Domingo Molina Hermanos Malbec Tannat

Domingo Molina Hermanos Malbec Tannat

DM017
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Inhalt: 0.75 Liter (20,15 € * / 1 Liter)

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Valle Rupestre / Salta / Argentinien Höhe: 2200 Meter über dem Meeresspiegel 70% Malbec / 30%... mehr
Produktinformationen "Domingo Molina Hermanos Malbec Tannat"

Valle Rupestre / Salta / Argentinien
Höhe: 2200 Meter über dem Meeresspiegel

70% Malbec / 30% Tannat.
Wird Ende März von Hand in 20 kg Kisten geerntet, 3700 Rebstöcke pro Hektar.

Klima: Trocken und warm, große Temperaturunterschiede
Boden: Sandig, steinig
Art des Anbaus: Spalierrebe

Malbec Tannat ist eine 70/30-Traubenmischung. Dieser Wein ist sehr würzig und ein wenig rauchig, hat einen herzhaften Geschmack, auch sehr lecker. Das Klima in Salta, die Höhe und die Wildnis tun den Wein wirklich gut und diese Mischung ist viel weicher und saftiger, nicht so tanninhaltig, wie man glaubt. Tannat ist eine sehr interessante Sorte für Salta, da er sich sehr gut mit Malbec kombinieren lässt. Die Frucht ist reif und schwarz, aber nicht übermäßig. Das Aroma nach Pflaumen und dunkle Kirschen mit einer Note von etwas Rauchigem dringt in die Nase. Der Tannat wird im Valle Rupestre (Rupestre Tal) in 2.300 Metern Höhe angebaut. Im Mund sehr saftig, hat eine gute Säure und zeigt eine ungewöhnliche Mischung, die einen Wein mit Charakter hervorbringt.

Die optimale Trinktemperatur des Weins liegt bei 16 – 18°C, wir empfehlen dazu Rindfleisch.
Alkoholgehalt: 14,0%, enthält Sulfite

Kalt und dunkel lagern, Erschütterungen vermeiden
Nettofüllgehalt: 750 ml
Jahresproduktion: 40000 Flaschen
Geschätzte Lagerzeit: 5 Jahre

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Malbec, Tannat
Jahrgang: 2017
Land: Argentinien
Region: Nordwesten
Ort: Cafayate, Salta
Anbauhöhe: 2.200 m ü. NN
Alkohol: 14%
Allergenen: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Overworld Wines, Inh. Walter Maximiliano Brandt, Heimburgstr. 3, 81243 München, Deutschland
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