Ricardo Santos El Gran Malbec 2011

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Inhalt: 0.75 Liter (40,29 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: ST-3812
Produktinformationen "Ricardo Santos El Gran Malbec 2011"

Rebsorten

100% Malbec

Weingärten
Russel, Maipu, Mendoza über 900 m NN

Boden
Fester, lehmiger Boden, Untergrund Kies

Vinifikation
Handlese Mitte April in Eimern á 17kg
vor Entrappung im Weingut doppelte Selektion der Trauben auf dem Feld
kühle Mazeration bei 6°C
18 Tage Gärung bei 28°C
kühle Stabilisierung
Reifung 24 Monaten in Eichenbarriquen
Abfüllung in Flaschen
Lagerfähig 10 bis 15 Jahre

Verkostungsnotizen
Tiefvioletter Farbton, intensive Aromen von roten Früchten. Im Mund hebt sich sein vollmundigen Körper mit einem frischen langanhaltenden Abgang. Ein Wein mit großem Potenzial zum Lagern.

Empfehlung
Ein ausgezeichneter Wein zu rotem Fleisch sowie zu Nudeln mit kräftigen Soßen wie zum Beispiel Bolognese.

Serviertemperatur
17- 18°C

Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2013
Rebsorte: Malbec
Land: Argentinien
Region: Cuyo
Ort: Russell, Maipú, Mendoza
Anbauhöhe: 900 m ü.NN
Reifung: 24 Monate in Eichenfässern
Alkohol: 14,5%
Restzucker: 2,17 g/l
Gesamtsäure: 4,34 g/l
Allergenen: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: J.M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, 22529 Hamburg, Deutschland

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Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*