Weißwein
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Séptima Chardonnay 2021
Rebsorte:ChardonnayVerkostungnotizen:Dieser interessante Chardonnay zeigt im Glas eine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.Die Nase ist sehr ausdrucksstark. Tropische Früchte wie Ananas und Mango treten zusammen mit Zitrusnoten wie Grapefruit hervor.Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, geschmeidig und ausgewogen. Dieser Wein wurde 3 Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Serviertemperatur:8- 10°C  

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
Lebensmittelkennzeichnung
Caminante de los Mundos Chardonnay Pinot Grigio 2020
Rebsorten:Chardonnay, Pinot GrisVerkostungnotizen:Dieser Verschnitt aus Chardonnay und Grauburgunder hat eine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase finden sich Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, begleitet von subtilen Anklängen an weiße Blumen. Am Gaumen ist er ein ausgewogener Wein mit leichtem Körper und guter Säure. Sein Nachgeschmack wird von Fruchtaromen wie Ananas und Pfirsich begleitet. Serviertemperatur:8 - 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*
Lebensmittelkennzeichnung
Chakana Nuna White Blend 2021
Rebsorten 60 % Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay, 10% Viognier Verkostungsnotizen:In der Nase ist er aromatisch und frisch, mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrone und Melone, die sich gut verbinden. Am Gaumen zeigt er einen eleganten und erfrischenden mineralischen Nachgeschmack. Eine interessante Mischung, um sich den biodynamischen Weinen Südamerikas zu nähern. Trocken.Serviertemperatur:10 - 12 C°

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Lebensmittelkennzeichnung
Luigi Bosca Chardonnay 2023
Rebsorte:100% ChardonnayVerkostung: Der Luigi Bosca Chardonnay präsentiert sich in einer klaren, leuchtend gelben Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Dieser Weißwein entwickelt ein Bouquet, das an milde Tropenfrüchte erinnert, die sich harmonisch mit Nuancen von Zitrusfrüchten und blumigen Akzenten verbinden. Eine feine Vanillenote, die der Wein seiner kurzen Reifung im Barrique verdankt, rundet das Aroma ab. Am Gaumen ist er rund und kompakt, mit beeindruckender Klarheit und einer bemerkenswerten Fruchtfülle. Die ausgewogene Säure sorgt für eine angenehme Frische, die dem Wein eine lange, saftige und reiche Struktur verleiht. Der Abgang ist ausdrucksstark und lang, begleitet von einem eleganten, blumigen und lang anhaltenden Nachklang. Ein Chardonnay, der sowohl Finesse als auch Tiefe verkörpert.Serviertemperatur:8° - 10° 

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*
Lebensmittelkennzeichnung
Jorge Rubio Privado Reserva Chardonnay 2020
Eine Premium-Kollektion, die 12 Monate in 225-Liter-Eichenfässern reift und mit einem exklusiven Lederetikett versehen ist. Von gelber Farbe mit goldenen Reflexen, ist dieser Chardonnay von Jorge Rubio ausdrucksstark in der Nase, mit Aromen von tropischen Früchten, Birne, Apfel und einem Hauch von Vanille aus dem Fassausbau. Harmonisch, ausgewogen und lang anhaltend.Serviertemperatur:8- 10°C  

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*
Lebensmittelkennzeichnung

Weisswein aus Südamerika online kaufen

WEISSWEIN AUS SÜDAMERIKA UND LATEINAMERIKA, das sind Weine hauptsächlich aus Argentinien, aus Chile und Uruguay. Aber auch in Mexiko wird Wein im großen Stil angebaut. Hier finden Sie Weissweine aus verschiedensten Regionen wie an der Atlantikküste von Uruguay, Weine aus Tälern am Fuße der Anden, Weine die zwischen 300 und 2200 Metern über dem Meeresspiegel liegen und ihnen somit ganz besondere Eigenschaften verleihen. Unter Sorten wie Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier oder Chardonnay sticht Torrontés als Flaggschiff des südamerikanischen Weißweins hervor, da es sich um eine Traube handelt, die sonst nirgendwo auf der Welt zu finden ist. Wenn Sie argentinische Weine, uruguayische Weine, chilenische oder mexikanische Weine kaufen möchten, sind Sie hier im richtigen Online-Shop.

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Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische WeineChilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.  

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt. 

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet SauvignonBonardaTannatMerlotSyrah und Pinot Noir

Weisswein aus Argentinien

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von ChardonnaySauvignon Blanc und Semillón, unter anderem. 

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem MerlotCabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir. 

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling. 

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor. 

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionenuruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

  • Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
  • Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
  • Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
  • Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Ihnen den Kauf in unserem Online-Shop Andenweine empfehlen zu können. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

  • große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
  • Sie finden hier Weine aus den wichtigsten Weingütern Argentiniens, Chiles und Uruguays.
  • sichere Bezahlmethoden.
  • schnelle Lieferung von Weinen in ganz Europa.
  • ausgezeichnete Weinberatung.
  • Auswahl an ökologischen und biologischen Weinen.
  • persönliche Kundenbetreuung.

In unserem Shop Andenweine können Sie aus den wichtigsten Weinregionen Südamerikas wählen, wie z.B:

  • Weine aus Mendoza.
  • Weine aus Salta.
  • Weine aus Canelones.
  • Weine aus dem Colchagua-Tal.
  • Weine aus dem Casablanca-Tal.
  • Weine aus Patagonien.
  • Die Weine von Maldonado.
  • Weine aus dem Maipo-Tal.