Chañarmuyo Estate Chardonnay

Chañarmuyo Estate Chardonnay

BCC01
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Rebsorten: 100 % Chardonnay Weingärten: Im Chañarmuyo – Tal, der in 1700 m Höhe gelegenen... mehr
Produktinformationen "Chañarmuyo Estate Chardonnay"

Rebsorten: 100 % Chardonnay

Weingärten: Im Chañarmuyo – Tal, der in 1700 m Höhe gelegenen Wüste. Von der Finca San Gabriel, am Fuße der Paimán- Bergkette in der Provinz La Rioja nördlich von Mendoza. Die Wiege des neuen argentinischen Höhenweins, mit Temperaturunterschieden von 20 C°/ 25C° zwischen Tag und Nacht. Das sind die natürlichen Eigenschaften, die diesem Wein seine hervorragende Qualität verleihen.

Boden: Schwemmboden, Sand, Lehm

Vinifikation
Handverlesen in den frühen Morgenstunden
Tröpfchenbewässerung mit Schmelzwasser
Reifung für 8 Monate in Holzfässer

Verkostungsnotizen
Aromen von tropischen Früchten wie Ananas, Bananen und grünen Äpfel. Trocken.

Empfehlung
Passt sehr gut zu gratiniertem Käse, Fischgerichten und gegrilltem Gemüse

Serviertemperatur: 10 C° - 12 C°

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2018
Land: Argentinien
Region: Cuyo
Ort: Valle de Chañarmuyo, La Rioja
Anbauhöhe: 1.700 m ü. NN
Reifung: 8 Monate in Eichenfässern
Alkohol: 14,5%
Allergenen: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: J.M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, 22529 Hamburg, Deutschland
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