Rotwein

2
3
4

Chakana Estate Selection Malbec 2019

Der Jahrgang 2015 wurde mit 94 Tim-Atkin-Punkten ausgezeichnet.Rebsorte100% MalbecWeingärten:Uco-Tal in 980m üNN , Mendoza, ArgentinienBoden: Schwemmböden, sandig, Lehm, Untergrund KiesVinifikationHandlese zweite Kalenderwoche im AprilSelektive Handverlesung in Kunststoffkisten à 15 kgWeitertransport zur Kellerei in Behältnissen à 250 kgKalt-/Schalenmazeration 48 Std. bei 8°C (Edelstahltanks)Alkoholische Gärung m. selektionierten Hefen bei 26-30°CMalolaktische GärungReifung 10-12 Mon. in neuen franz. Eichenholzbarriques je 225 lFiltration - Abfüllung in FlaschenVerkostungsnotizenKräftige Purpurfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Pflaumen, roten Beeren und Schokolade. Im Mund komplex, elegant, von feiner Struktur mit langem und ausdauerndem Finale. Trocken.EmpfehlungZu gebratenem und geräuchertem FleischServiertemperatur 16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Protagonista Blend 2020

Dieser Wein wurde mit 94 Descorchados-Punkten ausgezeichnet.Rebsorten:Cuvée aus Marselán, Syrah, Cabernet FrancVerkostungnotizen:Es handelt sich um eine elegante und ausdrucksstarke Cuvée, die die besten Eigenschaften der einzelnen Rebsorten, aus denen sie besteht, in sich vereint.In der Nase bietet dieser Wein Noten von reifen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er sanft und komplex im Auftakt, mit leicht süßen und runden Tanninen und einem anhaltenden Abgang.Um einen authentischen Ausdruck der Rebsorten zu erreichen, wird dieser Wein nicht in Fässern gereift oder ausgebaut.Serviertemperatur:16° - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Mayoral Malbec 2019

Rebsorte: 100% MalbecVerkostung:Sehr intensive, leuchtend purpurrote Farbe mit schwarzen und violetten Reflexen. Es überwiegen rote Früchte wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen würzigen Noten von Vanille und Nelke.Am Gaumen sticht die delikate Integration der Eiche hervor, die die Identität des Terroirs respektiert. Er ist ein kräftiger Wein mit einem einzigartigen Charakter. Er hat eine große Konzentration, ist geschmeidig, umhüllend und mit weichen Tanninen. Sehr ausgewogen und elegant, mit einem langen Abgang. Serviertemperatur 16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (38,40 €* / 1 Liter)

28,80 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Domingo Molina Tannat 2015

Dieser Wein wurde mit 87 Tim Atkin Punkten ausgezeichnet. Rebsorte: 95% Tannat – 5% MalbecVerkostung:Tannat ist eine Traube aus Frankreich. Tannat-Weine aus dem Nordwesten Argentiniens haben eine viel ausgeprägtere Struktur als uruguayische Tannat-Weine. Das hoch gelegene Terroir und das Klima spiegeln sich in diesem Wein mit großer Persönlichkeit wider. Im Glas hat er eine dunkle bordeauxrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase bietet eine breite Palette von Aromen, darunter getrocknete Feigen, reife rote Früchte, Schokolade und eine leichte Lakritznote. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit präsenten Tanninen und guter Struktur. Es ist ein Wein, der sich im Glas verändert und mit jedem Schluck einen langen Abgang bietet. Serviertemperatur: 16 – 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Séptima Gran Reserva Blend 2020

