Chakana Nuna Malbec 2022
18,00 €*
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100% Malbec
Contiene sulfitos por debajo de 50 mg/l
Viñedos:
De la Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
En esta bodega se prepara el compost y los preparados para todo tipo de cultivos y hay unas 10 hectáreas de alfalfa y hierba para la producción de compost.
Las vides de este vino se cultivan en las alturas de las colinas de los Andes. Irrigación por goteo. Con más de 15 horas de sol diarias y una diferencia de temperatura de 20°/ 25° C entre el día y la noche. Estas son las características naturales que dan a este vino su excelente calidad.
Suelo:
Los suelos son de barro a marga arenosa con grava calcárea a varias profundidades entre 70 cm y 2 metros.
Vinificación:
Cosecha a mano a mediados de marzo - abril
Sólo se utilizan levaduras autóctonas para la fermentación.
Producido sin la adición de dióxido de azufre.
Envejecido durante 10 meses en barriles de madera usados.
Producción de 100.000 botellas
Notas de cata:
Este Malbec confirma el estilo de la Chakana hacia vinos con menos madera. Envejecido durante 10 meses en barriles de madera usados, elegante y refinado. Es floral y sutil, apoyado por su acidez y complementado por notas de vainilla. Aromas de bayas frescas y un largo final redondo.
Maridaje:
Con platos de carne roja, es excelente con la carne a la parrilla (pescado, aves, queso)
Temperatura de servicio:
16 - 18°C
| Tipo: | Vino tinto |
|---|---|
| Variedad de uva: | Malbec |
| País: | Argentina |
| Región: | Cuyo |
| Zona: | Agrelo - Luján de Cuyo, Mendoza |
| Altitud: | 980 m s.n.m. |
| Crianza: | 10 meses en barricas de roble |
| Enólogo: | Gabriel Bloise |
| Alcohol: | 14% vol. |
| Alérgenos: | Enthält Sulfite unter 50 mg/l |
| Introducido por: | J.M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, 22529 Hamburg, Deutschland |
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Accessory Items
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)
¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?
Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.
La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos.
Vino tinto de Argentina:
Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah y Pinot Noir.
Vino blanco de Argentina:
Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillón, entre otras.
Vino tinto de Uruguay:
En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir.
Vino blanco de Uruguay:
Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.
Vino tinto de Chile:
Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah.
Vino blanco de Chile:
Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros.
Denominación de origen e indicación geográfica:
En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.
En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.
Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vino, vinos de altura, regiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.