umfassen nun 150 Hektar / 375 Acres für Weintrauben.Der Besitz befindet sich im Famatina-Tal in La Rioja, Argentinien. Die wunderschöne Sierra...
von Gabriela Malagraba | Juli 20, 2020 | Wein Guru
Die Weinproduktion basiert hauptsächlich auf den Calchaquí-Tälern, einem System von Zwischengebirgstälern mit einer Ausdehnung von 270 km, das sich mit den Provinzen Catamarca und Tucumán teilt. Der Weinbau in Salta ist stark durch das Vorhandensein von hochgelegenen...