Dieser Wein wurde mit der Goldmedaille Mundus Vini ausgezeichnet und erhielt 92 Punkte von James Suckling und 92 Punkte von Wine Enthusiast.Wein der Alchemie. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Tannat, in dem weit mehr als nur drei Rebsorten enthalten sind: Er setzt sich aus fast hundert Komponenten aus verschiedenen Gebieten Mendozas, Rebsorten, Bodentypen und Reifegraden zusammen. Es ist ein Wein mit einzigartiger Persönlichkeit und Charakter, der durch die sorgfältige Auswahl der Rebsorten, aus denen er besteht, erreicht wird. Es ist der Verschnitt mit der Hausmarke, die von fast fünf Jahrhunderten Erfahrung in der Herstellung von Weinen von internationalem Niveau zeugt.Rebsorten:62% Malbec, 22% Cabernet Sauvignon, 16% Tannat Verkostungsnotizen:Heller, tiefroter Wein mit violetten Reflexen.In der Nase nehmen wir würzige Aromen wie Muskatnuss und Pfeffer wahr, neben minzigen Noten und roten Beeren, wie Pflaumen.Am Gaumen ist dieser Wein sehr breit gefächert, wobei sich die würzigen Noten des Cabernet Sauvignon und des Cabernet Sauvignon und den Ausbau im Fass. Die Tannine sind angenehm am Gaumen und der Säuregehalt Säuregehalt ist recht ausgewogen. Der Wein hat einen langen Abgang, der sich durch die Komplexität der drei verwendeten Rebsorten und alle Besonderheiten des Ausbaus.Jede Rebsorte wird im Weinberg und bei der Weinbereitung individuell bearbeitet. Verschiedene Die Auswahl der Küfereien, die Größe und Art der Eiche, die Verwendung der Eiche, die Weinberge, die Erntezeiten und die Erntezeiten und Gebiete. Dieser Wein wächst mit der Zeit und im Glas. Serviertemperatur:15 - 17 °C

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

%

Cicchitti Malbec Edición Limitada 2016

Rebsorten 100 % MalbecMalbec ist die argentinische, symbolträchtige Rebsorte WeingärtenUco Valley, Mendoza, 1.180m ü.d.M. BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine Vinifikation Pflanzung der Reben im Jahre 1958Handlese, in der ersten AprilwocheDie Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg, mit außergewöhnlichen sensorischen Merkmalen.Produktion pro ha: 3.400 kgKontrollierte Mazeration und Gärung. Reifung für 12 Monate in Barrique FässerNach Abfüllung in Flaschen. Lagerung bei kontrollierter Temperatur für 28 Monate in der Weinkellerei.Lagerfähigkeit für 10-12 Jahre ab Jahrgang Verkostungsnotizen Dunkles, intensives Violett-Rot .Konzentriertes Aroma mit dem typischen Veilchenduft von Malbec. Am Gaumen intensiv mit weichen Tanninen, langer Abgang.Trocken. Empfehlung Idealer Wein zu kräftigen Mahlzeiten, wie, Wild, gegrilltem Fleisch und Eintöpfen.Ca. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen oder dekantieren, damit sich der Wein schön entfaltet Serviertemperatur15 - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €* 48,00 €* (37.5% gespart)

Lebensmittelkennzeichnung

Cicchitti Gran Reserva Malbec 2018

Rebsorten100 % MalbecMalbec ist die argentinische symbolträchtige Rebsorte WeingärtenAltamira und Tupungato, Mendoza auf 1280m.ü.d.M BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine VinifikationPflanzung der Reben im Jahre 1985Handlese erfolgt Mitte März - bis Mitte AprilKontrollierte Mazeration und Gärung Reifung für 12 Monate in Barrique FässerNach Abfüllung in Flaschen, Lagerung bei kontrollierter Temperatur für 18 Monate in der WeinkellereiLagerfähigkeit für 10-12- Jahre ab Jahrgang VerkostungsnotizenDunkles, intensives Violett-Rot. Erinnert an Himbeere, Brombeere, Zimt und Schokolade.Im Mund großes Volumen, lang und ausdauernder Abgang , würziges Aroma. Trocken. EmpfehlungEin perfekter Wein zu einem Gourmet Essen. Ca. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen oder dekantieren, damit sich der Wein schön entfaltet. Serviertemperatur15 - 17° C

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Miras Crianza Pinot Noir 2016

Dieser Wein wurde von James Suckling mit 90 Punkten ausgezeichnet.Die Weine dieser Weinkellerei sind Weine von großer Rangordnung, die das Terroir, aus dem sie stammen, widerspiegeln. Die Rebsorte Pinot Noir zeichnet sich durch die Entwicklung großer Weine im argentinischen Patagonien aus, der Weinregion, aus der die besten Vertreter dieser Rebsorte stammen.Rebsorte:100% Pinot NoirVerkostung:Dieser Pinot Noir, der 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift ist, ist ein eleganter und fruchtiger Wein. In der Nase erinnert er an reife Erdbeeren, Waldnoten, Leder und weißen Pfeffer.Im Mund ist er vollmundig, aber mit perfekt ausgewogenen und runden Tanninen.Er ist einer der köstlichsten Pinot Noirs, die man in Europa finden kann.Serviertemperatur:14° - 16°

