Gro\u00dfe trostlose Gebiete im S\u00fcden des Gebiets, flankiert von niedrigen, bewaldeten Bergen und einem Kreislauf paradiesischer Seen im Westen und der Atlantikk\u00fcste im Osten beleben Patagonien. Die Anbaufl\u00e4che erreicht 3.783,60 Hektar, was etwa 2% der gesamten in Argentinien angepflanzten Fl\u00e4che entspricht.
Die Weinproduktion in der n\u00f6rdlichen Region st\u00fctzt sich auf die Becken und Ufer der wichtigsten Fl\u00fcsse, die einen gro\u00dfen Einfluss auf das Terroir haben, und umfasst mehrere Oasen im S\u00fcdwesten der Provinz La Pampa, \u00f6stlich von Neuqu\u00e9n und n\u00f6rdlich des R\u00edo Negro bis zur M\u00fcndung des Flusses in das Argentinische Meer. In den letzten Jahren haben rastlose Produzenten die Weingrenze nach S\u00fcden, \u00fcber den 45\u00b0-Breitengrad in Chubut hinaus, und mit neuen Projekten in Buenos Aires nach Osten verschoben.
Die gro\u00dfe thermische Amplitude, die sich aus der Kombination von Breitengrad und niedriger H\u00f6he und den vielen Sonnenstunden ergibt, kommt zu den sp\u00e4rlichen Niederschl\u00e4gen und starken Winden hinzu, die die Ernten beeinflussen und zur Gesundheit der Trauben beitragen. Die klimatischen Bedingungen beg\u00fcnstigen auch die Konzentration der Farbe bei den roten Sorten, indem sie eine dickere Schale entwickeln.
In Neuqu\u00e9n konzentriert sich die Weinproduktion auf den S\u00fcdosten des Gebiets, auf die Flusseinzugsgebiete des Limay und des Neuqu\u00e9n. Ende der 90er Jahre trug das Aufkommen von San Patricio del Cha\u00f1ar als Weinproduktionszentrum zur Diversifizierung der Weine der Provinz bei.
Obwohl sich die Anbaufl\u00e4che in einer niedrigen H\u00f6he zwischen 270 und 415 Metern befindet, sinkt die Temperatur infolge des Breitengrades, was eine ausgleichende Wirkung hat. Es herrscht ein hei\u00dfes Klima mit sehr kalten N\u00e4chten und starker Trockenheit, mit gro\u00dfer Sonneneinstrahlung und st\u00e4ndigen Winden. All diese Faktoren tragen dazu bei, Trauben mit ausgezeichneten Gesundheitsbedingungen zu erhalten.
Seine Weine weisen bei allen Sorten eine bemerkenswerte Farbkonzentration, ein hohes Ma\u00df an Frucht in den Aromen, gro\u00dfen K\u00f6rper und Struktur auf. Zu den am meisten angebauten Sorten geh\u00f6ren Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Chardonnay.
In R\u00edo Negro wird in einer Reihe von T\u00e4lern im Becken der Fl\u00fcsse Colorado und Negro, die die Provinz von Westen nach Osten durchziehen, Ackerbau betrieben. Die Weinberge erreichen in den Hocht\u00e4lern im Westen des Territoriums eine H\u00f6he von 370 Metern, und ihre H\u00f6he nimmt mit dem Lauf der Fl\u00fcsse zum Altantischen hin bis auf 4 Meter ab.
Die niedrige H\u00f6he des Gebietes wird mit dem h\u00f6heren Breitengrad kombiniert, was sich ausgleichend auf die Temperatur auswirkt. Im Westen ist das Klima \u00fcberwiegend kontinental und trocken, mit geringen Niederschl\u00e4gen und niedriger relativer Luftfeuchtigkeit. Die Winter sind kalt, w\u00e4hrend die Sommer hei\u00df und trocken sind, was der Region eine bemerkenswerte Leuchtkraft und eine gro\u00dfe thermische Amplitude verleiht. Die Winde, die von der s\u00fcdlichen Bergkette wehen, erh\u00f6hen die Trockenheit der Umwelt und erm\u00f6glichen eine ausgezeichnete Gesundheit der Weinberge. Im Osten, in der Ortschaft San Javier, bildet das Untere Tal des R\u00edo Negro eine Ebene mit sanftem Gef\u00e4lle zum Meer hin und H\u00f6hen zwischen 4 und 16 Metern, wobei die Temperaturen durch den Meereseffekt (atlantischer Weinbau) gemildert werden.
Die Weine zeichnen sich durch ein hervorragendes Verh\u00e4ltnis zwischen Alkohol- und S\u00e4uregehalt aus, das das Ergebnis einer langsamen Reifung der Trauben ist. Die aus Sauvignon Blanc und Semillon gewonnenen Wei\u00dfweine sind interessant, mit einem pers\u00f6nlichen Aroma, mit mineralischen Ankl\u00e4ngen, die in anderen Gebieten schwer zu finden sind. Bei den Roten fallen der Malbec, Merlot und Pinot Noir auf, mit guter Farbintensit\u00e4t und viel Typizit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n
Informationsquelle: winesofargentina.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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