Araucaria Paket 2: Chilenischer Sommer

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Produktnummer: AWP02
Weingut
Produktinformationen "Araucaria Paket 2: Chilenischer Sommer"
Araucaria Wines ist ein deutsch-chilenisches Familienunternehmen und Importeur von chilenischen Weinen. Ihre Ziel als Unternehmen ist es qualitativ hochwertige Weine charakteristischer Rebsorten des Landes anzubieten. Die Herkunft dieser Weine reicht von den wichtigsten Weinbaugebieten des Landes wie das Valle Central, das Valle del Colchagua, das Valle de Cachapoal, bis hin zu einem der südlichsten Täler des Landes, dem Valle del Malleco.

TRAWA MOSCATEL (2019)
Weingut: Araucaria
Rebsorte: Moscatel of Alexandria (Muskateller)
Verkostung: Dieser Wein hat eine gewisse Komplexität in der Nase mit fruchtigen Aromen der Orange, Quitte und Birne. Im Geschmack ist der Wein kräftig und fruchtig zugleich. 
Gärzeit: 21 Tage. Der Traubenmost wird zusammen mit der Schale der Traube für 3 Monate eingeweicht. Danach lagert der Wein 6 Monate in einer Tonamphore.
Region: Malleco-Tal, Araucaria, Chile
Alkohol: 13,5% vol.
Serviertemperatur: 8° - 10°

COSMOS BLEND ROSÉ (2020)
Weingut: Araucaria
Rebsorten: 50% Malbec, 40% Tempranillo, 10% Mourvèdre
Verkostung: Dieser Wein hat ein sehr frisches Aroma: Rote Früchte stehen im Vordergrund mit einer leicht blumigen Note. Im Geschmack ist der Wein sehr frisch und fruchtig. 
Gärzeit: 35 Tage, Mit natürlicher Hefe bei niedrigen Temperaturen ohne Filtration und Stabilisierung vergoren.
Region: Colchagua-Tal, Chile
Alkohol: 13,5% vol.
Serviertemperatur: 9 - 11°C

LOS CONFINES MOSCATEL (2019)
Weingut: Araucaria
Rebsorte: Moscatel of Alexandria (Muskateller)
Verkostung: Angebaut an einem alten Weinberg, gelegen in Mitten eines Gefängnisses. Im Rahmen eines Projekts zur sozialen Wiedereingliederung, leisten die Insassen durch landwirtschaftliche Tätigkeiten eine wichtige Arbeit beim Anbau der Muskatellertrauben, die zur Herstellung dieses besonderen Weins verwendet werden.

Region: Malleco-Tal, Araucaria, Chile
Alkohol: 12,5% vol.
Serviertemperatur: - 10 °C
Weintyp: Roséwein, Weisswein
Herkunftsland: Chile
Region: Colchagua, Malleco-Tal
Allergenen: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Araucaria Wines GmbH Dreispitze 34 97833 Frammersbach Deutschland

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