Inhalt: 0.75 Liter (41,33 €* / 1 Liter)

31,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Unisono Blend 2017

Rebsorten: 52% Malbec, 25% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 5% Petit VerdotVerkostungsnotizen:Dieser Wein ist eine Cuvée aus 5 Rebsorten, die im Uco-Tal auf fast 1000 Metern Höhe in Mendoza angebaut werden. In der Nase präsentiert dieser Wein ein komplexes Aroma, das von frischen Pflaumen, schwarzen Kirschen und zarten schwarzen Johannisbeeren geprägt ist. Nach einiger Zeit im Glas zeigen sich auch im Mund subtile Kräuter- und Eukalyptusnoten, die von perfekten Noten von Bitterschokolade gekrönt werden. Am Gaumen ist er samtig, mit einem dichten Körper und süßen, runden Tanninen.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Domingo Molina Mortero Cuvée 2017

Rebsorten: 84% Malbec; 3% Cabernet Sauvignon; 5% Tannat; 6% Petit Verdot; 2% Merlot Verkostungnotizen:Dieser Wein ist ein getreuer Vertreter des Klimas und des Terroirs des Calchaquí-Tals und eine für den Nordwesten Argentiniens eher ungewöhnliche Mischung.Es ist ein Wein von großer Farbe und Struktur, mit würzigen und reifen Pfefferaromen in der Nase. Am Gaumen wird er von Aromen reifer roter Früchte begleitet, mit einer zarten Kräuternote.Am Gaumen ist der Wein anhaltend und hat einen langen Abgang. Serviertemperatur: 16°- 17°C.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Padres Dedicados Malbec 2021

Rebsorte:Malbec Verkostung:Die "Reserva" Qualität der Familie, die 16 Monate in neuen französischen Barriques gereift wird. Markantes Aroma von kühler, dunkler Frucht: reifen Brombeeren, Pflaumen, Süßkirschen. Am Gaumen dazu Noten, die an Veilchen, Eukalyptus und Bitterschokolade erinnern. Dichte und Mineralik, Säure und gut eingebundene Tannine, die allesamt für einen langen Abgang sorgen.Serviertemperatur: 16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Domingo Molina M2 Malbec 2017

Rebsorte: 100% MalbecVerkostungnotizen:Dieser hochwertige Malbec präsentiert eine kräftige Aromapalette, in der schwarze Kirschen und Beeren sehr präsent sind, begleitet von Noten von Menthol und Pfeffer. Am Gaumen ist er ein voller, opulenter Wein, der die Typizität der rustikalen Böden des Gebiets aufweist.Die runden Tannine und die ausgewogene Säure machen diesen Wein zu einem Genuss für den Gaumen, mit einem langen Abgang und einem Nachgeschmack, der zum nächsten Glas einlädt. Serviertemperatur:16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Altupalka Malbec 2015

Altupalka verfügt über Weinberge in Cafayate auf 1.750 Metern Höhe, wo auf 40 Hektar Malbec und Torrontés angebaut werden, und in Molinos auf 2.600 Metern Höhe, wo von 100 Hektar 14 Hektar mit Malbec und Sauvignon blanc bepflanzt sind. Die Sortenkombination und das Terroir verleihen den Weinen einen besonderen Charakter, der durch die extreme Höhe unterstrichen wird.Rebsorte: MalbecDieser Wein ist eine Cuvee aus Malbec-Trauben, die aus Weinbergen verschiedener Höhenlagen stammen. 65% Malbec aus Weinbergen in Molinos, Salta, auf 2590 Metern über dem Meeresspiegel, und 35% Malbec aus Cafayate, auf 1750 Metern über dem Meeresspiegel.Verkostungnotizen:Von intensiv violetter Farbe, präsentiert dieser Wein eine für sein Terroir typische Komplexität von Aromen und Geschmacksnoten. In der Nase Aromen von Paprika, erdige Noten und reife Früchte. Auch würzige Noten von Lakritze und Minze sind vorhanden. Am Gaumen ist er ein angenehmer Wein, aber mit strukturierten Tanninen und vollmundig. Am Gaumen bietet er einen langen Abgang, elegant und vielfältig in den Fruchtaromen, mit subtilen Noten von Kaffee und Leder.Serviertemperatur:16- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (49,33 €* / 1 Liter)

