Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc

Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc
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  • CB-7921
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Produktinformationen "Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc"

Ausgeprägter Duft von reifen gelben Früchten wie Pfi rsich und Mango sowie Zitrusfrüchten. Geschmackvoll, rund und lang anhaltend.

Rebsorte

100% Sauvignon Blanc

Weingärten
Casablanca-Tal (Cool Climate)/Chile

Boden
Lehm-, Sand- und vulkanische Böden

Vinifikation
Handlese Ende März
Ganztraubenpressung
Kontrollierte Gärung bei 14°-16°C in Edelstahltanks
Stabilisierung
Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 13,8% vol.
Restsüße 2,94 g/l
Gesamtsäure 8,9 g/l

Verkostungsnotizen
Ausgeprägter Duft von reifen gelben Früchten wie Pfirsich und Mango sowie Zitrusfrüchten. Geschmackvoll, rund und lang anhaltend. Erfrischende Säure. Trocken.

Empfehlung
Ideal zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und zur leichten Küche

Serviertemperatur
8°- 10° C

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2016
Land: Chile
Ort: Valle de Casablanca
Anbauhöhe: 400 m ü. NN
Reifung: in der Flasche
Alkohol: 13,8%
Allergenen: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: J.M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, 22529 Hamburg, Deutschland
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