37,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

A16 APOGEO Malbec 2015

Rebsorte:MalbecVerkostung:Tief purpurrote Farbe mit würzigen und holzigen Noten vom Ausbau in Eichenfässern. Harmonische Noten von reifen Früchten wie Pflaume und Brombeere. Am Gaumen ist er strukturiert und hat feste Tannine, die ein spektakuläres, samtiges Gefühl am Gaumen ermöglichen. Es ist ein Wein mit einem sehr anhaltenden Abgang.Serviertemperatur:16°- 18°CDas Dekantieren wird eine Stunde vor dem Trinken empfohlen.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

%

Malma Finca La Papay Malbec 2016

Sonderpreis für 6 Flaschen. Intensiv rote Farbe mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Vollmundiger Abgang. Komplexer Wein mit weichen Tanninen und ausgewogener Struktur. Trocken. Rebsorte100 % Malbec WeingärtenFinca La Papay 300 m ü. NN, Neuquén, Patagonien, Argentinien BodenSchwemmböden VinifikationHandleseSelektion der BeerenMazeration und Gärung bei 26° - 28 °CAlkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen ca. 14 - 16 Tage9 Monate Reifung in Edelstahltanks20% Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche für 6 Monate VerkostungsnotizenIntensiv rote Farbe mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Vollmundiger Abgang. Komplexer Wein mit weichen Tanninen und ausgewogener Struktur. Trocken. EmpfehlungZu dunklem Fleisch, Wild, Pasta mit Soßen auf Tomatenbasis, Käse Serviertemperatur15 – 17 °C

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €* 117,00 €* (66.67% gespart)

Lebensmittelkennzeichnung

Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir 2018

Rebsorte:100 % Pinot NoirVerkostungsnotizen:Von tief rubinroter Farbe. Die Nase zeigt Noten von Kirschen und schwarzen Waldfrüchten und einige andere zarte Noten von rauchiger Eiche. Im Mund ist es ein Wein mit mittlerem Körper, mit seidigen und eleganten Tanninen, die einige Zeit brauchen, um ihre maximale Geschmeidigkeit zu erreichen. Sauberer und angenehmer Abgang. Serviertemperatur12 – 14° CDekantieren wird empfohlen.

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Casas del Bosque Pequeñas Producciones Syrah 2017/2018

Dieser Wein wurde mit 94 Descorchados Punkten ausgezeichnet.Rebsorte:100 % Syrah Verkostungsnotizen:Von dunkelvioletter Farbe, dominieren in der Nase zunächst Noten von getoastetem Eichenholz, um sich dann zu weiteren Noten von Brombeeren, schwarzem Pfeffer und Veilchen zu öffnen. Fleischig und vollmundig, hat er eine sehr gute Tanninstruktur. Die Aromen werden sicherlich von einer sorgfältigen Reifung von mindestens 6 Jahren profitieren. Serviertemperatur:16 – 18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Domingo Molina Rupestre (Malbec, Merlot, Tannat) 2016

Rebsorten: 80% Malbec; 10% Merlot; 10% TannatVerkostung:Ein Verschnitt aus drei Rebsorten, in dem der Malbec, Argentiniens Vorzeigetraube, dominiert. Es ist ein Wein von großer Konzentration, sowohl in der Farbe als auch in den Aromen.In der Nase finden sich interessante Noten von schwarzen Früchten, Trockenfrüchten und eine feine Gewürznote.Es ist ein vollmundiger, eleganter Wein mit einem langen Abgang. Es ist ratsam, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Trinken zu öffnen. Serviertemperatur: 16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung

%

Gonzalez O´Donnell Cuvée 2010

Rebsorten:50% Malbec, 50% Cabernet SauvignonVerkostung:Geballte Kraft von reifen roten und dunklen Beeren, vor allen Dingen roten und schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen sowie von Veilchen. Im Hintergrund attraktive süße Würze, Nuancen von Zedernholz, Rauch, Schokolade. Am Gaumen herrlich komplex, lebendig und dicht. 24 Monate in neuem französischen und amerikanischen Barrique ausgebaut. Serviertemperatur 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

46,50 €* 57,80 €* (19.55% gespart)

Lebensmittelkennzeichnung

Gran Familia Altamira Malbec 2018

Rebsorte: MalbecVerkostung:Die „Gran Reserva“ Version der Familie: sehr dunkles Purpurrot. Charakteristische Aromen, die vor allem an Veilchen und rote frische Beeren erinnern. Die Dichte, Komplexität und Mineralität, die sich in der Nase feststellen lässt, bestätigt sich am Gaumen: Zu Sauerkirsche, Himbeeren, Brombeeren, Boysenbeere, Pflaume sowie Anklängen von süßen Kräutern kommen Röstnoten und Aromen von Bitterschokolade hinzu. Stoffige, dichte Textur kombiniert mit spannender Säure. Serviertemperatur:16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (65,87 €* / 1 Liter)

49,40 €*

Lebensmittelkennzeichnung

%

Gran Ombú Cabernet Franc 2016

Rebsorte 100% Cabernet FrancVerkostung:Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte, die unter den uruguayischen Weinen internationale Anerkennung gefunden hat.In diesem Fall ist der Gran Ombú ein Wein von großer Kraft und Struktur. In der Nase finden sich zarte Kräuternoten, begleitet von Anklängen an Wald und reife Beeren. Am Gaumen ist er trotz seiner Kraft ein Wein mit integrierten und saftigen Tanninen, mit einem anhaltenden und frischen Nachgeschmack.Ein wirklich einzigartiger und hervorragender Cabernet Franc.50 % dieses Weins wurden 9 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (79,47 €* / 1 Liter)

59,60 €* 74,50 €* (20% gespart)

Lebensmittelkennzeichnung

Osíris Tannat 2015

Dieser Wein wurde mit 90 Punkte Wine Enthusiast und 92 Punkte Descorchados ausgezeichnet.Rebsorte: TannatVerkostung:In der Nase verbreiten sich komplexe Aromen von Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Veilchen, die durch den Ausbau im Eichenholz mit Gewürz- und Röstnoten harmonieren.Im Mund vollmundig, gut ausgewogen und mit reifen Tanninen, mit einem komplexen, anhaltenden und verführerischen Abgang.Serviertemperatur: 16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (83,07 €* / 1 Liter)

62,30 €*

Lebensmittelkennzeichnung

2
3
4

Rotweine aus Südamerika online kaufen

ROTWEIN AUS SÜDAMERIKA, besondere Wein aus Argentinien, Wein aus Chile und Wein aus Uruguay. Das sind Höhenweine am Fuße der Anden, von Weingüter die von 800 Meter bis zu 2200 Meter über dem Meeresspiegel liegen und die ihnen besondere Eigenschaften geben. Unter den Sorten wie Bonarda und Tannat, bemerkt man den Malbec als Rotweinabzeichen. Dazu gehört auch die besondere Herstellung des Cuvees und Blends. Wenn Sie argentinische Weine, uruguayische Weine oder chilenische Weine kaufen möchten, sind Sie hier genau richtig.

Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische Weine, Chilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt.

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Argentinien:

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillón, unter anderem.

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah.

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling.

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor.

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionen, uruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Sie im einzigen Online Marktplatz für lateinamerikanische Weine und Spirituosen begrüßen zu dürfen. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

Eine große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
Sie finden hier Weine aus den wichtigsten Weinländern Argentinien, Chile und Uruguay. Bald kommen sogar noch Weine und Spirituosen aus Boliven und Mexiko dazu.
Sichere Bezahlmethoden.
Schnelle Lieferung von Weinen in ganz Europa.
Persönliche Weinberatung.
Auswahl an ökologischen und biologischen Weinen.
Persönliche Kundenbetreuung.

Im Online Martkplatz Andenweine können Sie aus den wichtigsten Weinregionen Südamerikas wählen, wie z.B:

Weine aus Mendoza
Weine aus Salta
Weine aus La Rioja
Weine aus Canelones
Weine aus Colonia
Weine aus dem Colchagua-Tal
Weine aus dem Casablanca-Tal
Weine aus Patagonien
Weine aus Maldonado
Weine aus dem Maipo-Tal
Weine aus dem Uco-Tal